第903章 幹個體戶

蘇慶華在一旁聽了，頗為認同的點了點頭，「三寶說的也是有些道理的，媳婦兒，咱們也不着急，慢慢來。

咱們多享受幾年，要不然抱孫子了也得咱們操心呢。」

林薇當然知道該自己多享受，不過嘛，就怕幾個小子不結婚，打光棍。

這種事情又沒辦法勉強，也只能順其自然了。

年夜飯吃完，林薇照例給孩子們發了壓歲紅包。

第二天，出去看電影，逛百貨大樓。

不過年後，林薇也開始籌備起來了開飯店的事情。

她手裏正好有鋪子，還有那種大的店面。

這要是開飯店的話，應該不錯。

這事兒，林薇和蘇慶華說了一聲。

「現在國家搞改革開放了，我想着開一個飯店，幹個體經營。」

蘇慶華愣了愣，「開飯店？」

林薇點頭，「是啊，你不覺得我做飯味道還不錯？」

蘇慶華應了一聲，「是挺好的。

不過個體戶不好乾吧？」

「不試一試怎麼知道呢。

我看現在是個機會，沒其他人干，市場可是壟斷的。

只要飯菜的味道好不愁著沒生意。」

蘇慶華對於林薇的廚藝很有自信。

林薇做的菜拿出去賣，國營飯店壓根就沒什麼競爭力了。

不過他還是有顧慮，「如果幹的話，可能會很辛苦，不如你當老師輕鬆。」

林薇擺了擺手道，「這個沒事，我打算請人干。我先培訓好，教他們做菜。

飯店僱人干，我不會太辛苦的。

工作我暫時不辭掉，等生意穩定下來再說。」

見林薇這麼打算，蘇慶華也就沒什麼好反對的。

他考慮到的，就是害怕林薇會辛苦。

既然能請人干，那就沒什麼好說的。

對於林薇想要做的事情，蘇慶華一向都是舉手支持，只要小媳婦兒開心就好，不過既然要開飯店，那難免少不了本錢，於是蘇慶華再一次操心起錢的事情來。

林薇道，「咱們手裏的錢是夠了的，這些年下來，我可攢了不少的積蓄了。

而且開飯店其實要的本錢也不多，現在還沒幾個幹個體戶的，哪些店面鋪子租下來都便宜的很，頂多一兩千的本錢就能把店面張羅起來。」

蘇慶華點了點頭，「行，這個你來安排。有什麼需要我做的，和我說一聲。」

這事兒上，林薇還真沒什麼需要蘇慶華幫忙的。

她自己有鋪子，找人先把店面裝修了一份。

說是裝修，其實就是簡單的佈置一下，店面整理的乾淨，廚房弄一個出來。

再就是把需要的器材，桌椅都給買好了。

林薇開的飯店不小，挑了一個上下各一百平的鋪子。

店面大一點，這樣回頭生意好了才不至於招待不下客人。

而對於店面的生意，林薇是很有信心的。

大家吃慣了國營飯店的飯菜，肯定會想着換換口味的。

再好吃的東西吃多了也會膩。

再者，她這兒的飯菜可比國營飯店的好吃多了，菜色也更多，所以完全不怕生意不好。

店面裝修的很快。

只要錢到位，工人多，忙的就快。裝修也就半個月的功夫就完全搞好了。

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