第911章 眾美登門
趙磊進到醫館都還沒來得及和迎上來的陳白眉說話，就已經聽到了身後悅耳的叫喊聲。
來的是夏瑩瑩、夏語唯和夏玲姐妹三個，還有他的女徒弟錢小芸。
「趙先生，聽我爸說您回來了，就帶着大家一起過來看看您，沒打擾到您吧？」
「壞人，你跑到哪裏去了？怎麼這麼久也不和我們聯繫？」
「師傅，你還真打算當甩手掌柜呀？咱們的店都已經試營業了，你也不過問一下！」
「師傅，您交代的功課我都已經做完了……」
夏瑩瑩端莊，夏語唯俏皮可愛，夏玲帶着一絲野性，錢小芸溫婉內斂。
四個如此絕美的少女聚集到一起，無論走到哪裏都是一道靚麗的風景，也不怪門外那些人，直到這個時候還在伸著脖子朝這邊張望了。
不管她們這會兒過來，是不是出於夏明倫的授意。
看着這賞心悅目的景象，趙磊的心情反正是不錯的。
夏瑩瑩姐妹兩個看到陳千凝之後，只是稍微了解了一下情況，眼眶就已經紅了。
她們很快就把這小姑娘帶到了一旁，又是給她扎辮子，又是陪她玩遊戲的，把說話的機會留給了趙磊和他的兩個女徒弟。
夏玲早就已經迫不及待了，甚至有些眉飛色舞。
玲記粥鋪本來就是她的，稍微整改一下也費不了太大的功夫。
有趙磊傳授給她的幾道葯膳，那邊一共才試營業了不到一個星期的時間，就已經給了她一個巨大的驚喜。
前兩天倒還好，可是最近幾天，幾乎每天都是人滿為患。
只要開門營業，就沒有空歇的時候。
店裏的服務人員可以說壓根沒時間給顧客做什麼服務，光是上菜和收拾桌子就已經是忙的腳不沾地。
每天排隊等候的食客那麼多，甚至都專門買了一台自助排隊叫號的機器，才避免了陷入徹底的混亂。
好在本身就是打算做連鎖的。
因此在開業之前，就已經將那些調料按照固定的比例和配方，用一個個的小食品袋分開包裝了起來，就算是完全沒有廚藝的人，也只需要簡單的培訓就能上手。
不然的話，她這會兒根本就沒時間親自過來報告這個好消息。
「師傅，這是您要我做的計劃書！」
「我已經聯繫了幾個投資人，以咱們現在的情況，只要他們不傻，就絕對不會放過這麼好的機會！」
「咱們的連鎖店，很快就要開遍大江南北啦！」
她在一旁興奮的滿臉通紅，歡呼雀躍不止，趙磊的神色卻是依舊平淡，低頭仔細翻看着她的計劃書。
夏玲的確是下了不少功夫的。
店面重新裝修的那段時間，她一個女孩子，居然獨自一人跑了許多地方，將國內知名的連鎖餐飲企業都考察了個遍，也參考了大量連鎖企業管理方面的書籍。
這份計劃書做的十分的細緻。
從前期融資籌備，到後期擴張、品牌的建立和推廣、標準化管理、成本控制、材料把控、物流管理，都有完善的計劃。
不過餐飲行業，總體來說還是個技術含量相對較低的行業。
很容易出現服務人員素質偏低，管理鬆散的情況。
而且以連鎖店的形式出現，根本做不到將配方完全保密，很容易就會出現大量的競爭者。
她的這份計劃書，的確可以實現。
但是這個連鎖企業到底能夠做到什麼樣的規模，又能夠支撐多長的時間，就有點不好說了。
不過她既然已經按照自己的要求去做了，趙磊總還是要支持的。
而且她一個女孩子，能夠把連鎖店開起來，也算是有了一份不小的事業，沒必要有那麼大的野心和要求。
因此他只是稍一斟酌，就微笑着開了口：「等我把手頭上的事忙完了，再抽時間多教你一些東西，以免菜品太過單調。資金方面……」
得到了他的肯定，本來有些緊張的夏玲頓時就鬆了口氣。
聽他提到資金方面的事，趕緊擺動雙手打斷了他的話：「資金方面的事你就不用管了，我這些年也是小有積蓄，而且還找到了不少投資人。將來也是以加盟的方式擴張，根本不需要太多的資金，這方面交給我來處理就好……」
趙磊微微皺了皺眉：「不做直營？」
「做直營幹什麼？別說成本會增加無數倍了，品牌影響力也要很長時間才能建立起來。真要用上那麼長時間，恐怕大部分市場都已經被山寨產品搶佔了！」
「我的計劃是，以最快的擴張，嚴格的保證標準化管理，樹立強大的品牌力量，儘可能的佔據市場……」
她說的是有道理的。
真要以最快的速度把店面開遍全國各地的話，做直營店的投入太大，風險也太高了。
吸引加盟商的話，就只需要提供品牌和培訓方面的支持，然後提供總部統一生產的調料包，就可以佔據市場。
店面越多，市場影響力就越大。
與此同時，總部從加盟費和調料包上獲取的利潤也就越高。
趙磊雖然感覺這樣的模式，管理難度肯定會更大，但是看到她一副胸有成竹的模樣，終究還是沒有多說什麼。
和夏玲說完，他也檢查了一下錢小芸的情況。
這個女孩子的確是有着這方面的天賦，而且也肯下苦功。
之前給她列的書單，居然全都已經看完了。
雖然她沒有趙磊那種過目不忘的本領，卻也是大部分都已經掌握，只有一些不太重要的內容，了解的相對有些模糊。
一段時間不見，這個動不動就會臉紅的少女，也變的開朗了許多。
無論是中醫還是西醫，理論和經驗都是缺一不可。
學好理論的同時，還要儘可能多的接觸各種各樣的病人，醫術才能不斷的提升。
聽到趙磊讓她沒課的時候，就可以到醫館來幫忙，不知不覺就發出了一聲驚喜的歡呼。
醫館二樓已經裝修完成，樓上就有廚房，廚具餐具也都已經配齊了。
有着大小五個女孩子幫忙，心情不錯的趙磊也是親自下廚，做了一大桌子的美食，吃的一群人差點把舌頭都吞下去了。
吃完飯之後，幾人閑聊之際，趙磊聽到電話響起，再看到上面顯示的名字，神色不知不覺就帶上了一絲激動。
是孔雀打來的電話！
一直等待的消息，終於是來了！
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