第104章 麻辣水煮肉片與葉蘇龍舌油炸卷

「狩獵，然後吃()」！

靠近角落的大圓桌上，小隊四人一貓，外加貓老闆，齊齊望向古塔陸續端上來的大菜盆。

妮婭則在一旁幫忙擺盤，很快，一桌子菜就滿滿當當的擺上了。

豐富程度，直逼古塔曾經參加過的復刻版滿漢全席。

雖然那也是他吃過的最難吃的一頓料理就是了。

他至今沒想明白，為什麼鮑魚、熊掌、燕窩、魚翅還有遼參……這麼多名貴食材製作出的料理，能難吃到那個地步。

偏生除了他這個裁判，其他同行在鏡頭下都一副津津有味的樣子，搞得好像是他的味蕾出了問題一樣。

使勁晃了晃腦袋，甩開那些不算太愉快的回憶，古塔重新將注意力放回手邊的料理上。

「先按照出菜的順序品嘗一遍吧，這樣至少能保證第一口都是最新鮮的。」

身為原專業美食評委的古塔提議道。

大家也都沒什麼意見，很快齊齊看向了第一道菜。

也是今天的主菜。

由斬龍心口肉製作的，滿滿一大鍋的麻辣水煮肉片。

粉嫩的肉片，浸泡在一看就辣度驚人的紅油之中，周邊還點綴著密密麻麻的麻椒和不知名香料，光是色彩就讓人幾乎挪不開眼睛。

更別提，那不斷充斥鼻腔，刺激著粘膜，讓人口水直流的麻辣香味了。

藉由喵食料理屋灶台的猛火，快速炒製成的嬌嫩肉片，搭配上三種辣椒以及十幾味香辛料混合燜煮的湯料，可以說完美體現了食材之中鮮與嫩的本味。

在座的都是能吃辣的老饕了，也不多客氣，各自夾了一筷子放進碗裏。

望着還滋滋冒着熱氣的肉片，古塔索性用筷子夾着，使勁吹了吹，隨後才慢悠悠地含進了嘴裏。

「辣度剛剛好……唔，很入味啊。」

肉片本身的柔嫩，

加上在辣油鍋底里浸泡許久的香辣風味，讓古塔的味蕾直接開花。

「說實話，對老年人來說，有點辣了。」

被辣得咳嗽了幾聲，貓老闆閉上眼開始咀嚼肉片，隨後便感覺越嚼越香，忍不住又補充了一句。

「但是這味道融入得是真不錯，小姑娘有沒有興趣繼承我們家的料理屋啊？」

「吃歸吃，別挖我們牆角啊，老闆！」

古塔不滿地瞪了眼邊上的貓老闆，使勁拍了拍桌子。

貓老闆只得遺憾地攤了攤手。

「這菜……下飯！」

身邊擺着一整桶米飯，滅盡端著碗，筷子飛速晃動，幾下功夫就在白米飯上疊滿了厚厚一層滿是紅油的肉片。

啊嗚一口，整碗米飯，便同水煮肉片一起，消失在了滅盡看似不大的嘴巴里。

這已經能夠比擬古塔巔峰時期的戰鬥力了。

感嘆於後繼有人的古塔，深情地抹了抹眼淚，隨後瞬間進入了【狂暴走】狀態，用近乎眼花繚亂的的速度，頃刻間夾滿了整整一碗水煮肉片。

沒辦法，看滅盡這幅樣子，他是真怕一會兒就只剩一鍋湯了。

注意到古塔的動作，大家也默契地紛紛夾起了菜，沒一會兒的功夫，整整一大鍋水煮肉片，便被眾人清掃一空。

「其實沒必要那麼急的，廚房那邊還有小半盆呢，我怕桌子上放不下，沒有全部盛出來。」

妮婭有些無奈地說道。

「那個再說吧，反正今天全吃完是沒什麼問題。」

古塔搖了搖頭，隨後看向第二道菜。

那是一盤彷彿天婦羅一樣的食物。

外表是金黃的油炸酥皮，裏面則透著若隱若現的紅色和綠色。

這是妮婭根據古塔對天婦羅的描述，自己研究出的油炸料理，葉蘇龍舌油炸卷。

大致的做法，是用斬龍舌頭切出的薄片，包裹住類似於紫蘇葉的脆嫩蔬菜，再浸泡過事先打好的蛋液，逐一進行油炸。

由於外部包裹的是極薄極嫩的龍舌肉，因此油炸火候的也必須精確控制到秒，甚至是毫秒。

即便是妮婭，也必須全神貫注，才勉強能做到。

簡直比戰鬥還吃力。

古塔甚至都有些感嘆，如果妮婭繼續保持這種對料理的鑽研程度，搞不好以後戰場上沒突破，她自己在做菜的時候突破了也說不定。

那就真的好玩了

「這個建議配上醬油食用，既能去掉外層的油膩感，還能彌補這道菜本身略顯寡淡的口感。」

妮婭指了指桌上的兩小碟醬油，提醒道。

「我先來試試！」

薇薇迫不及待地夾起一塊，點上醬油，直接塞進了嘴中。

「唔姆~好吃！」

古塔直接翻了個白眼。

你的感想就這？

同樣夾了一塊葉蘇龍舌油炸卷，沾了點醬油，古塔對準頂端咬了一小口。

滾燙的汁水直接噴濺而出。

「真的假的，裏麵包的不是葉蘇嗎？怎麼還有肉汁？」

古塔有些詫異，但很快就反應了過來。

是包裹的那層斬龍舌的緣故！

儘管只是薄薄一層，但是斬龍舌本身顯然蘊含着相當之多的油脂，在微炸的過程中，這些油脂都被高溫激發了出來，甚至於完全浸透了其中的葉蘇，最後被一道封鎖在了這層「天婦羅」外衣之中。

這是何等精湛的料理手法！

稍微炸的老一點，或者火候稍微久一點，想必這些汁水都會提前溢出那層薄薄的油炸外衣吧。

敬佩地看了妮婭一眼，古塔心滿意足地將油炸卷一口吞下。

於此同時，作為老料理人的也幾乎發出了同樣的感慨。

「真是後生可畏啊！」

以貓老闆的個性，能說出這種稱讚別人的話，已經實屬不易了。

畢竟是個老傲嬌了。

「哪裏哪裏，大家再嘗嘗剩下幾道，我也是第一次做這些菜式，能合胃口就好。」

妮婭含蓄地笑了笑，隨後便招呼大家趕緊吃剩下幾道菜。

後續幾道菜，就比較偏常規的做法了，事實上全部都是創新菜也不太現實，畢竟這種東西做起來還是很花時間的，基本上有那麼兩道也已經很厲害了。

當然，說歸這麼說，妮婭即便是常規菜式，味道方面那也是沒話說。

用大型烤箱熏烤的斬龍排，恰到好處地在靠邊的位置，熏烤出了讓人賞心悅目的煙熏環，稍微一擠壓，就能溢出大量香到爆炸的汁水。

青椒混炒的肉片，或許是食材新鮮的原因，每一口都帶着不可思議的甘甜。

其他還有斬龍肉打制的獅子頭，大串金黃的烤龍油，鮮辣可口的肉末炒麵，湯汁濃稠的大塊骨頭煲等等，不一而足。

反正吃到最後，除了古塔和滅盡還能不緊不慢地保持着進食的節奏，其他人早就已經倒在桌子下了。

吃得實在是太撐了！

……

。

狩獵，然後吃最新章節地址：https://

狩獵，然後吃全文閱讀地址：https://

狩獵，然後吃txt下載地址：https://

狩獵，然後吃手機閱讀：https://

為了方便下次閱讀，你可以點擊下方的"收藏"記錄本次（第207章麻辣水煮肉片與葉蘇龍舌油炸卷）閱讀記錄，下次打開書架即可看到！

喜歡《狩獵，然後吃》請向你的朋友（QQ、博客、微信等方式）推薦本書，謝謝您的支持！！()