第35章 豬肉代替
第35章豬肉代替
江笑笑腳步頓了頓，本想着要不就不去看這道菜譜了，奈何她的身體就是不聽使喚，不由推開竹門，抬腳走了進去。
萬一哪天能夠買到經官府允許可以殺來吃的牛呢？
到時候她卻不會做，那不是太可惜了？
要是這菜譜只播放這一次，不看豈不是她的損失？
就算不能吃，看一下也是可以的嘛！
江笑笑就這麼說服了自己。
電視鏡頭依舊跟着那雙修長纖細的手移動，現在正放到了逆着牛肉紋理切肉的那一步。
這樣切，做出來的牛肉比較嫩。
切好肉，便加入豆粉與雞蛋清抓勻腌制。
趁著牛肉腌制的時候，將姜、蒜、花椒、大香、草果、干辣椒、泡辣椒、豆瓣切得細細碎碎的。
做好一切準備工作，就能起鍋燒油炒蔬菜。
一旁備着豆芽、萵筍、萵筍葉、芫荽、芹菜、一大把小蔥。
油熱后，什麼都不用加，倒入處理好的蔬菜翻炒至斷生就行。
另外再起鍋燒油，在下小料之前加入豬油，因為混合油炒制出來的菜比較香。
加了豬油后，便可以把切碎的小料倒入鍋里，待炒制出香味兒，就可以往裏面加水了。
水開時下入牛肉，時間不用太久，久了的話肉吃起來就老了，約莫煮兩分鐘就可以起鍋。
起鍋后灑上一層辣椒面，再淋上一層熱油，香氣瞬間就被激發出來。
江笑笑隔着屏幕都能想像出這道菜到底是有多香，喉頭不由滾了滾。
鮮香麻辣，這便是地地道道的川菜——水煮牛肉。
在來到祁星皇朝前，她是四川人，平日間最是能吃辣！
江笑笑現在是痛並快樂着。
痛苦的是，現在已經是深夜了，沒曾想來到古代后，還要再經歷被深夜放毒的事情。
明明已經吃飽了，可肚子裏的饞蟲，一下子就被電視機所播放出來的內容給引了出來。
江笑笑下定決心，以後一定不能在晚上看菜譜了，只能看卻不能吃，對她簡直就是一種折磨！
讓她覺得快樂的是，她腦海里剛才突然蹦出一個法子，牛肉在古代不能隨便吃，但豬肉卻可以隨便吃的呀。
用豬肉來替代牛肉未嘗不可！
江笑笑想到這裏，眼眸驟亮，像是浸染了水色一般，燁燁生輝。
嘿嘿。
雖然不能吃到水煮牛肉，但是等到明天放學以後，就可以告訴大哥水煮肉的做法，到時候她就有口福了！
江笑笑吃過水煮肉，用豬肉代替牛肉做出來的也很好吃。
只是需要將豬肉的皮剔掉，否則吃起來就會影響口感。
這時，電視屏幕已經熄滅，江笑笑低頭思襯了一下，數了數日子，發現今天是她來到祁星皇朝的第四天。
心裏有了大概的推測。
她在來的第一天，電視機就播放了一道菜譜。
在那之後，就再也沒有過動靜了。
所以……
很有可能是這台電視每隔三天就播放一次菜譜，至於到底是不是如同她想像的那般，三天就播放一次，還有待證實。
只等日後慢慢看了。
江笑笑關好竹門，退了出去，旋即便跑到橘子樹下摘了個橘子來吃。
壓了壓心裏的躁動，才拿出之前收起來的花種，小心翼翼種到土壤里。
不出意外，這次仍舊是用手刨的，好在空間里的土壤比較鬆軟，不會傷到手。
可一直這麼下去也不是個辦法，江笑笑合計著，抽空得去鎮上採買一些常用的必須品。
譬如鋤頭、盆、柜子、桌子、椅子等等，不然每次總是挪用家裏的東西，萬一哪天不小心沒做好善後，因而露出馬腳，被人察覺，那才是真正的麻煩。
不是她不信家人，而是空間多一個人知道就不安全。
至少……現在還不行。
在她沒有足夠的自保能力之前，暫時不準備把這個秘密透露出去。
江笑笑想着，她要不要也學一些拳腳功夫？
嗯，也不是不行。
等明天再去問問秦婉柔吧。
打定了主意，將所有思緒拋到腦後，安心種著花種。
不一會兒，就把花種種好了，依舊和之前的一樣，每株都滴了一滴靈泉水。
空間里空着的地還有很多，想到反正空着也是空着，趁著今日還有時間，江笑笑轉身到竹屋拿出一個盒子。
盒子裏面的花，完全不同於之前種下的花，暗格里有翠綠的玫瑰花枝條，江笑笑很期待這些花糅合到一起的香味兒是什麼味道。
她把這些花，往更遠的地方挪了一下種植，免得和剛才種下的花弄混淆了。
不過這一次，她就沒有再滴靈泉水了，想看看沒加靈泉水的花種，與加了靈泉水的花種，在生長速度上有什麼不同。
她在空間里等了半個小時，滴了靈泉水的茉莉花等花，這會兒已經冒出了綠芽！
而沒滴靈泉水的花，除了可以見到玫瑰花的枝條以外，其他的花一點冒頭的意思都沒有。
上次大概用了一下午的時間，花種就長到了她小腿差不多高的地方，沒花多久時間，緊接着就開花了。
較花朵正常生長、盛開的速度，提升了足足有幾十倍之多！
嘴巴張了張，她好半天都說不出一句話來，這靈泉水的功效，未免也太變態了一些！
另一邊沒滴靈泉水的花，暫時還看不出什麼來，估計還要等一段時間，江笑笑就沒有多在空間裏面待了。
處理好一切，正準備出去時，視線觸及到一旁的花朵時，腳步頓了頓，覺得很是苦惱。
要做茉莉花香囊，就得把這些花曬乾了再說，但空間24小時保鮮，一直放在空間里根本就不能讓它變干。
必須把花放到外面曬。
要是放到外面的話，她還得找一個理由。
從痴傻到正常的事情，那位神鬼莫測的道長幫忙解決了，但不代表在那之後發生的事情，道長還會幫忙解決呀！
江笑笑嘆了口氣，看來要抽空去後山一趟了，只有去了後山，才能名正言順地挖回「野花」，將其種到院子裏。
等到花開之後，用來做香囊才不會引人注目。
水煮牛肉和水煮肉都可以這麼做~敲好次！而且這個不是暮暮去百度的做法喔，我看着我爸做過很多次，【叉腰】我也會做哦~今晚就是次的這個
(本章完)