第一百九十章 一路西北（十）
原本章家的二進土圍院子因長年沒有居住人，早就破敗不堪，有一間廂房的茅草屋頂也塌了半邊，顯然是不能住人了，章子俊只能往村內祠堂而行，可是祠堂外的院牆也倒塌著，看着長的人頭高的茅草，難道村內已經沒人居住了嗎？正當一行人站在祠堂外無所適從時，祠堂內顫顫巍巍走出一個老頭，章子俊一看大喜，原來是老族長，可是隨後聽着老族長口舌不清的話語，才得知，村內人都跑光了，現在就剩下老族長一人捨不得離開故地，住在祠堂等死，在懷來的孫兒每隔十幾天會來一次，帶來糧食等物。章子俊聽着很是辛酸。
十幾年前的那場老君山戰鬥，全村人只剩下不到二十人，顯然已經無法再生存下去，一部分人投親靠友去了，剩下的幾人也去了懷來討生活，老族長的孫兒就是去了懷來。
看來今晚只能住祠堂了，因為目極處，原本村內的房屋都已經倒塌大半，沒倒塌的也只剩一個外殼，根本住不得人，這祠堂當年村裏人用最好的木材磚瓦建造起來的，雖然缺少保養，卻是全村最高大的建築了，章子俊就招呼大家進去打掃一番，將就一晚再說，又從船上搬來了糧食米面，腌菜腌肉，架火做飯……。
章子俊來的目的就是找到自己十幾年前，穿越過來的那輛車，當初只是把車內的物品拿了出來，拆了電瓶及一些車燈什麼的，而這一次要把車全部搬運下山，這些年來隨着邊關吃緊，每年都在打仗，散落在老君山周圍的村堡全部往東遷移，人煙逐漸稀少，但願車還在吧。
第二天早上吃了早飯後，又帶了乾糧，準備好幾把砍刀后就準備動身上老君山，聽老族長說老君山這些年來荒無人煙，山上有大蟲出沒，還有野豬、豺狼，一定要小心，而在章子俊看來，那輛車的位置，在山腰處，那裏地勢是一個斜坡地，距張家堡村也就二三百米的落差，一路緩緩而下，以前的村民還在這坡地上種上粟米等糧食，而車的位置就在一塊大石頭旁，記得當初是用許多的樹枝遮蓋了一下，應該很好找，雖然只有二三百米的落差，可要爬上去，路就遠了，可能有十幾里地，為了預防萬一，章子俊跟公上纓還是帶了火槍，章勇和章越負責用砍刀開路，就從這個緩坡上去，問題應該不大。
可不知十幾年來的一些灌木早就長成了小樹，而小樹長成了大樹，行走異常艱難，早些的小路已經找不到了，不得已讓船老大帶着兒子用斧子去砍擋路的小樹，從早上忙活到黃昏，只爬上去一小段，等於這一天在往上修路，因為章子俊考慮到要把車搬下來的話，起碼能有二米寬的空間，回頭一看也就砍出二三里路，不得已第一天就這樣結束了。
第二天繼續，從一大早辰時起到了申時后，又往前推近了二里路，砍樹枝砍的手都軟了，章勇和章越輪番地砍，而船老大也砍不動了，一屁股坐在地上喘氣，正在此時，前面灌木叢中傳來窸窸窣窣的聲音，船老大一聲大喊，不好有大蟲來了，連滾帶爬地往後跑，大家也是驚嚇著了，章子俊連忙取出火槍對準前面，一邊招呼大家趕緊下山，反正今天也該收工了，公上纓在邊上急道，相公快走吧，可章子俊卻對公上纓做了一個禁聲的動作，無奈公上纓也只能陪着相公老爺了，一邊抽出腿上的火槍警戒着。
現在章子俊看明白了，什麼老虎，分明是一頭黑黑的野豬正在灌木叢里覓食，那頭野豬看到前面有人，也是怕的，扭頭就往邊上跑，可章子俊手中的火槍響了，這麼近的距離直接打在野豬的脖子上，一聲哀嚎，直接從上面翻滾下來，又在幾棵小樹攔住不定地掙扎，公上纓也不含糊，上去就補了一槍，打在豬身上，這野豬又是一陣掙扎后就不動了。章子俊連忙快速裝彈，這種火槍最怕就是槍里沒彈藥，要是再來一隻野豬或是什麼的野獸，連逃的機會也沒有了。
大家警覺地等了大約一盞茶時間，感覺周圍沒什麼動靜后，章子俊就招呼著把野豬抬回去。哈哈哈，今晚有豬肉吃了。
這隻野豬大約有二百來斤，個頭不是很大，好不容易弄下山後，就架鍋燒水，船老大操刀，雖然是第一次殺豬，沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？第一步就是蛻豬毛，黑色的毛髮，摸上去有些扎手，很粗糙，耳朵比家豬要小很多，兩個外翻的上犬齒看起來就凶的很。費了半天勁才把野豬給殺好，用船老大的話說就是「這貨的皮比牛皮都硬，難殺得很」。
從申時忙到戌時，大鍋里的水早已經燒的滾燙，忙活了半天，大家的肚子也早已經餓的咕咕叫了。於是，一場野豬宴就開始了，鹵豬頭、白灼肉、燉排骨都安排上了。起初，章子俊還以為沒有做熟，但是當看到所有人吃了豬頭、白灼肉和燉排骨后的表情，才發現這不是沒熟，就是不好吃。這時聽老族長嘟囔：「這腥膻味太重，難於下咽，哦！呸！」
原本章子俊想白灼野豬肉，蘸點細鹽吃也會很香，結果完全不是這回事，看來明天得把剩下的野豬肉紅燒了，多放香料解腥膻味，這才是野豬肉正宗的吃法，可是有人吃的很香，看看船老大一家，吃的很是起勁，說是野味都有這股子味，章子俊一想也是，野豬肉全是瘦肉，沒有肥的，而且肉質很緊密，煮爛很費勁，如果有高壓鍋就容易些，不過要是紅燒多放香料的話，可以做出像紅燒牛肉的感覺。
姜塊一定要多、還有大蒜頭、干辣椒，花椒、桂皮香料、再放點明朝豆瓣醬，醬油，菜油。
把野豬肉有皮的一面放炭火上，燒至肉皮已焦時，放入溫水盆浸約半小時，隨後用刀刮洗乾淨並切成小塊，用井水浸泡一夜，泡出裏面的血水。
起鍋燒油，一定要菜油，燒至八成熱時倒入野豬肉塊，煸干水汽加入明朝米酒、干辣椒節、花椒、香料、姜塊和明朝豆瓣醬，炒至冒出香味，加鹽和明朝的糖霜后改用小火，煨二個時辰至肉熟爛時揀去香料、干辣椒節和姜塊。之後轉大火收汁，等汁收濃稠后撒入大把蔥花熄火出鍋，上桌嘍！就不信還會有腥膻味。
章子俊最大的貢獻就是養出了一大家子吃貨，在明朝好東西實在是太多，可是普通百姓不知道怎麼去做，大都全是白煮，要麼喝湯，要麼蘸點鹽巴吃肉，比如殺只雞，就是白煮吃，什麼紅燒辣子雞、干炸雞、沸油雞、香酥雞、蔥油雞、芙蓉雞這些連聽也沒聽說過。
經過連日不停地砍樹修路，總算摸到了一塊大石頭面前了，章子俊知道車就是在這塊大石頭往左下去一點的地方，所以也不急，在石頭周圍，先把小樹灌木及一些一人多高的茅草清理掉，讓章越爬上石頭去警戒，查看周圍有沒有野獸出沒，站得高看的遠，自己帶着大家慢慢地尋找車的位置，在這種地方，每走一步都是艱難的，手臂粗的小樹，用斧頭直接砍掉，一些灌木及茅草就用砍刀砍，如果是大腿粗的樹就繞過去，為了能攀爬上去，雖是緩坡，碰到有的地方還得修幾級台階，就這樣慢慢地摸索到了當年車的位置，可不知為什麼，就是找不到了，章子俊也吃不準了，只能在周圍四處尋找起來，擴大範圍。
原來經過十幾年來，日晒雨淋，加上是一個緩坡，這輛車慢慢地往下滑出了三十米遠，當年的白色小車，現在窩在灌木叢中，已經是殘破不堪，一扇車門還半開着，還有一些茅草從車內長了出來，章子俊連忙讓大家把周圍清理乾淨，又在車邊上用樹枝搭起一個瞭望塔，為了預防萬一，警戒周圍有沒有大型野獸出沒，在古代野獸特別多，光這天內，碰到的各種動物就有獾、黃鼠狼、野豬、田雞、兔子、灰狼、山雀、穿山甲、蛇等。還好沒有發現虎豹之類的動物。所以利用幾棵大樹把砍倒的小樹木搭一個瞭望塔很有必要，如果有大型動物，也能上瞭望塔躲避一時。仟仟尛哾
接下去就開始慢慢地拆車，先用鐵棒撬開後備箱蓋子，找出換輪胎的工具，這套工具很不錯，也沒有生鏽，鍍鉻的板手看上去像是全新的一樣，可是千斤頂的鐵皮已經銹的不成樣子了，不過裏面的絲桿還是好的，章子俊要找的就是車上的這些高強度鋼，用作切削工具鋼使用，所以這一次把這輛銹跡斑斑的車，不留下一顆螺母也要全部搬下山去。
四個輪胎的橡膠已經老化，不能用了，輪轂是鋁合金的，看上還算不錯，可裏面的剎車盤這些已經銹的不成樣子了，章子俊還是用工具拆下來，因為這套懸掛系統也是高強度鋼，放在明朝就是上好的鋼材。車內的坐椅敗破不堪，後座成了一個框架，同樣也要拆下來，做這些活，船老大及章越、章勇他們只能在一旁看着，在這些人的眼裏，這個世上還有螺絲螺帽這樣的東西，更震驚的是一些奇奇怪怪的零件，碰到有些生鏽實在拆不下來時，就讓他們用斧子去敲。
車的底盤上銹的早就露底了，不過原本底盤下的幾根加強鋼樑可是好東西，不管怎麼樣，拆卸最難的就是發動機艙，無從下手，最後章子俊一想是自己下意識地想錯了方向，內心中想要保持發動機的完整，所以才無從下手，就當把整台發動機放在明朝，也沒什麼用途，想到這裏就會心地笑了，一把活絡板手，看見螺母就拆，只要保持完整性，不搞破壞就成，把能拆的全部分解成小塊部件，要不然整個發動機就是一個大鐵傢伙，也運不下山去。