第968章 總廚
那鱸魚從空中落下，方旭完成了開剝到剔骨。
這是廚師的刀工嗎？
可憐的鱸魚，不知道自己全身骨頭已經沒了，還在那嘴巴張合呢。
大火猛攻，兩道菜一起出鍋。
鱸魚湯接着跟上。
另一手已經在準備豆腐雕龍了。
又是一陣快刀，豆腐切絲，成了五爪金龍的模樣。
油鍋里一個翻滾，金黃噴香。
各種配料撒上。
方旭稍一等待，着手最後一道葫蘆雞。
這道菜要用到蒸煮炸等多道工序，方旭全程猛火。
五道菜總共用時十五分鐘。
一一端到秦冰清面前，方旭靦腆道：「秦總，你看合不合你口味。」
史可成先回過神：「秦總，這不可能，他這樣做，根本沒考慮到火候，就說那葫蘆雞，需要慢火煨煮的，他根本沒做，不過是嘩眾取寵而已」。
秦冰清還在回味方旭行雲流水、賞心悅目的做飯過程。
即便口味不行，這人她也要了。
在客人面前一通表演，絕對吸引人眼球。
嘗了一道菜式，秦冰清閉上眼睛，她出身大戶人家，嘗過的東西很多，但從來沒有這麼被勾起味蕾的。
若不是長久保持冰冷形象，她都想叫一聲「太好吃了」。
她發現自己陷入一個怪圈，一道菜好吃，想多吃幾口，又怕後面的更好吃，空不下肚子。
強行維持着形象，秦冰清還是吃的嘴巴滿是油光。
「秦總！」史可成又叫，從秦冰清的反應中，他覺察了濃濃的危機感。
方旭稍微殷勤一點，遞上紙巾：「這位老闆，我的手藝還可以不？」
秦冰清擦擦嘴巴，對方旭有幾分好奇：「你在哪兒學的做飯？」
方旭慚愧：「老闆，我以前上大學，學的是建築設計，快畢業的時候，被人坑的開除了。社會上混了幾年，跟着一個無名老人學了做飯謀生。但沒有正經的學校，什麼證書都沒有。你要看不上，我也無話可說。」
史可成鬆了口氣：「秦總，他根本沒有廚師證。」
秦冰清點了點頭，又問方旭：「你以前在哪兒工作過？」
方旭汗顏：「保險公司、修車店、銷售、飲料廠……後來飲料廠倒閉了。我又到一個飯店裏當服務員，好不容易混上個經理噹噹，結果那廚師長是老闆的親戚，因為我動了他的餐具，又被趕走了。」
秦冰清難免驚訝：「你從沒有過廚師的工作經驗？」
史可成又說道：「秦總，他沒有證、也沒有經驗，絕對不能用他。」
方旭嘆氣：「我明白了。想不到你們比旭焰的人還不如，告辭。」
「站住！」秦冰清冷傲擋在他面前：「你想在旭焰要月薪二十萬？」
方旭知道有門了，卻是說道：「不值嗎？算了，從今後，我還是找個工廠老老實實上班吧。」
秦冰清嘴角有了笑意：「那豈不是大材小用？我要你當我蓮香樓的總廚，沒有試用期，史可成是你副手，我給你月薪二十五萬，但是……我要你教會他們怎麼做菜。」
方旭瞬間大喜過望的樣子。
「你說真的？」
秦冰清又說道：「你今天就可以辦入職，合同隨時為你準備，包吃包住，獎金另算。」
方旭賣力吹捧：「想不到我也有被人賞識的一天，秦總，我一定為你竭誠效勞。」
秦冰清想挖旭焰的人，他是反過來撬秦冰燕牆角的。
一時間竟然有知遇之恩的感覺了。
「哎，咱們秦總人不錯嘛，還挺年輕，嘖嘖……」方旭轉過臉跟史可成套近乎。
史可成冷冷推開他：「總廚先生？讓開，我們跟你不一樣，高攀不起。」
在方旭辦入職的時間，蓮香樓已經傳開了。
蓮香樓餐飲公司，新聘的廚師長年薪三百萬，秦冰清親自考核面試。
之前招呼方旭的那個前台女孩，忍不住溜到后廚，打探：「可成，是真的嗎？你一年才六十萬。就那個穿的破破爛爛的小子？」
這女孩叫白小英，雖是個前台人員，但是沒人敢惹，都知道她是總廚的隱秘女友。
「誰知道秦總就看上他了，還給他那麼高工資，真是不公平。」史可成低聲罵。
白小英附和：「是啊，那秦冰清是被人糟蹋過的爛貨，肯定和垃圾對眼。」看眼桌上的剩菜：「這都什麼東西，真好吃。老公，你做的菜這麼好，總廚就應該還是你當。」
不料，史可成氣的破口大罵：「閉嘴，這根本就不是我做的。」
「師傅，我們怎麼辦？」
蓮香樓的廚師團隊，還以史可成為核心。
「他是秦總任命的，又不是咱們任命的。」史可成沒有明說，但眾人都懂。
白小英垂著頭不敢吭聲，卻是生恨。
也就看史可成工資高，才對他投懷送抱，其實這人摳門的很，在床上也一塌糊塗，想想都噁心，現在有更好的人選了。
方旭一下午辦好了入職。
蓮香樓對需要住宿的員工，安排有專門的公寓樓，條件還不錯。
方旭這樣的高級員工，可以無償借住一棟一百五十平的房子。
吃人家嘴短、拿人家手軟，搞得他都不好意思對付秦冰清了。
買了些洗漱用品，開了門。
方旭忽然有些自在。
在家裏，做點什麼都要被辣媽說。
和別人在一起，得考慮影響。
這一個人想怎麼造，就怎麼造。
點上一根和天下，倒上一杯酒，腳翹到茶几上，隨便釋放背後的劣根性。
先跟家裏通過電話，又和蘇焰撩騷一陣，有人敲門。
方旭嚇了一跳，該不會有查寢之類的說法吧？
門外的站着的是白小英。
在方旭的思索中，白小英抱着一兜東西進門了。
嫣然一笑，又是收拾衛生，又是整理床鋪。
方旭拍拍腦袋：這蓮香樓的待遇也太好了吧。還有專門的保姆打掃房間？
連洗澡水都調到合適的溫度，甚至手紙都安上，簡直是貼心服務一條龍。
做完這些，白小英雙鬢漸汗，拉拉寬鬆的衣裳，故意解開了領口的扣子，坐在沙發上，一手扇著領口喘氣。
方旭久被蘇焰操練，免疫力大為提高，但這好像超過保姆服務的範疇了。
「哦……你是白天那個前台吧！」方旭笑了一下。
「方哥，你可真是貴人多忘事。」白小英嬌羞：「我呀，你的英妹妹。」
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