第267章 不放心的老父親，西餐試做
「我試試看吧。」
楊逸翻了翻那本《外國菜大全》，合上了書，在腦內思索了一會兒，說道。
沒辦法，自己的老父親實在不放心自己的手藝，楊逸也決定做一道西餐試試，以此來讓自己的老父親放下心來。
「才看了這麼一會兒，就已經學會了嗎？」
楊承運有些驚訝，問道。
「我覺得挺簡單的，先做一下試試。」
楊逸點了點頭，回答說道。
西餐系列的，同屬於系統之中的全菜系，楊逸也決定做一道西餐中的甜湯試上一試。
八大菜系的餐館楊逸都已經完成了，楊逸也決定將君逸系列的餐館做一些外國菜試上一試。
價格，同樣也要實惠一些，除卻常見的外國菜，其他需要名貴食材的，則是採取預定方式就好。
外國菜，其實也只是飯菜而已，完全沒必要搞什麼高端的噱頭。
甜甜心點的培訓地方，有着不少材料，楊逸也將一些所需要用到的食材取出來，準備試上一試。
玉米煮熟掰成顆粒，平底鍋燒熱將黃油融化，加入麵粉炒至均勻。
玉米粒則是混合著純牛奶與果汁一起，放入攪拌機中打成玉米漿糊的粘稠模樣。
而後，將胡蘿蔔粒切好，將這些準備好的食材放入鍋中一起熬煮。
不過一會兒，一陣陣香甜的氣味飄散而出。
好在，這裏是培訓地點。
如果是在甜甜心點裏，恐怕就有客人想要品嘗了，甜湯不夠多的話，便又會讓他們失望了。
沒有客人的話，便完全不用擔心這一點了。
上官雨君也將小丫頭從幼兒園裏接了回來，而楊逸將甜湯熬煮上，轉而開上小火，慢煮慢燉就好。
甜湯不能用大火煮，得用小火慢慢熬煮，才能將食材本身的香甜氣勾出來。
楊逸也將其他食材一併拿出，準備在這裏做一頓晚飯了。
「這湯煮上了，不用人盯着嗎？」
楊承運看着楊逸開始準備晚飯了，也連忙問道。
「不用了，這甜湯只要熬煮上便沒關係，」楊逸搖了搖頭，說道，「溫度和時間，我已經定時好了，等到時間到了，它會自己停下的。」
做西餐遠沒有中餐複雜，用現代廚具便完全可以解決，只要時間到了便會停下，完全不用擔心煮過頭的問題。
「那行，先做飯吧，我來跟你一起。」
楊承運這兩天在培訓地點，也是在一旁試着學了一下各種菜系的製作。
幾個主廚現在完全可以獨擋一面，將新到來的廚師們教會。
只要心誠，人人都可以學會，只不過是等級評定的問題罷了。
如果是沒接觸過菜系或者接觸的少的，那僅僅只能達到【初級】等級評定。
但這一次招聘而來的廚師們都頗有經驗，最低的也有【中級】等級評定，經過熟練掌握，恐怕也很快會達到【高級】等級評定的標準。
而一些想要來這裏學手藝出去單幹的，很明顯是被系統判定的沒有學會。
培訓，是完全免費的，只有心誠，真心實意想在楊逸店中幹活的，才能被系統認可綁定。
不過短短半小時時間，一桌豐盛的晚餐也是準備完成了。
楊逸現在的熟練度上來了，做飯效率自然也極快，楊承運只給楊逸打下手，甚至都有些跟不上他的節奏。
「先吃飯吧，甜湯一會兒就好了。」
楊逸看了一眼甜湯，向著楊承運說道。
楊承運是有些不放心的，一直在看着甜湯的熬煮。
但顯然，一切都在楊逸的把控之中，甜湯並沒有熬煮過火的跡象。
「再等等吧，你老丈人一會兒就到了，」楊承運這才開口，說道，「我倆約了今晚上喝酒的。」
「叔叔，阿姨，先吃吧，我爸他，不用等的。」
上官雨君看了一眼小丫頭，又看了一眼楊逸，說道。
現在已經是飯點了，小丫頭應該早就餓了，而楊逸又是忙了一天，指導了不少廚師出來，肯定早就餓了才是。
「沒事的，再等等吧。」
楊逸搖了搖頭，說道。
「可是……」
上官雨君有些為難了。
自己餓著倒是沒什麼關係，但小丫頭與楊逸可是她最愛的人，她不想讓他們兩個給餓到。
「姥爺要過來嗎？」小丫頭眨巴著大眼睛，開口問道，「要不，媽媽我們一起等一會兒吧。」
小丫頭還是很懂事的，就算是一桌飯菜飄香，不斷勾着她的小饞蟲，她也可以忍耐的。
畢竟楊逸也沒有吃，既然爸爸要等，那小丫頭自然也要一起等了。
不過，等的時間也並不長，不過五分鐘，上官業盛帶着助手小李便是趕了過來。
助手小李手中，搬著一箱名貴紅酒。
「小楊也在啊？」上官業盛向著楊逸點了點頭，又看向了一桌子飯菜，說道，「怎麼沒有先吃？不用等我的。」
「楊逸說要等你。」
上官雨君沒好氣地說道。
讓自己的老公跟女兒多等了五分鐘，她自然是不會滿意了。
「這樣啊，」上官業盛自然感受到了自己女兒的不滿，搖了搖頭，說道，「有些事情要處理，所以耽誤了一些時間。」
「盛老弟別說這話，快來坐，吃飯吧，小逸是剛做好飯的，正好的。」
楊承運也連忙招呼著上官業盛，說道。
一家人，這才坐下來，圍坐在餐桌上，準備吃飯。
助手小李自然是不會跟着上桌的，從紅酒箱裏取出紅酒，取來一個開瓶器，將紅酒倒在醒酒器中。
名貴的紅酒，是需要醒酒的。
「來，楊老哥，嘗嘗我帶的這紅酒，剩下的，你拿回去慢慢品。」
上官業盛主動拿起紅酒，為楊承運斟酒，後者也連忙扶住杯子。
「哎呀，又讓你費心了，」楊承運不好意思一笑，說道，「這紅酒不便宜吧？我也品不出來什麼，不都浪費了嗎？」
「有什麼浪費的，酒，不就是用來喝的嗎？」
上官業盛一笑，極其自然地說道。
紅酒的確是他珍藏拿出來的，但至於會不會喝，上官業盛也完全不在意。
酒，是要跟對胃口的人喝的。