第四百五十八章 這黑木耳含水足，彈性好

李遠笑着點頭。

「可以這麼說。」

「林大也，您是否想過，為什麼您的木耳這麼好，可是買的人卻這麼少嗎？」

林大爺：「這個……或許是知道這黑木耳的客戶太少了吧。」

李遠：「林大爺，其實這只是其中的一個原因。」

「雖然林大爺您天天擺攤，可實際上這附近來回趕集的人就這麼多，基本上都是固定的那些人，若是有需要就早買了，若是沒有需要，就算是天天看您在那，也不會多買一斤。」

林大爺陷入沉思。

而一旁，李遠已經繼續說道：「還有一個重要的原因，那就是大爺您的木耳雖然好，可是對於我們東北人，卻並不算是什麼珍惜的食物，反而出了東北三省之外，才更加的受歡迎。」

林大爺略有所思的點了點頭。

「好像……還真是這個理。」

李遠笑着說道：「林大爺，我的直播間人數雖然算不上是平台上數一數二的，可是每次開播，基本上平均也有個二三、十萬人的觀看量，而且這些人都是天南海北，對於這樣品質的黑木耳，我想……他們一定會喜歡的。」

上一次，李遠在山中找到野生黑木耳的時候李遠就發現，直播間有很多人都對東北的野生黑木耳感興趣。

不過野生黑木耳向來都十分珍惜，基本上在市場上只能佔到百分之一左右，剩下的都是種植的。

而在種植的木耳之中，東北的黑木耳也算的上首屈一指的存在，尤其是林大爺收購的這些黑木耳，更是一等秋木耳，相當的搶手。

只要李遠將木耳的品質告知直播間的網友們，李遠相信，應該還是會有許多人採購的。雖然不知道究竟能賣出去多少，可是總比林大爺一家每天出去跑市場的要快的多。

一旁，林大爺和林大娘此時已經完全被李遠的話震驚。

就連一旁的二叔，也是滿臉驚愕的望着李遠，滿臉的不敢相信。

二叔張著嘴，有些錯愕的問道：「小遠，剛剛……你說你的直播間有多少人？」

李遠有些疑惑，不過還是說道：「平均下來，

最少也有20、30萬吧。」

平均20、30萬，其實這個數量，可以說是李遠最近幾個月之中人數最少時候的數量，其實基本上每場的數量都會在50萬以上。

不過……

畢竟在直播間這麼帶貨，李遠還是第一次嘗試，所以說的就保守了一些。

可即便如此，還是讓幾個人滿臉驚訝。

林大爺想了想，而後忽然目光堅定的望向李遠。

「好，小遠，就聽你的！不管怎麼樣，大爺先謝謝你！」

……

李遠是個說干就乾的性格。

所以，十分鐘后，李遠在簡單的準備了一下后，便將直播設備打開了。

直播間中。

「哇，李家大小子終於上線了！」

「主播今天怎麼這麼晚？害我等了整整一上午！」

「就是，我還以為主播今天不播了呢。」

「主播你怎麼才上線啊？」

「我老公上線了，今天還是那個十億少女的夢！」

鏡頭前，李遠看着直播間屏幕上眾人露骨的表白，不由得輕咳了一聲。

雖然之前李遠也知道直播間中有不少人都十分的『熱情』，不過……畢竟自己忙着自己的事情，也沒有什麼。

可是如今……要知道自己的屏幕前，可是有好幾個『外人』再看，李遠即便是臉皮再厚，也微微有些不自在。

直播間。

「主播今天不舒服嗎？怎麼老是咳嗽？」

「是啊，感冒了就趕緊吃藥，我們會心疼的！」

「就是，要是生病了就停播一天吧！雖然我很想念李家大小子……不過總不能帶病上班啊！」

「沒錯，主播放心去吧，我們等你。」

李遠看着那屏幕上越來越露骨的話，急忙整理了一下自己的情緒，決定儘快的步入正題，不然還不知道這群網友會說出什麼話來。

「除了我剛剛所說的觀察木耳好壞的方式，其實還有很多種。」

「很多商家為了作假讓木耳賣相更好，會用明礬水和鹼水浸泡，有的還會用糖水攪拌，這樣的木耳不僅失去了原有的營養，而是吃多了對身體還不好。」

「大家在買之前，可以先嘗一下，沒有異味而且還有淡淡的清香味道的木耳，這樣的便是好的，而像我剛剛說的那種木耳，都會有股澀味、鹼味，還有淡淡的甜味。」

「另一種鑒別的方式，便是泡發了。」

「剛剛我把同樣克重一斤木耳分別放在了水中，一會大家可以對比觀察一下，看看各自可以稱出多少斤的木耳。」

過了一陣，李遠看水中的木耳泡的差不多，隨後這才將木耳分別撈了出來，放在了一旁之前準備好的稱上。

「大家看好了，現在，我準備稱木耳了。」

先是次品黑木耳，李遠撈出之後，水中已經退掉了不少的黑色，還有不少的泥渣，將剩下的木耳攥干水分稱出，克數只有4斤多一點。

李遠再次將一旁的東北秋木耳拿出來，用力攥干水分放在稱上，卻足足有十斤的重量！

這樣的差異，也不由得讓大家意外的驚訝。

直播間。

「我去，差這麼多？！」

「足足差了一倍多……」

「這泡發之後，這兩種木耳的差別也太大了吧？」

「可不，而且好像那東北黑木耳看着更多了。」

李遠分別又將兩種，木耳拿出來進行對比，顯然東北黑木耳的彈性要更加的好一些。

李遠：「這其實就是好木耳的另一種特性，用水泡之後，脹發性要更大，重量也更沉一些，而且優質的黑木耳含水量要更少，可是重量卻更足，彈性好，可是用手捏也更加容易捏碎。」

直播間。

「主播你從哪裏買到這麼好的木耳的？！」

「就是，我們怎麼買不到這樣的木耳？」

「東北木耳本來就少，基本上都本地人消化了，就算是有，也都送禮了，怎麼可能到我們手裏。」

「說的也是。」

「不過……主播，今天你怎麼忽然想起來給我們普及黑木耳的知識了？」