第五百零六章 起到救命的作用

第五百零六章 起到救命的作用

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「我還以為紅糖是智商稅呢,這樣我就能安心喝我的紅糖水了。」

「白糖也有這樣的效果嗎?」

「紅糖原來真的有用啊!明天我也去買點回來泡水喝!」

「大家去買那種老式紅糖,效果最好!」

「主播,白糖放一段時間之後就會變黃是怎麼回事啊?是不是糖不好?」

李遠皺了皺眉。

「白糖變黃?你說的,是那種市場上賣的綿白糖嗎?」

網友:「對對對,就是綿白糖!」

李遠:「正常的白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖,所以顏色白,乾淨,甜度也比較高。」

「不過如果變黃……很有可能是因為存放的時間太長,一般超過一年的白糖,就會受到蟎蟲污染變黃了。」

「因為白糖在生產、包裝、運輸、貯存過程中,很容易污染上病原微生物,所以最多一年,就算是沒有變色,也應該更換白糖了。」

直播間。

「這也太誇張了吧?!」

「白糖裏面還有蟎蟲?」

「蟎蟲?這裏面竟然還會生蟎蟲呢?」

「我去,我家的白糖變色我還以為是染色了,吃了好幾個月呢!」

「不能吃吧?會壞肚子的……」

「雞皮疙瘩都起來了……這得吃了多少蟎蟲啊?」

「沒有這麼嚇人吧?煮一煮不就都殺死了嗎?」

李遠搖頭。

「高溫確實是能夠殺菌,不過……大家的白糖難道都是高溫才吃的嗎?」

「什麼涼拌柿子、煮粥、喝牛奶,

這些日常使用白糖的過程都是不足以殺滅這些蟎蟲的。」

「而且人一旦吃了被蟎蟲污染的白糖,蟎蟲及其排泄物就進入消化道,極易引起腹痛、腹瀉等癥狀,有的甚至引起過敏性反應。」

「尤其是抵抗力比較弱的嬰幼兒和老年人的食物中,若是直接加入這種被污染的生白糖,可因嗆咳等使蟎蟲的殘肢或糞便進入肺內誘發哮喘或咯血,且容易併發氣管炎或肺炎!」

「而且不僅僅是白糖,砂糖、紅糖,都會出現這樣的情況。而且引起過敏反應的其實就是蟎蟲和它的糞便本身,即便是經過熱加工也會導致同樣的病例反應!」

直播間。

「我靠,真的假的?!」

「以後的白糖肯定不會變黃再扔了!」

「太嚇人了……」

「我靠,這麼嚴重?!」

「扔,現在就扔!」

「我也去廚房看看白糖的保質期去……」

「對對對,我也去檢查。」

李遠此話一出,直播間前的不少看直播的朋友,都默默的暫時將手中的直播設備放下,隨後來都廚房將家裏的白糖罐子拿了出來……

李遠:「除了剛剛說的那幾種糖之外,還有方糖、冰糖、砂糖等等。」

「糖類,其實對於人體是有很多的好處的,適當的食用白糖,也會有助於提高機體對鈣的吸收。」

「不過過猶不及,大家吃糖一定要注意量,如果糖類射入過多也會妨礙鈣的吸收。」

「白糖比較適合做一些菜肴的調味,而冰糖則適合煲湯、泡茶的時候使用。」

「冰糖有很好的養陰生津,潤肺止咳效果,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。」

「而且說到冰糖,其實它還是我國首創,最早的冰糖有白色、微黃、微紅、深紅等色,結晶如冰狀,所以才被稱為冰糖。」

「冰糖是以透明的質量最好,純凈,雜質少,口味清甜,半透明者次之,也可作藥用,也可當成糖果直接食用。」

「冰糖歷史其實很悠久,早在三千多年前,我國就有用穀物製作飴糖的記載了,而且後漢時便已經生產蔗糖和冰糖了。」

「而在唐貞觀年間,中國自印度傳入熬糖法后,改進了工藝,蔗糖質量有所提高。」

「不過一般都用白砂糖、水、蛋清等,經加熱、過濾、濃縮結晶、乾燥而成,質地堅硬透明,口感也是比較清爽的一種。」

直播間。

「吃甜食可以讓人變開心!」

「原來糖類這麼早就已經出現了……」

「糖是我的最愛!」

「就是吃多了會牙疼……」

「是啊,小時候媽媽從來不讓我吃糖,導致我現在嗜糖如命……」

「糖吃多了確實是對牙齒不好的。」

「對身體也不好的!」

李遠:「其實小孩子不是不可以吃,只是要適量而已。」

「適量的糖不僅對身體沒有影響,而已也是有很多好處的。」

「像是一些蔗糖,是可以直接溶解食用的,這種蔗糖能夠很快地被人體消化吸收和利用,起到消除疲勞,增強體力和腦力活動的能力,而且還能一定的增加人體的抗寒能力。」

「所以像是這種糖類,就對一些特殊的工作人群有很好的作用。」

「像是高空作業、登山、潛水、宇航、探險,還有一些體育比賽、腦力勞動活動,都需要食用含糖高的食品才能保證體力。」

「而且在一些特殊情況中,糖類也可以起到救命的作用。」

「就像出現食物中毒的情況,若是短時間中沒有得到醫生救治,便可立即服用大量的白糖水,這樣能夠起到解毒保肝的作用。」

「而且蔗糖對肝病患者有提高肝的解毒能力,能夠促進肝細胞恢復、保護肝臟。」

「還有一些特殊的燙傷、擦傷、創口出血情況,在沒有醫療的條件下,可以將傷口清洗后將蔗糖敷在傷口上,能抑制細菌的繁殖、止血消炎,有助於傷口癒合。」

「像現在的天氣慢慢開始炎熱,就會出現中暑的情況,這些中暑的患者,就可以服用一點糖水,可以起到緩解虛弱,減輕病情的情況。」

「不僅如此,像現在二寶感冒的情況,喝點紅糖姜水,對於感冒、傷風有一定的治療作用,而且這種方法已經被應用了千百年。」

「紅糖中的一些微量元素,Ca、Mg、K、Fe、Mn等,要比白砂糖高出4到400倍,而且有很好的益氣、補血的作用。」

「蔗糖對鈣、鐵的吸收,還有明顯的促進作用,不過這也是近幾年才研究出來的成果。」

直播間。

「這麼多的好處呢?!」

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