34

34

把炒好的八寶餡料倒入拌好的糯米中,再繼續攪拌均勻,這時候都聞到食材在豬油的烘托下,格外的香。當把八寶料和糯米充分攪拌后就塞到鴨子的肚子裏,塞的滿滿的,就用針線把鴨子的四肢縫合好,最後把鴨頭再裝上去。最後還在鴨子的身子中間綁個繩子,打一個結,這樣鴨子的身子就一分為二,定型成了一個葫蘆狀,所以叫八寶鴨。將準備好的熱開水淋上鴨皮,可以使得鴨皮變得更加緊實有彈性。準備完成後就把鴨子上蒸鍋,蒸鍋蒸上半個時辰。蒸好后把蒸鍋里的湯汁倒出來,倒到鍋里,把湯汁燒開后倒入自作的秘制醬汁,醬汁由醬油、白糖、黃酒、一點點鹽調成,湯汁和秘制醬汁充分融合后,再加入一些澱粉進行勾芡,徹底攪拌均勻之後這個秘制醬汁就做好了。接着高夕又用刷子給鴨子塗了一層又一層的蜂蜜,把油溫燒開之後,一勺一勺地給鴨子淋上熱油,用大的勺子淋熱油,這樣出來鴨子顏色才會均勻,整個金黃金黃的,格外引人饞。最後擺盤的時候,高夕又把做好的秘制醬汁淋上做好的鴨子,這樣一個香甜可口又軟爛的八寶鴨就做好了。

淋上熱油的時候,小杏桃已經受不了了,直喊道,「太香了,太香了,小姐,下次有機會能不能也給我嘗嘗啊,聞着這個香味太上頭了,真想嘗嘗啊。」小杏桃也知道這道菜是專門端給老夫人和老爺嘗試的,她是沒這個機會嘗一口了。

高夕又和小杏桃端著新鮮出爐的八寶鴨大搖大擺地就去「牡丹苑」,路過的僕人們,都好奇她們的二小姐到底端的是哪裏酒家做的鴨子,怎麼那麼香,個個口水都直往下流。

老夫人一聽高夕又親自做了美食帶過來,她覺得頗為有趣,在她的這麼多孫子孫女當中,就沒人親自做過飯菜給她,她的子孫們都是一些衣來伸手飯來張口的公子少爺小姐們,十指不沾水。

高夕又用刀子直接切開八寶鴨,一分為二,一半給祖母,一半一會再端給父親,再把祖母這半隻鴨子切片,手腳利落,刀鋒鋒利,頃刻間十幾片大小均勻的八寶鴨就切好了,一切好,蜂蜜的香甜味,鴨子的香味,裏面糯米八寶陷這八種食材的香味散發出來直接衝進老夫人的鼻子,老夫人連連稱好,迫不及待拿起筷子夾了一片直接放進嘴裏,立刻被這豐富的香味所屈服,太好吃了,這舌尖上的美味可真不是簡單的,吃了一片還想要不斷吃下一片,「咱家夕又長大了,還長的這麼好,關鍵是這個心是真的好,手藝也特別棒,可真是個大廚級別的!做的這麼好,要不要祖母賞你點什麼?」

「祖母真會說笑,孫女給祖母做好吃的那不是天經地義的事情么,怎麼用得着打賞孫女。祖母下次什麼時候想吃了,就提前告訴我,做這道菜要提前腌制鴨肉半天的,不然不入味。」

老夫人品嘗之後十分滿意,連連點頭,心裏對高夕又的滿意度又提升了一些,這孩子在農莊不但沒有妄自菲薄,喪失對生活的熱情,還能把廚藝練的這般好,還很有孝心專門花了這麼大的功夫來滿足自己這個老太婆,實在是招人喜歡,以至於高夕又見到皇甫文靖的失禮老夫人也忘記的差不多了。

如果之前老夫人對高夕又的好是看在白氏的情面上,那現在的好則是在和高夕又的相處過程中慢慢培養出來的。人心不是鐵,只要你有心,慢慢捂著,再冰冷的心也會逐漸溫暖起來。

這一半的鴨子,要不是高夕又怕老夫人積食,不然老夫人能自己吃完半隻鴨子,她頗為遺憾地停下了筷子。老夫人愉快地用完膳,老夫人和高夕又一起喝普洱茶解油膩。這一頓讓老夫人品嘗到了美味的同時也感受到來自高夕又的一片孝心,心裏也是暖洋洋的,高夕又自己也很滿意。

老夫人想起了高夕又和皇甫文靖是有口頭婚約的,又互相見過面了,也不知道高夕又對皇甫文靖的印象如何,故而問她,「夕又呀,皇甫文靖你見過了吧?你對他印象如何?是不是覺得這個人一表人才,還不錯?有件事可能要提前跟你說一下,你和皇甫文靖是有婚約的,還是陛下口頭親自定下的,所以見過他之後,你覺得嫁他如何,可有喜歡的感覺?」

高夕又仔細斟酌著自己想說的話,她不想在老夫人面前有所隱瞞,不想裝花痴,在老夫人面前直接說實話更加有利於她婚約的解除,「皇甫文靖表哥是不錯的,有才有貌,年輕有為。我和他有婚約?那就是我高攀了他,他今天的眼神很清楚地表達了他可能不大喜歡像我這種類型的姑娘,所以這婚約祖母是不是幫我好好把把關了,若是互相不喜歡,勉強在一起是不幸福的,希望主母能夠理解夕又的想法。」

「他不喜歡你?何以見得?你現在還在減肥期間,容貌上和身材上還沒到到你姐姐的程度,但是這減肥后就不好了么?」

「祖母,沒有男人會等我減肥完再討論婚約的問題,他們只會看眼前和現在,我也不確定自己是否能減肥成功。我不想嫁給這種單看外表的男子,眼光未免也太淺薄了。若有朝一日我們兩個的婚約無法進行下去,希望祖母能護我一二。我觀皇甫文靖的眼神,似乎他的眼神一直追着姐姐走,心裏怕是屬意姐姐多一些。兩姐妹最好不要共侍一夫,容易變成仇敵。」高夕又的觀點很是新穎,一般世人都喜歡姐妹共侍一夫,那真是男子的福氣,家中的喜事,別人只會認為姐妹共侍一夫好處多,姐妹同心能把男人抓到牢牢的,卻沒人想過真實的事情就是通常兩姐妹都因為爭奪同一個男人反目成仇,成了天敵。

老夫人分析著高夕又的話,覺得言之有理,皇甫文靖這個王爺確實與她們的府門是相對等的,如果高夕又和他不合適,互相看不上,而高紅茗又和皇甫文靖相看順眼,那也可以讓他們兩成好事,最終還是有利於丞相府的昌盛繁榮,況且這也是高夕又心裏自願放棄的。只不過這孩子真是實在,也不去爭取一番就把這麼好的男人拱手讓給了自己的姐姐。真是讓人匪夷所思,多半也可能是因為在鄉下呆多的緣故,自己都沒什麼信心了,就只能把他讓給了別人。只有高夕又自己心裏才是最清楚的,這哪裏是自己沒自信的表現,這是她極度討厭皇甫文靖,一心只想從各個方面獲得支持從而擺脫皇甫文靖,這才叫人生快事,跟一個讓她噁心的人綁在一起,覺得生活都沒什麼意義了。

高夕又從老夫人這裏得到了很明確的答案,老夫人是支持她的,但是她要解除婚約要很自然對雙方都沒損害地解決,也就是說解除婚約不能對丞相府和皇甫文靖有不利的影響,並且有一點特別重要的是丞相府不會放棄皇甫文靖這個乘龍快婿,皇甫文靖這個優質的男人還是要娶他們丞相府的姑娘,可以是其他的姑娘,才能保證丞相府得到最大的好處,把丞相府的權勢牢牢鞏固住,肥水不能流外人田。

等到老夫人吃完,她又把剩下的八寶鴨去廚房熱了一下就送到父親的「梅苑」。這是高夕又第一次踏進「梅苑」,之前是真的對這個父親一點親情都沒有,為了生存而已,現在也一樣,同樣也是有目的的,為了解決問題罷了,否則按照自己的喜好來行事,這輩子她也不大想進入父親的地盤。

父親的竹苑」果然種了好多竹子,竹子長勢喜人,節骨很長,高大挺拔,得有十幾米高,綠綠蔥蔥,除了一片竹林並沒有什麼花卉,雖然沒什麼看頭,但是勝在高雅大氣,房間也建的特別寬敞大氣,傢具的尺寸也是高夕又傢具的兩倍大,彰顯主人的赫赫官威。

漲勢極好的竹林底下做了一個風水池,整個庭院就是這個風水池最為顯眼,當初這個風水池也是丞相請風水大師來專門建造的,風水池在庭院的西邊,因為在西的位置能夠很好的增加主人家的運氣,整個風水池的水循環做的的很好,在不斷流動的過程中就過濾掉了不幹凈的水,水底都是清澈透明的。水下放着很多奇珍異石,閃閃發亮,還放有珍貴的珊瑚。風水池裏面養了錦鯉魚和紅龍魚,錦鯉魚是種很有靈性的魚,能增加家族的運氣,使家族得以蓬勃發展。紅龍魚更是風水魚中的佼佼者,據說能夠為主人抵擋住噩運消災招財。

除了魚,還有一對烏龜,這對烏龜也是有百年歲數了,烏龜有長命百歲健康吉祥的含義。每天都會有專人伺候這些小祖宗們的吃喝。烏龜喜歡吃小蝦,紅龍魚和錦鯉魚也喜歡吃小蝦和一些紅蟲。這個風水池裏還有一些珊瑚,這些珊瑚美麗又奇特,顏色也是五彩繽紛,美不勝收,白色的,紅色的,綠色的,黃色的,黑色的,橙色的,枚紅色的,。。。。。。這些美麗的珊瑚三三兩兩長在一起,有些形狀像菊花,有些像鹿角,有些就像樹枝,還有些像蘑菇,一團團,一簇簇,就像一片彩色的小樹林,千姿百態,色彩斑斕。這些小魚兒們不斷地穿梭在五彩的珊瑚中,嬉戲玩耍,悠然自得,自由自在地游來游去。兩隻小烏龜懶洋洋的,時而下水游泳,時而躺在大石頭上曬太陽,時而發動攻擊吃小蝦米。

高夕又把熱好的八寶鴨送去給她父親的時候,她的父親就坐在風水池邊餵魚喂烏龜,比較悠然自得,難得清閑一會,也說明她的父親現在心情比較好,心情好應該就會好說一些,再給他吃些美食,心情會更好。

「父親的魚養的可真是好玩,那紅龍魚可真是紅光閃閃,招人稀罕,像這麼漂亮這麼大的紅龍魚很少人都養到這個程度吧?」高夕又投其所好跟父親聊起了他心愛之物。

上一世,她就是因為過於懼怕父親,排斥父親,所以任何事都沒有與她的父親溝通過,所以越是排斥不溝通,那結果更加糟糕了。這一世也不是說她的父親就變得對她多喜愛了,還是和前世一樣態度冷漠,但還是有一層血緣的東西存在,只要她努力溝通溝通,最後結果如何就順其自然吧,但也好過從來沒溝通過,讓父親直接給她來個最差的結果。

「這紅龍魚長的比較健康,胃口特別好,所以就很有光澤。你拿的這是什麼,切好的鴨肉?哪裏買的?」高丞相難得心情好,就跟自己的女兒閑聊了起來。

「回父親的話,這是女兒自己親手做給你們吃的,一半拿給了祖母,祖母已經吃了,她說這鴨肉很合她的口味,不如父親來嘗嘗看,看看是否也合你的口味?」高夕又一副笑盈盈的樣子,勸說自己的父親品嘗一下。

高丞相接過筷子,夾了一口品嘗,「嗯,還不錯,這口感和味道都掌握的很合適,這是什麼菜,可和外面的烤鴨不大一樣,加了許多餡料在裏面,倒也很好吃。」高丞相吃了一口覺得很滿意,很快就解決掉剩下的鴨肉,高夕又端來的半盤鴨肉很快便吃光了。

高夕又知道自己的父親很滿意,心裏也很開心,拍馬屁有用才會開心。

「夕又,你以後衣着和禮儀一定要倍加註意一些,最好就是跟你姐姐學習,不要成為別人的笑料。」高丞相的臉色慢慢嚴肅起來,如果沒有美食,也許就不單單是嚴肅了,沒有美食高夕又就得被嚴厲懲罰了。美食把高丞相的怒氣降低了些,高夕又就沒受到嚴厲的懲罰,只是被嚴肅批評了一下。

上一章書籍頁下一章

我有五個大佬師傅

···
加入書架
上一章
首頁 科幻靈異 我有五個大佬師傅