第六章 磨刀霍霍 第二十節 丹泉醇釀

第六章 磨刀霍霍 第二十節 丹泉醇釀

老學究忽地眼睛一亮,他看見韓鳴袖角繡的金絲龍。普通修身弟子的服飾是不可能有的,即使傳承弟子也未見過。

於是,方子躍有想問一下的衝動。

當然,這一絲的衝動,韓鳴的神識也捕捉到了。雖然此地不能動用法力,但是空氣中瀰漫了水氣,他可藉助水氣將神識探查到十丈外。

韓鳴注意到了他。

一個矍鑠的老頭,慈眉善目,身材消瘦,個子和自己差不多,穿着宗門傳承弟子服飾,洗的有些發白但無破損。

服飾是法袍,沒有法力就不能使用清塵訣,但時間久了法袍也沒了防護功能。

韓鳴見老學究正打量著自己,於是住步一拱手執了個宗門禮,說道:「師兄,可好。」

老學究先是一愣,這裏來往的宗門弟子也有些,即使見他身着傳承弟子服飾,可對他客氣說話的沒幾個。

不像起初幾年,自己剛深陷此地時師兄弟們來看望他的較多。慢慢地,來看望他敘舊的沒了。他也知道隨着境界越高,對時間越珍惜,不可能浪費在這沒有靈氣的世俗里。

他捋髯一笑,說道:「老朽方子躍,不知道友如何稱呼?」

韓鳴見對方擺着一副前輩的樣子,也不生氣,笑道:「在下韓鳴。」

「道友,老朽看你信馬由韁,若有空,進老朽屋子一敘?」

「好。」

方子躍將韓鳴讓進自己居住處。

樓下是大空的廳,擺在桌凳,供二三十個小娃們讀書的課堂。廳後面是個院子,種植了一些草藥樹木。院子後邊有一間小屋。

地方不大,兩桌即茶桌和書桌,幾個凳,一張木床。屋內簡陋,書架上書較多,但都發黃,有些已經朽爛。

聽方子躍介紹,樓上是這房主人一家居住的。樓下讓給他教此地附近小娃們讀讀書認認字。

小院中有些木馬、鞦韆之類的玩具,韓鳴估計是給這些小娃們戲耍的。

他仔細觀察了一下木馬,發現木馬線條健壯有力,頸肩部寬闊,四肢立在地面顯得十分紮實穩重。

馬身上雕刻美麗的花紋圖案,雖說不知經過多少小娃的騎耍摸弄,有了些光滑發亮,色彩也有些脫落。但可以想像當初塗抹了的木馬色彩定絢麗至極。一筆一畫的筆工讓這些木馬外觀形象得到了進一步提升,有活靈活現的感覺。

方子躍看見韓鳴細看木馬於是介紹了一番。原來,這裏的人沒見過馬,於是他就把家鄉的手藝拿了出來,做了些木馬給小娃們玩,增加些樂趣。

先選些好的松木,將木料裁成大小不一的大馬模樣的木塊。將多餘的邊角除去,順着松木路一層一層地打磨出木馬細膩逼真的造型。

之後,木馬經過兩遍上漆染色,晾乾,加膩子打勻,保證木馬圓潤飽滿。隨後再將木馬放回染池做第三遍加固染色,再晾乾。

這時,打了底色的木馬用特有的水波紋勾勒,上清漆保護后再晾乾就是一匹小木馬了。

一匹木馬做成型需要切、削、挑、刺、鈎、划、拉已經畫圖、上漆等竟百道工序。

隨着來看望他的熟人越來越少了,出現損壞后一些材料此地又沒有,到現在就剩下這幾個了。

方子躍請韓鳴坐下,拿出一壇土壇酒,看樣子有四五斤。

「啪」一聲。

方子躍用力一敲,土壇封泥敲碎,去掉封口,一股綿潤幽香飄出。

韓鳴眼睛一亮,一咬舌尖往儲物鐲上噴了口血水,手一揮,手中出現兩個酒樽和一個酒壺。

他說道:「好酒,怎麼能沒有好酒器!」

他將酒樽一人面前放一個,而酒壺卻放在一邊。

方子躍眼前看呆了。這裏,儲物袋都不是不能用?

他聽說過儲物戒,可出來沒有聽說過更沒見識過儲物鐲。這年輕娃卻能在儲物拿物,還是前所未聞見所未見的儲物鐲。他有些想不通,難道如今修真界儲物袋不適用了?

韓鳴也不管發傻的方老頭,自己將土壇拿起各到了一杯,自顧自一口喝盡,然後咂咂嘴,說了聲「好酒」。

方子躍聽到韓鳴贊酒聲,才慢條斯理地的拿酒樽,抿嘴小飲一口,說道:「此酒,只有此地方能釀出,我們叫丹陽酒。我們家鄉有一種葯叫『白朮』,屬於秘傳。用熬黃、土炒、麩炒、米泔水浸、煨制等方法炮製,具有補脾益氣的特點。為增強其陽性,炒制選用的土並不是普通的土,而是需要曬制五年的山坡陽面土。將這『陽土』倒入石鍋中炒熱直至冒泡,再投入白朮翻炒至黃棕色,飄出焦香氣,掛土透香之後才可入葯。而這其中對火候的把握極為嚴苟,過火的白朮就成了焦白朮,焦白朮和土炒白朮的性味又不同,所以在整個過程中要不停地翻炒,不僅要達到掛土透香同時又要保證白朮不焦的適中狀態,成藥后才能發揮其應有的作用。炮製雖繁可不敢省人力而馬虎就是這個道理。一味普普通通的藥材,經過炮製便能化腐朽為神奇。炮製要如此繁瑣,就是對效果的敬畏,對生活的敬畏,對人生的敬畏,這就是植根於心的『濟生拔萃,志在活人』。炮製的白朮可以當葯健脾益氣燥濕利水止汗。炮製好後用來泡酒不光味道,效果也是沒得說。這酒就是精選高粱、大麥、小麥、大米、小米、糯米、玉米、豌豆、綠豆九種穀物,集天地靈氣,采九穀精華,尤其是採用『五甑』釀造,經泥池老窖、固態發酵、緩火熬制、量質摘酒、分級貯存精心釀造而成。取本域玉丹山中永福泉底甘冽之水,又以滄溪河裏荷藕腐爛的淤泥混桂花芳香置泥封窖,用麻布包好白朮放入酒中,發酵陳釀而成。」

方子躍又小抿一口。

韓鳴也不客氣,又倒滿一口喝下。

方子躍微笑看着韓鳴大口喝酒,繼續說道:「此酒如此還不算好酒。有好酒,要有好的盛器。我們不用瓦罐缸壇存放。用韋家村附近落鳳坡上的桐木做的木酒桶和剛砍斷的紫荊籮藤編織的籮筐將木桶裹住。在木桶內和紫荊籮藤外粘塗觴皮葉,加上瓊薈葉如包粽子的那種大葉片包緊鮭靈魚油、蛋清、蜂蠟以及肉蓉蟻和白朮一道放入酒桶中。存放在地表綠蔭蔽日碧水環繞而土層下獨特的光線、溫濕環境的地洞中,酒與藤汁浸滋入木桶里的物質發生微妙變化。從剛烈到醇厚,醞釀中演化,歷經『林中一秋,洞藏五載』悠悠歲月,酒與木、藤、脂肪、菌種的融合,愈發醇香。美酒飄香沁人心脾,帶着優雅酒香,醉了時光。」說完,他一口飲盡。

韓鳴喝完又倒了一杯,開始學方子躍抿了一小口,說道:「一壺佳釀喝至今,千年燒鍋荷園泥。好酒好酒,入口柔香,可小押一口可大飲盅。」

「哈哈,年輕人,沒想到你還是品酒高手。此酒存放五年,分存到土壇里。普通人常飲用,容光煥發,延年益壽,牙銳齒固,精足髓溢,無病無痛身體棒活過百歲定沒問題。還有那存酒的木桶拿來做柴火,烤出的肉,特香。」

韓鳴拿起酒壺給方子躍斟滿一樽,說道:「師兄,品一下在下的神霸酒。」

方子躍拿起酒樽放在鼻前聞聞,長舒一口說道:「好酒,好烈好有靈力的酒!」他小抿一口,閉目稍許,而後一口喝盡,靜坐良久。

韓鳴又要給方子躍斟酒,方子躍閉眼抬手阻止韓鳴的動作,舒了口氣說道:「此酒在此喝,實在浪費了。師弟,送師兄一壺否?」

韓鳴將酒壺往方子躍面前一推。

方子躍神霸酒倒入一個空小酒罈里,說道:「多謝師弟。師弟,在這裏還是喝點丹陽酒吧。」

「好。」韓鳴端起酒樽喝了口說道:「此處風景如畫,人與人和諧如親,如同須彌洞天,梵天凈土,難道真的有『一葉一菩提,一花一世界』之說?」

「哦?這裏與世隔絕,鄉風獨具一格,但也不是一方凈土,只不過與外界不通的世俗村落。此地土著悠然無憂,日出耕日落息,靜謐無禍事。修士在此,可修一時心若止水,又是自掘墳墓之地。」方子躍笑着話鋒一轉道:「不知師弟如此年輕,在宗內已經有如此高的地位,師兄我佩服佩服。」

韓鳴也微笑道:「師弟也是湊巧,近年來宗內天驕太少,不曾想楊宗主不知怎得看上在下,成了嫡傳大弟子少宗主。其實以在下當時入門的修為和雜靈根體質實在汗顏,難以啟齒。」

方子躍一聽,忙起身一拱手鞠躬說道:「原來是少宗主,弟子方子躍見過少宗主。」

韓鳴站起側身說道:「方師兄,客氣了。在這樣,在下可要走了。」

「好好。那我敬師弟一杯。」方子躍端起酒樽一飲而盡。

韓鳴也是一飲而盡。二人邊喝邊聊,已經開第三壇酒了。

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渡緣千秋

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