第363章 蚝王蚝油的秘密

第363章 蚝王蚝油的秘密

山川河谷自有語。

蚝王基地位於海岸線的延展,這海岸線突出去了一小塊,這在風水之上被稱為「鷹嘴突」,也叫「海里山」。

有個說法,叫「海中山有水,波平無大浪」。

這種風水頗為適合於海邊建廠,能得海氣滋養。

賺錢雖不是如流水,但也到底稱得上一句,四平八穩,笑迎八方財。

是一等一的風水寶地。

只不過,不合適的並非是這裏,而是正對「海里山」的山體。

此處如猛虎盤踞,山麓突兀,其山體頂端,如頭陀的腦袋。

而鷹嘴突也似是頭陀的法器,金剛杵。

這地形有個名字叫做空門。

這也絕對算不上一個壞風水,只是壞就壞在,不知道誰得了其中指點,將先人墳塋葬在其中,破了其中的格局,把一塊好好的借花禮佛的風水局,變成了招惡又招財的絕地。

這錢掙得相當要命!

周奉天和葛薇下了車。

兩個人走到了基地前,一個看上去五六十歲,但穿着時髦,顯然帶着絲絲兩廣特點的男人手裏搓著四顆已經盤紅了的頂級公子帽,帶着一副小眼鏡,正在門口與人說話。

見着葛薇和周奉天兩人,笑容也很是大方。

「兩位是找誰?」

葛薇拿出一封邀請函,遞給了老者。

「我們是受到蚝王的邀請,前往參觀學習的……」

老者看了看邀請函,笑着說:「你就是葛家的那位三小姐吧?我小時候在你家還抱過你呢,沒想到,現在都長得這麼大了,也別在外頭說,咱們進去聊。」

葛薇思忖了片刻,這才說道:「您就是蚝王,梁向宇先生啊……」

老者笑着點了點頭說,「我今天剛好要來查看這一批蚝油的發酵進度,你們跟我來吧。」

「我們製作蚝王蚝油用的都是我們自家養殖的生蚝,這種生蚝是我特意從澳洲的塔斯馬尼亞帶回來的生蚝品種,再和我們當地湛江生蚝雜交,培育出來的優良品種,

生蚝是一門大學問,我的目標自然是像是法國吉拉多家族一樣,以自己的名字命名生蚝,將他做成一門家族的產業。」梁向宇是一個頗為健談的老者。

「我們的生蚝養殖最短不低於四年,其培植的工藝共有四十七道,在生蚝的養殖過程之中,需要更換三到四次的養殖地,根據海水的濃度不同,每個階段的生蚝都會吸收到不同成分、不同層次的微生物和營養……

四到六年份的生蚝,我們會直接進入市場,往往是供給那些燒烤、還有高檔的海鮮市場;而超過六年的生蚝我們會留下釀造這次的重頭戲,也就是你們所說的『蚝油』。」

周奉天倒是沒想到,光是養殖生蚝居然有這麼多的學問,在梁向宇的解說之下,他才知道,如今世界各地總共有超過兩百個海域出產生蚝,而且各個地段的生蚝均有自己的講究還有獨特的風味。

不僅如此,哪怕是同一個區域之內的生蚝養殖根據工藝的不同也有不同的味道。

比如最出名的貝隆生蚝就有一股濃烈的金屬味;如水晶生蚝同在法國,卻有一種淡淡的堅果味兒和水果的香氣。

「這些都是我們用來發酵蚝油的器皿,我們如今用的是法國的一套過濾和精緻器械,這套器械是由我的故友親自設計的,在釀造需要發酵的食材之時,能夠起到極好的作用。

我們的蚝油在除掉外殼之後,第一道工序就是在這台機器里完成的,裏面有專用的培養艙,生蚝以及各種原材料都可以在內部,充分發酵。」

梁向宇對這台機器頗為滿意,這可是他小時候的理想,最後他的朋友為了他親手打造了這台機器。

只是那位好友終究是沒有機會看到梁向宇功成名就的時候了。

這是他心中的遺憾。

而且這台機器的工序很複雜,只要有了這台機器,只要有足夠好的材料,任由誰都可以製作蚝王蚝油。

哪有自己砸自己的飯碗,給自己製造一個對手的道理?!

「這些瓦缸里盛放的是我們已經進行了多道工序的蚝油半成品。」梁向宇說道。

而此時的葛薇悄悄地和周奉天說道:「據說蚝王蚝油的關鍵,除了秘方,和頂級的生蚝之外,還有就是這台機器,我這次來很大程度上就是沖着這台機器來的。」

周奉天還沒來得及說什麼。

葛薇繼續說:「要是能夠買到同款的機器,我想你的醬油也會事半功倍,到時候,你可不能再拒絕我的加盟了。」

葛薇自說自話。

周奉天都沒有說什麼,她已經走到了正在滔滔不絕的梁向宇面前說:「請問一下,蚝王先生這個機器能否出售給我們一台?我們願意出高價收購……」

梁向宇聽了,直接擺了擺手說:「葛小姐,雖然我和你父親很熟,但這機器事關商業機密,已經有很多的人曾經嘗試向我購買,我都沒有答應,如果你是在打這個主意,我希望還是不要再提了。」

「我願意出高價收購,而且我們並不是您的同行,我們準備用這個器械對醬油進行發酵。」葛薇急切地說道。

可梁向宇搖了搖頭說:「這風險太大,葛小姐你家的手段很高明,我必須守住我自己的一畝三分田,這個要求請原諒我不能答應,如果你們繼續這樣糾纏不清,我只能提前下逐客令了。」

梁向宇的語氣逐漸強硬了起來。

葛薇還想要繼續交涉。

周奉天忽然攔住了葛薇。

「梁先生,是我想要買這台機器,與葛小姐無關。」

「你是?」梁向宇這才注意到周奉天,相比於葛薇,周奉天實在是太不起眼了。

甚至梁向宇只覺得周奉天不過是一個小跟班罷了。

周奉天淡淡一笑,「我只是葛村長隔壁村的一個小村醫。」

「哦,既然你和葛小姐一起來,你和她誰買都沒有分別,我說過……」梁向宇一聽周奉天的名頭,也樂了。

村醫?!

可周奉天接下來的話,卻讓他瞳孔一下子縮緊了!

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龍神小村醫

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