第四十八章 地窖
「主播買這麼多的菜，能吃完嗎？」
「是啊，這些菜就算是三個人吃，恐怕也得吃個上兩個月吧。」
此時，李遠已經將白菜處理完，不過地上還是堆放着不少李遠從集市上買回來的新鮮蔬菜。
李遠看了一眼地上的剩下的那些菜。
茄子，土豆，地瓜等等，數量委實不少。
李遠解釋說道：「這些蔬菜是我準備留着過冬吃的，一冬天的時間呢，慢慢吃也不着急。」
「過冬吃？！」
「主播我提醒你一下，距離過冬還有差不過兩個兩月的時間，等入冬了……你這些菜就也都壞了。」
李遠淡笑。
「當然也不是所有的食物放進去都不會壞，不過像我今天買的這些蔬菜，還有蘿蔔、白薯、白菜這一類的食物，別說兩個月，就算是小半年，只要儲存的好，也沒什麼問題。」
直播間。
「半年？這菜窖放菜存儲時間比冰箱放的時間還長？」
「這麼厲害？真的假的，我怎麼有點不信呢。」
「我證明，主播說的是真的！我家裏是北方的，每年冬天的時候都會存一地窖的菜留着過冬，保准存儲到第二年3、4月都沒什麼問題。」
「真這麼神奇？」
「那當然了，我們大東北可是基本家家都有菜窖。」
李遠此時已經拿着手中那些新鮮的蔬菜朝着家裏菜窖走去。
菜窖的位置，在李遠家的後院，沒幾步的路，就到了菜窖所在的位置。
只見那菜窖入口，用了一塊鐵板給擋住了，上面還鋪了一些雜物，要是不仔細看，倒是根本看不出來位置在哪。
李遠低頭，菜窖的入口位置收拾了一下，掀開地窖的擋板，一個有些黑的洞口就出現在直播間眾人的面前。
「這地窖……看着有些嚇人啊。」
「是有點恐怖，黑漆漆的。」
「主播要不咱們還是別下去了，看着有些滲人。」
李遠微微一笑，小的時候，一年到頭下地窖不下百次，甚至沒到酷暑的時候，李遠還會在這地窖里打盹。
這地窖雖然外人看着有些陰森恐怕，可是對於李遠來說，卻都是回憶。
「放心吧，小時候就經常在地窖里藏貓呼，這地窖，我熟悉的很。」
果然，只見李遠打開地窖之後，伸手在入口的位置摸了摸，原本漆黑的地窖瞬間升起一片亮光。
而地窖入口的位置，還擺放着一架梯子，顯然是為了出入地窖準備的。
李遠順着梯，很快的便進入到了地窖之中。
一個兩米多深的四方坑洞，就這樣顯現在觀眾的面前，顯然，在李遠下來之後看這菜窖，已然沒有剛剛那麼恐怖。
因為老房已經很久都不住人，所以這地窖里也只是堆放了一些沒有用的雜物，其餘什麼吃的都沒有。
不過一旁還擺放着幾口大缸。
地窖里的大缸，可不是用來放食物的，而是用來儲存水的，不過這水卻也並不是用來喝，而是為了保持菜肴里的溫度。
冬天的氣溫太低，放幾缸水，利用水結冰釋放出的熱來保持菜窖溫度，便能讓菜窖內的溫度既不高又不低。
李遠是個行動派，小半個小時的時間，就已經將今天白天從集市上買來的菜很是規整的擺放到了一起。
再將那幾口缸里填上水，這便大功告成，再次關上了菜窖。
李遠今天的直播並未持續太長時間，
因為沒多久就要入冬了，所以一直都在為入冬做準備。
而且院子裏的雜草還沒有收拾乾淨，這些活，李遠打算趁著今天天氣不錯，全部都做完。
不然若是等下了凍，再想翻地動土就難了。
等李遠徹底收拾完院子的時候，已經是下午四點多的時間。
整個院子的雜草，都已經被李遠清理乾淨，而且李遠還意外的在木柵欄的周圍找到了不少的姜不辣。
這姜不辣又稱鬼子姜，而因為姜不辣開出的花是黃色的，樣子有些像非洲菊，所以又稱為菊芋。
姜不辣喜歡生長在涼爽和乾燥的地方，一般樹下或者是背陰的地方，都比較喜歡生長。
而姜不辣主要食用的是它在土下的根莖塊，它的根莖外表看着有些像地瓜，不過個頭卻要比地瓜小上許多。
而且姜不辣的根莖一般都是多球形，口感清脆，十分可口。
李遠看着這差不過撿了半籮筐的姜不辣，神色頗為欣喜，此時已經開始盤算著，一會要將這些姜不辣做成鹹菜了。
秋季來到，日頭落下的時間，也越來越早。
李遠收拾完院子，便打算拽一些柴火做飯，只是柴火堆所剩的乾柴都不多，最多過了明日，就要用光了。
李遠一邊將剩下的柴火朝着屋內抱去，一邊盤算著明天得去附近的山上撿些柴火回來了。
鄉村的晚飯，吃的都頗為簡單。
李遠蒸了兩穗新鮮的苞米，炒了個西紅柿雞蛋，又做了一個青椒炒肉，算是葷素搭配了。至於今天白天做的姜不辣鹹菜，倒是還要腌上幾天才能吃。
吃完飯之後，李遠給堅果和煤球也都餵了一些玉米，堅果因為白天會自己找吃的，倒是根本不用李遠擔心。
倒是煤球，吃了一些玉米之後，李遠又給他餵了一些神仙丸。
也不知道是不是李遠的錯覺，總覺得煤球的身體長得很快，短短几天的時間，竟然已經比堅果都要大上一圈了。
李遠再次打開直播間，查看了一下自己今天直播的成果。
看了下後台，今天自己直播間最高人數，竟然達到了十萬人數，而直播間打賞金額更是達到了8萬！
看着今天的直播成績，李遠還是頗為滿意的。
畢竟今天不過是李遠簽約之後的第一次直播，而且可以說，今天李遠的直播間也並沒有什麼太大的看點，遠遠沒有上山下河來的有意思。
李遠嘴角露出一抹笑意，顯然，對於這個開頭，李遠還是頗為滿意的。
只不過……李遠也相信，自己接下來的成績一定會更加優秀。
李遠將自己直播間今天的攢下的人氣全部抽獎，只是這次抽獎得到的東西，竟然全部都是重複的：
【草帽】*10
【神仙丸】*4
【營養水】*6