第五百一十二章 酸酸甜甜口感好
「不過覆盆子除了藥用的價值之外，它的另一個水果的身份才是更出名的。」
「覆盆子的果實其實屬於一種聚合果，顏色也不止我們看見的紅色，還有金色和黑色的果子。」
覆盆子一般都喜歡生長在山地雜木林邊，或者是一些灌叢或荒野中。
而且在海拔500到2000米的山坡和路邊，還有一些灌木叢中也是經常看見覆盆子的蹤跡的。
李遠剛剛在山林里發現的這株覆盆子，所處的位置便正好是在山林中的一處陽光通透的地方。
覆盆子最喜歡的生長的位置，便是陽光溫暖的地域。
所以在一些山區、半山區的溪旁、山坡灌叢、林邊及亂石堆中，在荒坡上或燒山後在油桐、油茶林下，還是可以看見它的身影。
不過覆盆子雖然適應性強，對土壤要求不嚴格，可也只有那種肥沃的土壤和那些保水保肥力強及排水良好的微酸性土壤，才最適合覆盆子生活、結果。
而李遠現在發現的這株覆盆子……倒是剛剛好。
李遠：「覆盆子一般都是在7月成熟的，不過這處山林可能因為是陽面，而且陽光很好，所以才有不少覆盆子提前成熟。」
「大家別看這種果子不起眼，不過裏面卻含有相當豐富的維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養元素以及大量纖維。」
「它的營養價值是非常高的，每100克覆盆子中便含有87%的水分，接近一克的蛋白質，還有纖維4.7克，209.3千焦的熱量。而且覆盆子中還有相當豐富的水楊酸、酚酸等物質。」
直播間。
「水楊酸我知道，是天然阿斯匹林！」
「水楊酸？好像是美容的東西呢？」
「這種屋子能夠鎮痛解熱！」
「你們是怎麼知道水楊酸這麼多的功能？」
李遠：「水楊酸是天然的抗血凝，而且還能有效預防血栓。長期食用覆盆子，還能有效地保護心臟，預防高血壓、血管壁粥樣硬化、心腦血管脆化破裂等心腦血管疾病。
「而且作為藥物，覆盆子能有效緩解心絞痛，
不過有時也會造成輕微的腹瀉。」
「這種覆盆子果實口味酸甜可口，向來有黃金水果的美譽。」
直播間。
「這玩意，怎麼吃？」
「直接吃！」
「我知道，覆盆子做巧克力蛋糕，超級好吃！」
「國外有覆盆子奶凍，味道很好！」
「水果，當然直接吃了！」
「這覆盆子的功能挺多的啊？藥用功能也不少。」
李遠點頭。
「覆盆子直接吃就行，我們東北也管他叫野草莓，就是這東西太小，基本上摘一把也就夠吃一口的，不過在這個時候，能找到覆盆子已經很不錯了。」
「而採摘這種果子的時候，一定要注意別扎到手，因為這種覆盆子的全身都是刺，很容易便會受傷。」
李遠一邊說，一邊摘下一大把的覆盆子放到了背簍裏面。
而後又采了一些，用手簡單的擦拭了一下，隨後扔到了嘴裏。瞬間覆盆子那酸酸甜甜的味道就進入到了嘴中。
直播間。
「這玩意，好吃嗎？」
「這也太小了吧？比櫻桃都小……」
「就這東西，吃個幾十都沒有什麼感覺啊！」
「什麼味道？」
「小覆盆子……看着有點像蛇果子。」
「主播，味道怎麼樣啊？」
李遠品嘗了一下，而後點點頭。
「味道不錯，就是這個季節吃味道還有點澀，等過幾天的陽光充裕會更好一些。」
覆盆子雖然能充饑，不過卻不能吃太多，李遠挑一些成熟的覆盆子摘了四五把之後，隨後這才離開。
李遠：「我們再往山林里走一走，看看有沒有其他能吃的東西。」
覆盆子的發現，可以說是開了一個好頭。
李遠又在山林里找了一會，沒有想到竟然還在灌木叢旁找到了不少野生的新鮮山藍莓，而山藍莓的發現，不由得讓李遠心情更加的歡喜。
「看來……我今天的運氣還真是不錯。」
「山藍莓，這可是好東西，野生藍莓在山林里可是很少見的，這些山藍莓，就算是拿出去賣也能賣不少錢！」
直播間。
「這玩意很值錢？」
「野生藍莓嗎？」
「我最喜歡吃藍莓了！」
「這就是野生藍莓？」
「我還從來沒有吃過野生的藍莓的，不過這藍莓不是野生的就已經賣到十四五塊錢了，這野生藍莓……得多少錢啊？」
「多少錢？關鍵是多少錢也很難買到啊！」
「野生藍莓，現在的價格應該是在二三十塊的樣子，不過賣野生藍莓的很少，基本上找不到，所以價格還可以再高一點。」
「就這小玩意，三十來塊錢？！」
「太貴了吧……榴槤才三十來塊錢一斤……」
「你們知道什麼！藍莓可是好東西！」
李遠來到藍莓旁。
野生的果子一般個頭都不是很大，藍莓也不例外。最大的個頭，也不過就指甲大小罷了。
李遠摘下一顆，擦了擦藍莓上面的白霜。
和覆盆子的味道不同的是，眼前的藍莓已然完全到了成熟期，沒有一點點的酸澀味道，反而是十分爽口的甜味。
軟糯的口感，入口十分的清爽，如果是覆盆子是對味蕾的一種刺激，那這種山藍莓，就完全是味蕾的享受！
李遠忍不住點頭，顯然這藍莓的口味十分得李遠的心意。
「這是東北的半高叢藍莓，味道很好吃。雖然有點小，可是甜味十足，只有皮帶着一點點的酸味，不過味道也很好吃。」
「這藍莓雖然個頭小，不過不管是果實色澤還是品相都很好，如果拿去賣的話，確實是能賣到三十以上的價格的。」
直播間。
「這藍莓真的有那麼貴嗎？」
「當然了，藍莓營養很豐富的！」
「平時賣的進口藍莓不過也才十幾塊錢啊……
「國外是因為野生藍莓數量多，這種藍莓是因為數量比較少，而且營養更豐富，所以價格才貴的。」
李遠點頭。
「藍莓果實中除了常規的糖、酸和維C外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質元素，屬於營養非常豐富的水果。」