第一百四十六章:海洋之心

第一百四十六章:海洋之心

咳咳!韓嘉怡實在忍不住了,響亮的清了清嗓子打斷了他們倆。

楊樺有點驚愕的扭頭看着她,好一會兒才問道:你為什麼會在這裏?

我一開始就在的好不好!?韓嘉怡沒好氣道,然後正色道:所以,你這次的湯品算是失敗了嗎?

哼。楊樺抱起了胳膊,冷聲道:就算是那樣吧,那麼你又做出了怎樣的湯呢?

我、我韓嘉怡支吾起來,其實,我的湯還、還沒有完成

嘖楊樺不屑的笑了,所以說,女人沉迷愛情就忘記了自己廚師的使命了。

白仁宗當然不會看着自己的好友欺負自己的女朋友了,因此他笑着插了一句:那也不是這麼說,有的時候愛情也能給人帶來靈感。對吧,木木?

你在直播呢!不要叫我木木!韓嘉怡又氣又急。

哼,隨便吧。楊樺看起來絲毫不感興趣,摯友,不要管那個女人了,讓我們先完成這道海洋之心吧。

嗯。白仁宗點了點頭,不如立刻來試一試吧?

了解。楊樺優雅的將毛巾搭在了自己的手臂上,微微笑道:請稍等。

楊樺離開之後,韓嘉怡就哼的一聲,挽住白仁宗的胳膊把他拽到了自己邊上,活脫脫一隻護食的小貓咪。當時彈幕就開始調侃了:吃醋了,好可愛。

你有學到什麼嗎?白仁宗在她頭頂輕吻了一下笑道,這個五重奏的用法。

我才不需要這種東西韓嘉怡嘴硬道,我有你就夠了。

但你也要努力變成更優秀的廚師啊,對吧?白仁宗摸着她的腦袋說。

咕咕韓嘉怡鼓起香腮不說話,顯然對於學習楊樺的技巧感到極為抵觸,但白仁宗並不擔心,這個要強的姑娘是不會輕易認輸的。

我打算去廚房看看,你要和我一起來嗎?白仁宗輕輕撓了撓她的下巴問。

韓嘉怡翻了翻白眼,但還是跟在了他身後。

來到廚房的時候,白仁宗發現了幾台奇特的新設備。

哦?是分子美食學啊白仁宗有些驚訝的問。

是啊,離心機、沙羅曼、液態氮炸鍋、3D打印模組楊樺得意的笑着介紹著這些器材,雖然我也還在學習中,但是分子美食學其實沒有你想得那麼遙遠。豌豆慕斯、紫薯慕斯就是最基本的分子美食學的應用,更高端的就是靠這些器材了。

真是不容易呢,明明手藝這麼了得卻還在不斷學習。白仁宗有些欽佩的說。

白仁宗其實也沒什麼深層意思,但韓嘉怡在他身後掰著小手,似乎有點不安。

那是自然,楊樺哼然一笑,畢竟要得到摯友你的認可,就得不斷追求巔峰。

楊樺一邊處理著海洋之心的各個手續,一邊讓白仁宗品嘗著,然後從之前那五重奏里挑選最合適的三到四重來進行搭配。

唔,即便去掉魚子醬,存在感還是太強了點呢。白仁宗品嘗過後回道,我想是海苔萃取液的原因,這個東西雖然味道很清淡,但其實鮮味卻很強烈。

唔楊樺猶豫了一會兒,再次回到灶台前開始忙碌。

這次,他端上來盤子裏擺着兩顆藍色的橢圓形寶石,宛如鵝卵石般光滑的表面能看到一些黑色的紋理,再加上那沁人心脾的藍色,確實就像兩顆藍寶石。從這個泛著光澤的表面來看,實在是很難讓人相信,這居然是鱈魚做成的。

但是親自目睹了它誕生的白仁宗卻知道其中的奧秘,先用海鹽對鱈魚進行初步的腌制、脫水,然後用那裏面的某種高壓器材將魚肉壓緊實,並徹底脫水,就能形成這種宛如大理石的狀態,再用藍色食用色素對錶面進行上色,撒上蝦殼製作的泡打粉,完成。

整個三重奏實際上只有海鹽、蝦殼泡打粉和鱈魚這三種材料。

入口之後的鱈魚宛如餅乾那般鬆脆,但是並沒有特別咸,魚肉脫水后精華反而被濃縮了,所以淡淡的鹹味中能嘗到鱈魚特有的清甜,再加上表面的蝦殼泡打粉和海鹽。

這三重衝擊逐步增強,遠不如之前的湯形態的衝擊那般強烈。但之前的湯形態的海洋之心更像是洶湧的驚濤駭浪,而現在這份副菜形態的海洋之心卻更像是站在海灘上時漫過腳踝的餘波。

啊恰到好處。白仁宗閉着眼睛陶醉的說,如果是這個程度,就能很好的為下一道主菜做鋪墊了。但是,這並不代表你可以鬆一口氣。

說着,白仁宗轉向了楊樺:因為第一,你必須得找到一道介於森林之心與海洋之心中間的湯;第二,說到底套餐的前菜、湯、副菜都不過是配角,它們的任務是襯托最後的主角登場。如果主菜沒有足夠的魄力,就會被別的配角給壓下去。

哼,我可是自信滿滿。楊樺得意的笑道,因為我現在終於明白了,我並不是要為你創造出這一整個套餐,而是要和你一起創造出這份套餐!啊,果然我們兩個才是最佳搭檔!來我這裏,和我合作吧!我會給你最高的薪酬!

你怕是很難滿足人家呢。這時候陸瑤突然出現在了廚房門口,嬌滴滴的笑道,你知道人家是兩百萬粉絲的UP主嗎?而且還在貓屋平台簽了八位數的約。現在人家已經今非昔比了,要想把人家挖過來,你怎麼也得開出八位數的薪酬吧?

楊樺轉向陸瑤,盯着她看了一會兒:那你給他開八位數的薪酬。

別開玩笑了陸瑤垂下了眼瞼,你以為我家開印鈔廠的嗎?

有我和小白兩人聯手,你絕對不會虧的。楊樺激動的說,大不了我不要薪資了!我和他聯手創造的料理,一定能驚艷整個世界!世界各地的人們不遠萬里坐飛機趕來,就為了來你的店裏品嘗這樣一份完美的套餐,光是想想就激動人心了,不是嗎?!

確實是陸瑤撇了撇嘴,可是就算你這麼說我也沒那麼多資金啊。

好了別吵了!韓嘉怡這時候搶在白仁宗前面開口了,老白是我的!你別想搶走他!

嘖,就你?楊樺轉向韓嘉怡冷笑道,你不過是浪費他的才能而已!你和他合力,又能創造什麼了不起的料理?

哼哼。韓嘉怡等的就是他這句話,當時她就挽起袖子,露出了纖細的藕臂,那就讓你見識一下,我和我家老白創造出的料理。

?楊樺將信將疑的看着韓嘉怡,但並沒有阻止她。

而韓嘉怡接着就在蘭瓦房的廚房裏開始了忙碌,熟練得跟在自家廚房似的。

看看這隻小蝴蝶白仁宗在旁抱着胳膊暗想道,多可愛啊。

韓嘉怡歡快的在廚房裏來回紛飛,能站在邊上看的人都能感受到她的活力。

這女孩,做飯的時候看起來真開心呢。陸瑤來到白仁宗身邊笑道。

是啊,這就是她的魅力。白仁宗笑道,你能感受到她是深愛着烹飪這件事的,在這方面她完全不輸給楊樺

說着,白仁宗轉向了陸瑤:你打算怎麼拿下那個只知道料理的木頭呢?

我在等你告訴我啊。陸瑤看着白仁宗,一臉不解的問。

不是說了讓你每天中午來看我的吃播嗎?記住我怎麼說的,然後照搬過去啊。白仁宗瞪着陸瑤沒好氣道。

就沒有簡單一點的速成法嘛陸瑤不情願的說。

談戀愛都只想着速成真是被慣壞的大小姐。白仁宗皺眉搖頭。

這時候,韓嘉怡興奮的笑道:完成啦!

說着,韓嘉怡把其中一份放在了楊樺面前,然後帶着另一份來到白仁宗面前。

哼,不愧是我的女朋友。白仁宗有些得意的暗想道,準備接過來。

這份給你嘗嘗。韓嘉怡把另一份遞到了陸瑤面前。

?白仁宗瞪着韓嘉怡,指了指自己,用表情問道:我的呢?

你不是已經嘗過了嗎?韓嘉怡不解的問,也讓別人嘗嘗看嘛。

那你就不能做三份嗎?白仁宗捏住了韓嘉怡的小鼻子。

可是一次的材料只夠做兩份韓嘉怡皺着眉頭掙扎著,拍開了白仁宗的手,然後轉向陸瑤笑道:嘗嘗看吧?你一定會喜歡的。

楊樺冷哼一聲,然後和陸瑤一起將這份Kiss吃了下去。

短暫的品味,隨後是兩人截然相反的評價。

這什麼玩意?莫名其妙,這個口感是怎麼回事?真噁心。楊樺皺眉道。

而陸瑤則是捧著臉驚喜的笑道:啊!真好吃!這個口感,真是太美妙了!

下一秒,他們倆人各自???的盯住了對方:這個口感哪裏美妙了?這個口感哪裏噁心了!?

黏黏糊糊的,又滑又膩,這個口感難道不噁心嗎?楊樺嫌棄的皺眉道。

你這個人,真的是!陸瑤難以置信的瞪着楊樺,這種特殊的口感這麼美妙,簡直就讓人回想起了初吻,你難道不這麼覺得嗎!?

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啊?楊樺不解的看着陸瑤,似乎根本聽不懂她說什麼。

你難道沒有談過戀愛嗎?韓嘉怡無奈的搖頭嘆氣。

料理就是我的情婦。楊樺抱着胳膊冷哼道,我只要有料理就夠了,女人只會拖後腿。

陸瑤在旁一副深受打擊的表情。

但是沉默了一會兒后,楊樺盯着天花板發了一會兒呆,接着似乎突然意識到了什麼,轉向韓嘉怡怒斥道:你這個不知廉恥的女人,都用小白的舌頭做了些什麼!?

韓嘉怡的白眼都快翻到後腦勺去了:接吻啦,接吻而已!怎麼就不知廉恥了!

小白,你覺得這種可笑的料理比我的要好嗎?!楊樺轉向白仁宗問道。

我覺得它很棒,就像真正的kiss。白仁宗笑着點頭,有些事情就是要自己體會過才能知道有多美妙,就像料理一樣。我說得再詳細,也還是要自己吃了才知道它的味道。

這種莫名其妙的料理,居然楊樺難以置信的說,我不信!

那就等一段時間再看怎麼樣?白仁宗調侃道,等嘉怡把這道菜加入到菜單里后,看看大家的反響,用實際結果告訴你它是不是真的受歡迎。

這時候,王蓓在外面等得不耐煩了,她從廚房門口探頭提醒道:老白,再不回來,直播間的人要跑光啦!你又不讓我進廚房直播!

你直播廚房不是曝光了人家套餐的做法了嗎?白仁宗解釋道,我馬上來!

說着,白仁宗回到了餐廳那邊,給直播做了個結尾:不好意思哦觀眾們,因為這道料理的做法是人家的秘方,不能曝光,所以沒法直播。那現在的直播就先到這吧,等回家之後晚上會再給大家播一會兒遊戲的。

接着白仁宗就示意王蓓關掉了直播。

好了,就到這裏吧。白仁宗轉向楊樺笑道,今天你的湯也算是失敗了,卻反而做出了一道副菜,所以和嘉怡的這次比試就當是平局吧。

哼。楊樺死死的瞪着韓嘉怡,我就看看你這道無聊的甜品能有多受歡迎!

說完,他就甩了甩手回了廚房:摯友,稍等片刻,我這就為你做飯。

哦,不用了。白仁宗回道,這次我是吃了飯過來的,就不留下蹭飯了。

因為每次都在楊樺這裏蹭飯也怪不好意思的,畢竟人均消費八百多,三個人蹭一次飯就欠人家兩千多的人情債,最關鍵的是還吃不飽,又不好意思加菜

所以,最好的方法還是來之前吃一頓,反正分量不多,吃了再來也不會影響食慾。

什麼?小白你是不喜歡我做的飯菜嗎?!楊樺不甘心的問。

不,老是白吃也挺不好意思的。白仁宗回道,改天來探店的時候再說吧。

嗯?老白吃?這個ID好像更適合你王蓓在後面竊笑道。

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我真沒有噴人啊

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