第五百五十八章 入伏的習俗
而且為了實驗這塊土地種出來的食物和普通土地有什麼不同,李遠特地在這塊地面上什麼都種了一些。
所以……基本上每種食物,也只不過夠吃上兩三次的。
按照這樣的速度,想要實現量產根本是不可能的事情。
不過當然了,李遠也只不過是心中有一個這樣的想法而已,畢竟李遠現在也不是很缺錢,只是單純的想讓更多人吃到這樣的食物罷了。
李遠:「其實也沒有什麼,可能是家裏園子好久沒有種過菜,所以營養比較好,種出來的菜也就比較好吃吧。」
李遠含糊其辭的回道。
正沉浸在品嘗美味的眾人聽見李遠的這個回答之後倒是也並未懷疑什麼,畢竟李遠說的也是事實。
眾人再沒有過多的談論這個問題,便開始繼續吃起來。
小小的庭院內,時不時的傳來歡聲笑語。
鐵鍋燉的香氣,瀰漫到庭院的每個角落,那騰升而起的熱氣,更是給這個庭院帶來了滿滿的煙火氣息。
眾人圍坐在涼亭內,每個人的臉上都是滿足的笑意。
夕陽漸斜,好不歡快。
……
直播間。
「啦啦啦,啦啦啦,我是看李家大小子的小行家!」
「主播又上山啦!」
「哇,青山、綠水,好久不見啊!」
「春天來了,又到了我們最喜歡的環節……走山!」
「李家大小子今天打算帶我們去哪裏瀟灑?!」
「又是一天美好的清晨……」
「睜開眼睛就是大自然的風光,真好!」
「過節主播還出來走山?這也太敬業了吧?」
「今天什麼節日?」
「這你們都不知道?今天是夏至啊!」
「靠,
我說這幾天的天氣怎麼這麼熱,原來是夏至到了!」
「才夏至嗎?南方的我感覺已經進入到夏天一個多月了……」
「哈哈,這就是差距,你們看主播,穿的還是這麼多!」
李遠笑道:「沒辦法,東北的天氣就是這樣。雖然到了夏至,整體氣溫回升,不過因為東北最近這幾天一直下雨,氣溫也一直都上不來。」
「好在今天的天氣不錯,陰雲了幾天的天氣也終於放晴了。」
直播間。
「可不,每天看不見李家大小子上山,都給我悶壞了。」
「我現在也是,看不見主播上山就總覺得缺點什麼。」
「哈哈,我也一樣!」
「就是,我現在每天都在想,明天主播上山能找到什麼好東西,發現主播看見好東西了,就立即看看這東西值不值錢。」
「我看你們都魔怔了!」
「不,這是走山的魅力!」
「要我說,走山也不差過節這一天。」
「就是啊,那麼多天都等了,再等一天也沒事的。」
「可不,主播過節難道就沒有什麼安排嗎?」
李遠搖搖頭。
「對於我們東北來說,夏至這個節日……存在感並不是很高。也沒有太過於特地的過這個節日。」
「只不過有些老人還會流行消夏避伏的習俗,不過儀式感也不是很強。」
「只是習俗,自然還是有的。」
直播間。
「確實沒聽說哈!」
「那夏至有什麼習俗啊?」
「真的有習俗?」
「主播說一說,這個我還真不知道啊!」
「讓我猜一猜,夏至有什麼好吃的?!」
李遠笑道:「其實也不是很特殊,夏至的習俗……就是吃面。」
直播間。
「吃面?」
「原來是吃面啊……」
「我還以為有什麼好吃的呢。」
「是啊,不就是麵條嗎,沒勁,不好吃。」
「夏至吃面很重要啊!這可是入伏面!」
「入伏面?」
李遠點點頭。
「沒錯,就是入伏面。」
「自古以來,民間就有『冬至餛飩夏至面』的說法,尤其是在江南一帶,吃入伏面對於他們來說都是十分重要的習俗。」
直播間。
「可是麵條也沒有什麼特殊的啊,為什麼要吃面啊!」
「就是,清湯寡水,有什麼好吃的。」
「可不,混沌還有餡料呢。」
「是啊!元宵好看,餃子好吃,還有各種肉就不說了,這夏至的吃食……也太寒酸了吧?」
李遠卻笑道:「夏至吃面……還就是以為它的清湯寡水。」
「夏至,可是代表着炎熱夏天即將到來的意思,也就是天氣開始燥熱,體內的火氣也開始旺盛。」
「大家想一想,這個時候我們的飲食自然不能像秋冬一樣的大魚大肉了,這樣很容易上火的。」
「這個時候的食物,就要以熱量低、清淡為主。」
「而在古代的那個時候,又要常見,又要清淡,又要好吃,麵條成為首選也是無可厚非的。而且在古代,這麵粉也是昂貴食物的。」
直播間。
「這個……說的也對哈!」
「我看啊,就是現在年輕人吃的東西太好了,所以這樣清淡的食物反而吃不進去了。」
「也有喜歡吃的,不過很少。」
「夏季陽氣盛於外,飲食確實是需要開始注意了。」
「沒錯,所謂冬病夏治,進入夏至以後,大家可以適當的調節身體了。」
李遠看見這位朋友的留言,心中不由得暗暗讚歎。
單單看他說的話就知道,這一定是有一定的醫學基礎的網友所說的話。
李遠贊同道:「嗯,夏至后,我們的飲食就不宜大補,反而應該多吃一些清泄暑熱、增進食慾的食物。」
「像是一些應季的綠色蔬菜,還有苦味的食物,都是這個季節的絕佳菜肴。」
「而那些過咸、過甜的,都不適合多吃,反而是祛暑益氣、生津止渴的食物,都是這個季節的最好的食物。」
「畢竟夏至后的氣溫逐漸升高,我們的出汗量也會跟着增加的,所以到了夏至之後,我建議大家可以多喝水一些溫水。」
夏至,也被稱為夏節和夏至節。
夏至是廿四節氣的第10個節氣,日期在每年的6月21到22日交節。
「或許對於夏至的不重視,要和習俗有關。」
「因為從古代來說,夏至其實便沒有什麼太實際的意義,只不過是一個分界線而已。」
「在這個節氣到來之時,意味着太陽北行的極致,在夏至這天,太陽光直射北回歸線,此後太陽直射點南移。」