第四百九十七章 不枉一口肉

之前就說了，這個白虎關上，大多數居民都是軍戶出身，有的不過是在這裏住的久了的軍戶的後人，他們在這裏安家生活發展，有了白虎關這樣的邊關小城。

所以，小城之人有些粗狂，羊肉鋪子的掌柜李大奎一聽凌霄的話，看着這幾位長得細皮嫩*肉，身材和自己相比，顯得甚是單薄的公子哥，就想着什麼人敢這樣嫌棄老子的羊肉，這白虎關上，都是誇獎老子的羊肉的，今天倒是出現了幾個挑刺的。

但是看着幾位衣着，應該不是白虎關本地人，想必是榷場開放，引得一些大城的公子哥兒來邊境上玩耍了，但是，你再是貴家公子，也不能不尊重我們邊疆的羊肉風格吧，真是吃飽了撐的，還敢挑刺。

李大奎恨不得把凌霄叉出去，當街暴揍一頓，但是他忍住了，說道：「幾位貴客，我家店小，你們要吃的那種風味我做不了，你自然有祖傳的方法，就自己燉去，不要在此搗亂。「

凌霄一看，這一位老闆還真的是彪悍，還有不好好做生意的，但想到自己的行為，也是太自我，就笑着說道，這一會，我是要白送你個方法，你不要，那麼一會，你就拿錢來買吧。「

凌霄說着話，就和葉飛，夜寒庄三個人出了羊肉鋪子，凌霄找了一個空曠一些，人少的地方，看着不會和任何人引起糾紛的地方，就快速地置辦起來。

不一會兒，就找來兩口大鐵鍋，又租用了街上蒸饃的移動土灶，買了一隻大肥羊，一些柴禾，又雇傭了一個在街邊閑轉的看着窮困的少年燒火，擔水。

少年叫何三，看着凌霄當街做肉，自己跑了過來，被凌霄雇傭了，說是就想美美吃一碗羊肉。

「何三，只要你把火燒好，吃一碗不算啥，多吃幾碗都行。」

何三一聽眼睛都亮了，在邊上一邊燒火，一邊看着凌霄動手做羊肉，一道一道的看的很是仔細。

「公子，你這麼嬌貴，還做這些事做的這般好，何三很佩服。」何三由衷地說道。

「喜歡嗎？喜歡就認真看着。」凌霄笑着說道。

「喜歡。」

羊肉好做，切塊，清洗，大火過一遍沫子倒掉頭邊湯，清水大火又開始燉上，最主要的是凌霄的料包，那可是凌霄在原來世界最愛吃的靖遠羊羔肉的料包組合。

所謂靖遠在原來世界的古代也是邊疆小城，所以是羊肉的吃法那是亘古流傳的歷史，如今啊在這白虎關，凌霄就不信還降服不了這些粗野的舌頭上的味蕾。

夜寒庄和葉飛也是服了，沒有想到凌霄準備的這麼詳細，連料包都背上來了，真是有籌謀，賣個調料和辣椒，想要推廣，可不是就要這樣做一頓！於是兩個人呢也是很期待，想要吃一頓凌霄做的羊肉。

這些天太忙了，凌霄一天到處跑，吃的都將就了，如此機會，兩個人當然就是不會放過。

但是令他們沒有想到得是，凌霄不但做了燉羊肉，還把羊的內臟，腸子也清洗的乾乾淨淨地燉上了，凌霄一邊做，一邊還說着，好肉重要，調料更重要。

「羊雜更是人間美味。」

凌霄在燉的差不多的時候，都給裏面丟了干辣椒，提味。

隨着鍋開了，濃郁香味蔓延開來，一條街上的味道都蓋不過凌霄的這一鍋羊肉，聞着香味的人，愛熱鬧的人，都被這一鍋肉饞得圍了過來。

凌霄看着就說道：「我今天在這裏做這一鍋肉，就是為了告訴大家我的煮肉方法，我煮的這肉之所以這麼香，是因為我用了獨家的秘制調料包，有了我的這個調料包，不管是誰，都可以做出這樣美味的羊肉。

不過，我這裏沒有碗，你們自己拿個碗等著，到時候給你們嘗一下鮮，只為以後你們來買我的料包。

記着，羊肉和羊下水的料包是有區別的，你們買的時候要說清楚是燉什麼，記住啊，羊骨頭，羊下水，羊肉，羊頭，都是有區別的，到時候我的調料鋪子就開在這條街上，牛肉，羊肉，雞肉，都有專門的調料，還有一些特製的料包，保准你們的生活有滋有味。「

凌霄當街煮起了羊肉，卻沒有說要買羊肉，只是買自己的料包。

凌霄的話引得圍觀的人笑起來，七嘴八舌的議論著。

「小哥，你這羊肉還沒有熟，就要買料包，是不是着急了？「

凌霄自己的臉皮有多厚，自己清楚，那可是兩次做人的積累，很厚了，凌霄並不為問話人的話着急，他笑嘻嘻地說道：」香不香的你又不是沒有聞見，你從這條街上走過來，就是聞着這味道來的，我這羊肉可就是有限的，你要是想吃，趕緊的取個碗排隊，可不要等著一會要分肉了，吃不着，那可就要着急了。「

說話的人聽着凌霄的話，吸一吸鼻子，笑着跑的找碗去了。

邊上的拿了碗的人繼續圍着，凌霄說道：「趕緊地排好隊，就一鍋肉，吃不了幾個人的，來得早的排好隊的有，來遲的無。「

凌霄的話起了作用，圍觀的人立刻找了碗來，排上隊。

「趕緊的排隊，喝口湯也是香的。」

「對對，排隊喝湯也行，聞着就香。」

「也不知道是真是假，反正閑着沒事，先排再說。」

「我就是聞着這味道過來，小哥，若是真的味道很特別，我一定買你的料包，我兒子可愛吃羊肉了，家裏養了羊，就是做的不好吃。」

一個老婦人笑眯眯地說道。

「王媽媽，你們家不是專門的殺羊買生羊肉嗎？怎麼就想着自己做啊？」邊上一個年輕人問道。

「我家是養羊殺羊自己賣的，但是每次這個羊頭和五臟六腑都是便宜送人呢，可也是沒有人要，因為都不會做。這樣子很浪費的，我們自己便洗乾淨做了吃，可是做不香，所以我聞着這小哥的羊肉味道不同於別人家，我覺得他肯定能做好。

我要向他好好地討教一番，以後我家的羊下水，我就可以自己做了賣。「

王媽媽熱情地說道。

凌霄聽了就說道：「王媽媽，你今天的這個決定非常地明智，你等著，一會喝完羊湯，我專門給你做碗羊雜，我保證你以後賣的羊雜，能火遍著白虎關。」

老媽媽一聽，就開心地笑眯了眼。

葉飛在邊上說道：「霄霄，我真是服了你，我以為你有什麼大事要到白虎關來，沒想到你是賣調料，傳授做羊肉的方法來的。」

凌霄莞爾一笑，說道：「誰讓你們老和我說着白虎關的羊肉不好吃？你們說，我聽了能坐得住嗎？牛羊肉在白虎關可是主打肉，做不好吃，那豈不是殺生害命，只有讓每一口肉都發出最美的味道，才不枉它是一口肉。「

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