第 175 章 第 175 章

計劃着所有事情都做完去海島度假幾天,可是事情哪有做完的，每天一睜開眼睛就忙活，不是帶着人壓糧食殼子就是帶着人扒玉米粒,這些幹完了還沒等歇口氣兒，就開始了磨豆子,做豆腐是個技術活,起碼對第一次點鹽滷水的時候,張曙光就有些懵。

看着做出來的有些發硬發黃的豆腐，他狠狠地皺着眉頭,眉心擰起了一個小疙瘩。

他抿著嘴用小勺子挖了一塊嘗了嘗味道,又苦又澀還渣了吧唧硬巴巴的，他呸呸吐到旁邊,嘖了一聲,「鹽滷水放多了，這個比例不對。」

蟒九看了眼旁邊放着的那些豆子,有點兒不太確定的問他：「這些還磨嗎？」

大石磨推起來磨豆子是挺快不費什麼力氣，張曙光之前說要嘗試做豆腐的時候，蟒九以為他要把豆子全都磨了,結果並沒有，只是磨了沒多少。

「不磨，剩下的那些豆漿夠用了，我這次少放點鹽滷水試試。」張曙光就怕自己弄不好比例做壞了浪費東西,所以用大勺子在裝豆漿的石缸中舀出來幾勺，然後往裏邊添加鹽滷水。

鹽滷水是在曬鹽池那邊讓人巨鷹族的獸人特意去取回來的,要多少有多少隨便用。

他就跟做實驗一樣，剛才三大勺的豆漿加了一勺的鹽滷水，明顯加太多,這次他換了個小勺，用小勺子舀了一點，邊加熱豆漿邊往裏邊加鹽滷水，然後攪拌成絮絮后停手。

「倒出來。」他這邊沒有紗布，只能放到竹筒做出來的模具中，幸虧竹子夠寬夠大，形狀雖說是圓柱形的但是也還可以用。

蟒九幫他把絮狀豆漿倒進竹筒模具里，架在噴上，然後上邊用一塊石頭壓住，水從竹筒模具的細孔中流出來，張曙光看了一眼點點頭，「這樣先放着看看，應該沒什麼問題。」

他話雖然這麼說，可心裏仍是沒底。

蟒九看他在那邊緊張兮兮的樣子，不由嘆了口氣，「出去轉轉？」

張曙光搖頭，不走，他就跟這兒等著。

蟒九看了眼旁邊做壞的那些硬豆腐，用勺子挖了一塊嘗了嘗，微微蹙眉，又吃了一口。

張曙光看到他一口一口的吃，趕緊伸手攔他，「別吃啊，這個做壞了。」

「壞了？我吃着挺好。」蟒九用勺子挖了一塊餵過去，「你再嘗嘗？」

張曙光半信半疑的張嘴，入口的豆腐仍是發硬的，不過味道並沒有剛才他吃的時候那種苦澀感。

他嗯？了一聲，自己拿了個勺子又在另外的一處挖了一小塊，這邊靠近底部，味道會重一些，有苦澀的口感。

「下邊這一層別吃了，上邊的還行，硬是硬了點，味道好像還湊合。」

蟒九點頭，拿刀把最下邊一指寬的豆腐切下來扔到旁邊的碗裏，然後將剩下的切碎了放到旁邊，「這個就是直接吃？」

「怎麼吃都行啊，可以炒著吃炸著吃燉著吃都行，怎麼吃味道都不錯，而且還能壓豆乾那些，不過我沒做過，不會弄。」張曙光攤手，他能弄出豆腐已經很不錯了，豆皮豆乾豆腐乳什麼的，好吃是好吃，現在的他是真不會做。

不過他可以看視頻！

手機里可能沒有這些的製作時評，倒是能讓主系統去找一找。

現在不急，等不忙的時候再說。

張曙光轉身去弄了些辣椒油，順帶說一句，他的朝天椒曬好之後就碾碎了做出來不少辣椒油，而且他做的這個辣椒油並不是單純的只有辣椒和油，而是加了些花生碎和大蔥碎進去，吃着就很香，不過因為用的是獸油，還是稍微有點兒膩歪的，每次想吃的時候都得稍微加熱一下，不然凝固了吃起來口感有些怪怪的。

他將融化后的辣椒油拌在了豆腐里，又抓了些腌黃瓜出來放到旁邊，然後拿出了玉米碴。

玉米碴是他們昨天才磨出來的，並不是很細，也不太多，張曙光只給巫明，熊奎，蟒二和阿思分了些，其他人並沒有，畢竟他們這邊得着的也不多，但是磨玉米碴那會兒部落里的其他人都看見了，知道這東西是糧食，也就是張曙光總說的主食，飯。

「我給你熬些玉米碴和高粱米粥吧，上次高粱米粥你吃着不是說挺好，加上這個玉米碴味道更香！」

張曙光說得自己都忍不住咽口水了，也不等蟒九回答，直接去淘米煮飯。

高粱米脫殼以後張曙光分給了部落里，自己留的不多，他雖然也挺喜歡這個，但是畢竟是野生高粱，不是他自己種的，只是他帶回來而已，所以他也不可能那麼自私的佔為己有，除了留下來年種的種子外，他只留了一小盆，剩下的全給其他人了，他們怎麼分隨意。

蟒九把竹筒模具下的盆拿起來將水倒了，看了眼旁邊放着的豆渣，問張曙光：「這些怎麼吃？」

「能做豆渣餅或者熬些豆渣粥，這個也能當主食吃了，但是我不太喜歡這麼單一的味道，最好能弄點兒餡料包進去炸一下或者烤一下，等會兒我研究研究，」張曙光將高粱米和玉米碴都放進大鍋中，蓋上鍋蓋，「明天把那些麥子也都脫殼，到時候又能收不少的小米。」

「行。」蟒九點點頭，張曙光說什麼是什麼，他幹活就行。

吃了頓粥配鹹菜，光是粥香就把好多人給吸引了過來，張曙光捧著碗吃的頭都不抬，過來的人都問了下他們吃的是什麼，知道是玉米碴后，一個個的都眼睛放光的問張曙光雪季后他們能不能種玉米。

張曙光點頭答應了，「你們想種什麼都行，只要有那麼辛苦就可以了，到時候把地都翻好，一起過來領種子就行。」

「要拿什麼來換啊？肉？」

「對啊，曙光你要用什麼換，我們去給你找。」

張曙光擺擺手，把空碗放下，說道：「麻煩你們告訴其他人，想過來跟我換種子的，我不要你們別的東西，等你們收地的時候，給我兩成的作物就好。」

幾人一愣，兩成是多少？

張曙光撓撓下巴，給他們稍微解釋了一下，「舉個例子，我給你們換了一個西紅柿的種子，這個種子結果可能會收十個西紅柿，那我就要其中的兩個，當然了，我不可能說按照一個兩個的給你們發種子，這就是舉例，反正你們到時候收穫以後給我分一少部分就行。」

幾人連連點頭，「這個方法好，這樣你就能少種一些，不用那麼累了！」

「對對對，我們到時候多種一些，能給你多分一些。」

張曙光笑眯眯的看着他們，道了聲謝。

他到時候可以種其他的，這些原有的菜種就給他們換出去，然後明年秋天他就可以收到很多菜。

幾人走後，張曙光過去看了下這次壓的豆腐，發現已經成型，而且軟軟嫩嫩的，一碰顫顫巍巍，顏色乳白，看着特別水潤。

他趕緊用勺子挖了一小塊嘗嘗味道，帶着點兒豆子的甜，又有豆子的香，而且並不澀！

「成了！蟒九快來嘗嘗這個豆腐，特別嫩！」

他給蟒九盛了一碗遞過去，什麼都沒加，「這個可以放蜂蜜，也可以放辣椒油，再嫩一些就是豆腐腦了，不過這個也挺不錯。」

蟒九一聽能放蜂蜜，馬上起身去拿裝蜂蜜的罐子。

張曙光把嫩豆腐分成幾份裝到大碗中，給蟒九和離送了一碗，然後又給熊奎送了一碗，剩下兩碗給巫明和阿思，他看了眼蟒九吃的滿臉享受的樣子，笑道：「你等會兒收拾下，我去給巫送豆腐。」

巫明所在山洞外，張曙光端著一碗白嫩嫩的豆腐下來被很多人瞧見了，解釋了下自己這個豆腐后，他承諾明天會多做一些讓大家都嘗嘗味道，勾的好多人嚷嚷着要種黃豆。

巫明在山洞裏聽見聲音，出來看，就見張曙光端著碗，他笑着伸手，「給我拿了什麼好吃的？」

這幾天張曙光給他們帶來了太多的驚喜，第一批晾曬的菜乾已經完成，他們拿了菜乾少做了些菜，發現味道特別的好，之後又學着他腌菜，雖然菜的種類沒有他多，但是現在外邊摘回來的野菜也有不少，腌起來吃同樣不錯。

「豆腐，之前不是說了用黃豆來做么，這個吃着您應該會很喜歡。」張曙光把碗交給他，笑道：「我去找阿思，晚上再過來收碗。」

巫明點點頭，目送他離開后，轉身進了山洞。

張曙光去找阿思，都到了山洞外了，剛想喊人，就聽見了從山洞裏傳出來的聲響。

他愣了下，隨後臉色爆紅。

這這這，這大白天的，就這麼的激烈……太太太太，太積極了吧！

他頂着一張通紅的臉跑回了山洞，蟒九見到后還有點兒納悶。

怎麼了？

張曙光坐到桌邊給自己倒水，連灌了三杯涼水后，才降了溫。

「你這是，」蟒九上下打量他，「看見什麼了？害羞？」

張曙光抽了下嘴角，輕咳了聲，不太自然的回道：「沒什麼，就，嗯，阿思和虎非在忙着要崽子……」

蟒九一挑眉，伸手把他一拉，「走，我們也去。」

張曙光：？？？？啥？？？？

去哪？？？

不是應該跟我聊一下等會兒忙什麼嗎？？？

他很忙的！！！

忙！！！！

忙什麼忙，蟒九憋了好久了，這會兒真的是性質一起就不想放手，哪怕只能做半天也行！

張曙光掙扎無果，被拖進山洞。

蟒二剛從山洞出來，手上拿着空碗，看到蟒九把張曙光拉進了洞裏，他默默轉身，將三個往外跑的崽子攔住，「回去睡覺！」

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