第179章 新品奶茶，征服味蕾

第179章新品奶茶，征服味蕾

「不知大小姐來廚房可是有何吩咐？」幾位廚娘緊張兮兮的湊耳上前。

「我就是來看看，你們忙自己的，不用顧忌我。」沈書閑擺了擺手。

話雖這樣說，到底是大小姐，還是如今沈府的掌家人，誰敢怠慢？

廚娘們一邊干著自己的活兒，一邊時不時打量沈書閑的一舉一動。

沈書閑從柜子裏拿了一罐茶葉，又順手拿了一罐糖，奶茶的製作方法並不困難，只需要茶葉、奶和適量的糖便可製作完成。

當初在家的時候，沈書閑幾乎每天都會來一杯，只是後來外面賣的奶茶，口感越來越差，甜到發膩，沒有奶味，所以有一段時間她都是自己在家裏做的，再次製作奶茶，對她來說，十分簡單。

「大小姐，您要泡茶嗎？」廚娘看到沈書閑抱着茶葉和糖當即跟了過來。

「大小姐，您若想喝茶還是交給老奴吧，這茶是不能放糖的，放了糖就變味了，您若覺得苦，老奴給您配幾疊可口的糕點，您搭配着吃。」

廚娘緊張地看着沈書閑，心裏想着，小姐真是可憐，居然連泡茶都不會，這可是閨閣千金們的必修課，到底是鄉下長大的，這禮儀還是缺了點。

「茶？」沈書閑歪頭一笑，「不是泡茶，是做奶茶，你們不用管我，給我留個鍋就行。」

「奶茶？」廚娘們互相交換了一個眼神，顯然沒有聽懂沈書閑的話。

面對眾人的疑惑，沈書閑沒有在意，她抱着茶葉和糖來到了一個鍋前，瞧著鍋燒乾了，她正欲動手，廚娘眼疾手快地攔下了她的動作。

「我的老天爺啊，大小姐，您可是小姐，想要什麼跟奴婢們說一聲就行了，怎麼能夠自己動手呢。」

沈書閑：「……」

她就想喝過奶茶而已啊。

廚娘一把奪過沈書閑手上的鍋鏟，「大小姐，廚房油煙重，又是火又是味兒的，可別熏著您，您想吃什麼儘管和老奴說，老奴給您做。」

面對廚娘的討好，沈書閑簡直哭笑不得。

「嬤嬤，我想吃的東西，你們不會，還是我自己來吧。」

「這——」廚娘糾結的看身後幾人，想要大家幫忙勸勸沈書閑。

沈府的規矩：主子受傷，奴婢挨罰，要是大小姐在她們的眼皮子底下磕到碰到，到時候挨鞭子的可是她們。

沈書閑哪裏會看不出來這些人的想法，只嘆這個世界的風俗，不是她一個人可以改變的。

「既然如此，那我來說，你們做？」

廚娘當即變了臉，方才還一臉凝重的臉此刻笑容滿滿，「大小姐放心，老奴一定讓大小姐滿意。」

沈書閑看着廚房管事嬤嬤利落的從她懷裏拿走茶葉和糖，無無奈的攤了攤手。

「鍋燒乾后，你把茶葉和糖倒入鍋中炒成糖色。」沈書閑吩咐道。

不過一會兒，鍋里傳來陣陣茶香，空氣中瀰漫着茶的苦澀還帶着一絲絲甜味兒，二者融合，有股無法言喻的美妙感。

瞧著鍋里的茶葉炒得差不多了，沈書閑將早已備好的羊奶讓人放入鍋中，同時還不忘提醒廚娘不要忘記攪拌。

看着鍋里褐色的液體，廚房裏的廚娘們都忍不住好奇地探過頭來。

「大小姐，這煮的是什麼啊？」

「沒想到茶還能這樣做，大小姐，這是您從書里看到的新做法嗎？」

海棠居小廚房的廚娘們都知道她們的大小姐有一手好廚藝，時常能發現食物的新穎烹飪方式，只要按照大小姐的做法去烹飪，就能做出美味可口的食物。

大小姐身邊的貼身丫鬟青黛姑娘就經常教她們如何烹飪美味，聽青黛姑娘說，那些是大小姐從古書里尋來的製作方式。

「對啊，這個叫做奶茶，很好喝的，一會兒大家都嘗嘗啊。」

沈書閑用手在鍋邊上扇了扇，用力地吸了一大口，不愧是自己養的羊，這奶香味就是濃郁，再加上毫無添加劑的茶葉和糖，這味道——

「咕嚕，咕嚕咕嚕！」

不過多時，鍋里冒起了大泡泡。

「快，快把奶茶盛出來，把茶葉過濾掉就可以喝了。」沈書閑激動的說道。

廚娘小心翼翼地按照沈書閑的做法將奶茶盛入盆里，又將裏面的茶葉全部過濾，一股濃郁的奶香伴着紅茶的甜醇，真是令人食指大動。

「大小姐，這個，這個奶茶真的能喝嗎？」

沈書閑拿了個空碗裝了一碗遞給幫她煮奶茶的那位廚娘，「你嘗嘗。」

廚娘惶恐地擺手拒絕，「這是大小姐的食物，老奴，老奴怎麼能夠在大小姐之前喝呢。」

「我讓你喝你就喝嘛，你不是不相信這個東西能喝嘛，試試唄？」

在沈書閑的催促下，在眾人的注視中，廚娘緊張又激動的抱着碗，喝下了人生第一口奶茶。

所有人目不轉睛地看過去，廚娘小口地喝着奶茶，奶茶的清香席捲口腔充斥着整個味蕾，順着喉嚨滑下。

「咕嚕！」

眾人不約而同地吞了吞口水，彷彿自己也在品嘗這份美味。

「好喝嗎？」

「是什麼味道的啊？」

「感覺怎麼樣？」

廚娘回味地舔了舔嘴角上余留的那滴奶茶，笑容在她臉上開了花，在眾人的期待下，她終於開口：「好，好喝！」

「老奴活了幾十年，從來沒有喝過這麼可口絲滑的茶，甜甜的，不苦，那種味道，根本無法形容，是幸福的滋味，這個奶茶，簡直太好喝了！」廚娘開心的豎起大拇指。

沈書閑給自己倒了一碗，品著這熟悉的味道，彷彿回到了二十三世紀的那個家。

果然是滿滿的幸福感。

「你們把這些奶茶都分一分，以後我們院子裏每日都煮上一些，就當是給大家的福利了。」

丫鬟嬤嬤們不敢相信的望向沈書閑，「小，小姐，這些是賞給我們了？」

「以後每日都有？」

「所有人都可以喝到嗎？」

「不是所有人，只有我們海棠居的下人才有，製作的方法大家都看到了，嬤嬤以後煮奶茶的任務就交給你了，凡是海棠居的下人，沒人每日一份。」

被沈書閑點中的嬤嬤受寵若驚地端著一碗奶茶，不敢相信的道：「謝，謝謝大小姐，老奴，老奴一定做好，不讓大小姐丟臉。」

「你們喝奶茶吧，我先走了，對了。」沈書閑回頭看向煮奶茶的那位廚娘，「午膳前多煮一些奶茶送我屋裏。」

「是，大小姐！」廚娘爽快的回答。

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