792章 被人陷害
幾人再一次的被趙雨萱的技術折服，這女子果然厲害。
趙雨萱不以為然，並在魚頭落入鍋內的時候就抽出手來，不斷用勺子舀熱油向魚身魚尾上澆，使魚肉均勻受熱，保證每一處的魚肉都熟到恰到好處。
撒了點鹽巴后，趙雨萱又將熱油潑在魚肉上，瞬間就崩裂開成一朵朵細小的黃花。
滋啦啦冒着熱氣帶着單純的魚肉香味，鑽進了在每個后廚幹活的人鼻子裏。
「好香啊——」
「雨萱姐姐，為什麼你每次做肉菜都聞不到油膩膩的味兒啊？」
趙雨萱對於來自腦袋後面的各種疑問已經習以為常了：「你們真是饞嘴，今天休息之前我給你們留道松鼠魚再走。」
「太好了！」眾人齊呼。
趙雨萱雖然跟他們小敘幾句，但是眼睛可是一直盯着鍋中的魚肉的。
魚肉被熱油煎著燙著，很快就開始變了顏色。趙雨萱見魚肉整體炸出了金黃色就換了個勺子，撈出魚肉放在乾淨的籠布上控出多餘的油。
同時她又換了個小點的鍋，舀了半勺的豬油下進鍋里等著油燒熱。
鍋內開始冒密集的小泡后，趙雨萱迅速的將備菜的案桌上準備好的蒜末、筍段、香菇、豌豆一同下進鍋里，迅速的翻炒幾下。
鍋內原本飄出的只有豬油香，此刻又多了些清新的蔬菜香。
趙雨萱見蔬菜的水分炒出了不少，就將先前準備好的混合醬汁盡數倒入鍋內翻炒。
「安仁，火燒大點。」趙雨萱吩咐小二把灶台的火燒旺一點，好讓大火收汁。
小二安仁聽話的很，趕緊塞了幾把劈的細小的柴火又鼓著腮幫子猛吹了幾口氣，鍋內的動靜果然很快的變了。
趙雨萱開了鍋蓋，熱熱的水汽短暫的蒙了她的眼。
見所有的備料都好了，趙雨萱乾淨利落的將原本做好的魚肉擺好盤，又緊跟着抄出鍋內的醬汁輔菜，熱騰騰的澆在魚上。
剛出鍋的醬汁輔菜極熱，把已經擺好盤的魚燙的內外香氣一同迸發了。
香味變得複雜且醇厚，不是行家的話已經分不清各種味道是來自於哪裏的了。
……
現實世界。
【李璐璐】不是吧不是吧不是吧，不是就我一個人覺得趙雨萱做松鼠魚的方法錯了吧？
【謝雯雯】樓上的小孩子說的太極端了吧，我作為一個持證名廚來說吧，趙雨萱的做菜方式雖然有爭議的地方，但是在我看來勉強過關了吧。
【祝希婷】你們都是認真的嗎？
【歐陽莎莎】你們不會忘了趙雨萱是古代人吧？而且她做的松鼠魚有一說一，看着就是很誘人我就是很想吃啊。
……
《皇后養成記》
「雨萱姐姐，好了嗎？」等著上菜的僕役直勾勾的盯着灶台旁案桌上的松鼠魚，似乎多盯一會兒口水就能順着嘴角流下來了。
趙雨萱點了頭，其他人才各自去忙活。
上菜的上菜，刷鍋的刷鍋，擇菜的擇菜。
趙雨萱則隨手拿了根胡蘿蔔嚼著，現在已經過了午時食客已經漸漸少了，她也能休息一會兒了。
其實她也本就不必做太多的雜活，只需要用手藝做菜就行了。只不過每道菜都注入了她的精神力氣，所以連着兩個時辰也是有些倦了。
趙雨萱靠着門框，眯着眼啃着手中的胡蘿蔔不知道在想什麼。
其他人也不敢打擾她，有客人要小菜的、前面沒特意說讓趙雨萱做的，他們這些耳濡目染久了的也能做。
「雨萱姐姐，那個、那個大掌柜說，還是您得去一趟。」又來了個小二來請趙雨萱過去大廳。
趙雨萱咬了一大口胡蘿蔔，隨手將手中剩的小半截扔到一邊的樹林里：「安武都來了啊，那就走吧。」
大掌柜看來也沒能搞定，所以讓安仁安武連番的來請她去，看樣子今天她不去不行了。
安武鬆了口氣，這尊菩薩終於能請動出山了。
兩人腳步都快，片刻間就都到了酒樓接待食客的大廳。
已經是日頭往西偏了一些了，也就是快要到下午了。
大廳內只還有兩桌人，一桌正是前面點了松鼠魚的，另一桌就是還扯著嗓子哀嚎的兩人食客了。
一個進氣少出氣多，臉色灰濛濛的估計就是他們口中中毒的食客了。
另一個扯著嗓子哀嚎的，趙雨萱不知道為什麼，她回想了一下確實不知道他姓甚名誰，可就是有那麼點眼熟。
「呵呵，陸老闆，這位就是我們酒樓的總廚了。」大掌柜對着哀嚎的那男人作了個揖，太受向趙雨萱的方向示意了一下，看着很是客氣。
大掌柜是太子爺身邊不遠不近的信賴之人，所以外邊的人都給大掌柜幾分薄面，京城無人不知。
大掌柜能叫上他的名號又是個什麼勞什子老闆，那定是京城的人了。
趙雨萱排除了別人嫁禍她的可能性，也由此看來，這次來鬧事的人是有備而來的。
「陸老闆，不知你們這是為何啊？」趙雨萱雖然跟着大掌柜的叫法稱那人為陸老闆，但卻沒有一絲一毫的諂媚之意。
陸老闆見趙雨萱到跟前了，還是一點不怕不由得高看她一眼。
「哼！還裝什麼！你難道看不出來他中毒了嗎，到你們這先得等了半個時辰才能有位置，這好不容易有了位置還沒吃幾口，我兄弟就成了這樣。你說，你們說！難道不是你們下毒了嗎？」
被稱作為陸老闆的人說的句句鏗鏘，生怕別人聽不見似的還故意提高了音量。
大掌柜的見這勢頭不妙隨即拉了拉趙雨萱的衣袖，示意她不要多說。
大掌柜往前走了一步，擋住了陸老闆和趙雨萱之間的對視，客氣地又鞠了個躬：「陸老闆這麼久不許小的說話，您看您要求讓咱們大廚出面，現在請來了，我這身為酒樓大掌柜的可是能說話了吧。」
趙雨萱看不到陸老闆的臉色如何，但確實安靜了一會兒，似乎是在等著大掌柜的說話。
大掌柜也不賣關子：「咱們確實是因為午時來的食客太多，讓您二位多等了會兒，但這也不單是為了您二位故意為難的。」
「您可以打聽打聽，在整個京城裏別說您二位了，就連太子爺要來除了太子爺提前打了招呼的，那也都是按照時間先後才來上菜的。」
大掌柜這番話說的句句有理也挑不出來任何刺兒，搞得那兩個人臉一會兒青一會兒白的。他們在京城再有臉面，還能大得過太子爺去，那不是找死了嗎？
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