第六百七十九章 知己知彼

蘇菡萏不像王品集那樣有雄厚的家產作為支撐，即便降低價格也能繼續經營。

她和柳羨淵雖說也賺了不少銀子，可前段時間又是修繕房子，又是租開新鋪子，已經沒剩多少積蓄了。

現在只能等著那些食客自己回來了。

畢竟火焰山有獨門秘方，菜品的滋味是沒有辦法模仿出來的，這也是火焰山和其他連鎖鋪子能夠一直大受歡迎的最根本原因。

雖然是這麼說的，但王品集店鋪開業后的第五天，店內仍然是座無虛席，熱鬧非凡。

幾個夥計們更鬱悶了。

他們並不是為了多賺銀子，而是真心為了鋪子着想。

他們從火焰山經營的第一天就跟着蘇菡萏了，早就對她和這家酒樓有了深厚感情。

看着別人家的酒樓搶生意，他們心中甚是痛恨。

小六子嘆了口氣：「看樣子這王品集的酒樓生意還是不錯啊。」

另一個夥計提議道：「掌柜的，要不我們派個人過去打探打探？」

蘇菡萏想了想，點點頭說道：「知己知彼，百戰百勝，你們柳掌柜不在，那就派個臉生的去。」

一個后廚的夥計啊寶舉了舉手：「我去，我一直都在後面廚房，應該還沒人認得。」

蘇菡萏點點頭，對他叮囑道：「去多點幾個菜，嘗嘗他們的味道如何。」

啊寶拿着銀子，在街上轉悠了幾圈佯裝普通百姓走了進去。

「客官幾位啊？」

「一位。」

「誒，一位客觀，您裏邊請！」

約莫半個時辰，阿寶才摸著肚子出來，在街上晃了幾圈，才悄摸從後門回了店。

「怎麼樣怎麼樣？」夥計們圍了上前，嘰嘰喳喳的調侃。

「好小子，你還去吃了一頓，掌柜的，這得算曠工啊。」

阿寶臉色通紅地撓了撓頭，緊張地辯解：「我…我…這不是親身體驗嘛。」

蘇菡萏笑着：「這頓我請客，你說說都點了什麼，花了多少銀子。」

蘇菡萏此言一出，夥計們羨慕聲此起彼伏，都趕緊湊過來仔細聽啊寶說話。

阿寶表情認真起來：「那王品集就是個小偷，學着咱們店吃火鍋送點心的招吸引了許多客人。況且許多百姓都是為了巴結那王品集去捧的場。」

「過來倒也奇怪，那底料的味道和咱們差不多的就像是……」

「就像是他們很了解咱們的配方，是一模一樣配出來的。」

這話一出，眾人都露出了驚訝之色。

難道是有人泄露了秘方？

「太氣人了，在咱們對面開個一樣的店，連這些都是學咱們的！」小六子還沒有聽出什麼異樣之處，憤聲附和。

蘇菡萏皺起眉：「說不定他們也派人來咱們酒樓打探過，所以才模仿著做出底料，不過就算是這樣，也不可能做到客人比開業當天還多，且到現在天天如此。」

「掌柜的，你這是說道點上了，大夥猜猜我剛剛那一餐吃了多少？三肉五菜，還有一壺燒酒。」阿寶拋出了問題給大家，夥計們紛紛猜測。

「四兩？」

「三兩？」

阿寶搖搖頭：「還不到一兩。」

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