196. 【小修】紅糖炸糕 更啦
突然從美食跳躍到海外尋島的聊天讓裴遠山微怔。
前後不過幾息,他便想到關竅，無縫銜接，「寅后之慮？」
和聰明人說話,好也不好,好的是不用說太多，不好的是……想的太多。
師雁行無奈道：「也沒外人,您老何必打啞謎？」
十二地支中寅為虎,「寅后」就是卯,卯為兔,兔狡詐，常有三窟,「人無遠慮必有近憂」。
裴遠山已猜到師雁行在未雨綢繆，給自己多挖個窩。
但凡她蠢一點,這天已經聊死了。
裴遠山很滿意師雁行的反應速度,至於那點兒抱怨，權當沒聽見的。
為你好！
在京城過活,靠的不是錢,而是腦子，明的暗的,總要自己找條出路。
現在動腦，總好過日後連腦袋都沒了。
裴遠山面上瞧不出波瀾，又慢條斯理吃了兩口鹿肉,「這可不是建房子那麼容易的事，派去的人可靠么？」
孩子能想到這個層面,早做打算，他很欣慰。
隱居和急流勇退這種事他並不陌生，古人云,大隱隱於朝，小隱隱於野，可見此舉由來已久。
但說來容易做來難。
去荒島還是有人之處？若是荒島，衣食住行樣樣都要從頭來過，可有的使用？
若去有人之處，己方初來乍到又身懷重金，容易招惹禍患。
再者，派去的人也很關鍵，兩地之間相隔何止千里，但凡刁奴有心欺瞞，主人家就要吃虧。
師雁行笑笑，「其實也未必真就到了那一步。」
就目前來看，慶貞帝在位期間大約不會有此類顧慮，但等新君繼位就未必了。
一朝天子一朝臣，師家好味和柴家都如日中天，一力促成的慶貞帝自然高興，可新君呢？
慶貞帝會殺死先帝心腹張心父子，那麼新君會不會殺死慶貞帝的心腹柴振山父子？順便強行將師家好味這塊肥肉納為私有？
手握兵權的封疆大吏加先帝心腹加大商人的組合，真的太礙眼了。
最好的結果是大出血后順利過渡，可師雁行習慣性從最壞的結果出發。
如果真到了那一步，能舍卒保車自然好，雙方維持表面和平，她和柴擒虎都退居二線，繼續在國內生活，享受快樂的退休生活。
但此事主動權並不在他們手上。
若新君不念舊情，現在的一切都可能在一夜之間化為烏有，那就不是退休，而是逃亡，容不得師雁行不早做準備。
師雁行看着遠處玩鬧的人群，緩緩吐了口氣。
「我暫時只打着做買賣的名義叫船隊四處打探，那主事之人背景也都摸過，身家清白，並未與誰有瓜葛，正愁沒個靠山，一時半刻倒也不敢背叛我……」
背井離鄉重新開始勢必會遇到很多想像之外的困難，之所以現在就着手，也是為了儘可能深入詳盡地實地考察和風險評估。
不過大致方向有且只有兩個：
隱姓埋名改變身份去別國，或是有人但未正式建國的大島生活，那麼找到的荒島就可以作為儲藏財富的庫房。
如果土著人數很少，細緻籌謀后，己方可以迅速成長為能與之對抗的一方勢力，從此高枕無憂。
或是有適合居住的無人荒島。這個難度系數太高，後續太麻煩，不到萬不得已不會選。
裴遠山點頭，微微嘆息，「不錯，能不走還是不走吧。」
師雁行明白他的心情，「是，不到萬不得已，我也不捨得這片家業。」
只要事情還有轉圜的餘地，她就不會動用最後的退路。
但凡真到了那一步，自然保命要緊，其他的也就顧不得了。
人手方面，師雁行倒是不擔心。
這些年以胡三娘子為首的女子相撲隊一直在擴招，她手下私人衛隊的人數已然近百，幾乎將大祿北地有名有姓的女相撲手系數納於麾下。
若非慶貞帝御賜大宅院，這會兒家裏早安置不開了！
據說女子相撲界業內瘋傳，一位師姓女老闆酷愛相撲，待遇優厚，如今好些想金盆洗手的女相撲手都主動往這邊投靠。
反正都是出來混碗飯吃，與其輾轉各地，在達官顯貴跟前賣弄討飯，被人百般刁難輕視，還不如去女老闆手下做活，又暢快又安穩。
若放不下老把式的，這裏也多的是同行，大家朝夕相處，不愁沒有切磋機會。
一傳十十傳百，連鎖反應效果驚人，饒是現在需求趨近飽和，任隔三差五有人前來相投，包括並不僅限於女相撲手、女鏢師、武師等。
師雁行又是個愛才的，見到好的就想留下，儼然已有了點兒「小旋風」、「大官人」的意思……
年後她已經托相熟的牙行幫忙搜羅合適的莊園，回頭富餘的人手就在城外莊子上操練，又方便又不惹眼。
別看來的多有各行佼佼者，恰恰因為太過出色，反而不容易配合。
「分則各自為王，合則一盤散沙」的情況並不罕見。
暫時師家好味消化不了這麼多人員配備，師雁行又捨不得精簡，便索性成立了一家往返於京城和瀝州的女子鏢局，每月押送兩邊師家好味的貨款、鹵料等之餘，也屢屢接單，護送人員、商貨等，生意不錯。
自己的「安保公司」，用起來放心。
這些人中不乏擅水性者，師雁行打算等來日崔瀚找到合適的島嶼，就派一支女子先遣隊過去細看看，若合適，就開始打造「世外桃源」。
不過這些都是后話，具體怎麼樣？需要哪些人手？都要等鎖定目標后再仔細研究。
安排好退路方能無後顧之憂，來日若想退休，就徹底躺平。
若還有幹勁，大可以以做一做海外貿易，連接大祿與其他諸國。
東南亞一帶盛產各色天然寶石，體積小价值高，永不過期。只要操作得當，還有相當大的升值空間，關鍵時刻遠比真金白銀更適合做保值產品，不收白不收……
啊，我的目標是星辰大海！
一不留神想遠了，心潮澎湃的師掌柜還是被裴遠山一句話喚回思緒：「有度知道了么？」
師雁行看着正跟田頃和魚陣玩鬧的柴擒虎，搖頭，「還沒同他講。」
頓了頓又道：「不過我們天天在一處，以他的細膩敏感，想必已有所察覺。」
柴擒虎看着大咧咧，鬧起來傻白甜似的，實則心思比誰都細，哪怕不知道全盤計劃，大約也窺得蛛絲馬跡。
不過他知道也好，不知道也罷，只要不開口問，短時間內師雁行並不打算主動說。
縱然夫妻也會有各自的秘密，若什麼大事小事都攤開來講就沒意思了。
她有這個實力，也有底氣單獨做事，說得不客氣一點，完全沒必要提前告知任何人。
如今海外貿易成風，她跟風，也不算出格。
一座海島而已，我喜歡，我想，那就讓人去找嘍！
況且如今八字還沒一撇，說了也白說。
之所以告訴裴遠山……師雁行承認，她確實將對方當成了半個親爹，有種上輩子求而不得的對長輩的依戀和傾訴欲。
她入門最遲，看似最獨立，卻是師父師娘最操心的孩子。
以前心疼她因為出身受委屈，如今熬出來了，又怕她風頭太盛，風必摧之。
所以現在師雁行有了明確的計劃，就決定第一時間告訴裴遠山和宮夫人，讓他們知道自己心中有數，省得日夜懸心。
裴遠山深知這個小弟子膽大包天，卻也沒想過她竟早就把主意打到海外，驟聞難免心驚，可細細想來，卻也是意料之外情理之中。
她本就不是安分性子。
「你自己心裏有數就好。」
師雁行笑嘻嘻上前，語氣中難得帶了點小女孩兒撒嬌的味道，「等來日弄好了，您和師母若在中原待膩味了，就出來耍。聽說好些海外寶島氣候濕潤，溫暖如春，瓜果蔬菜也豐盛，最適合養老了。」
這個餅畫得好極了。
若果然能實現，就意味着整個裴門和柴家都順利實現了權力過渡，着實令人嚮往。
徒弟有勇有謀，又知道孝順，再沒什麼不知足的。
裴遠山心中熨帖，才要說話，卻見田頃托著一大盤子軟趴趴的烤茄子過來，邊走邊傻呵呵笑道：「什麼養老？誰要養老？」
後面的柴擒虎和魚陣不知怎的，已經沉腰坐馬，擺開陣勢練拳了，打得有聲有色，宮夫人在旁邊看得直笑。
林夫人還對江茴說笑感慨，「一晃眼也是個大姑娘啦，我記得之前在瀝州城時，」她伸手比劃了下，「也才這麼高。」
江茴唏噓道：「孩子啊，就跟地里的苗似的，風一吹，就長一大截。」
又對林夫人笑道：「他們大了，咱們也老嘍~」
路過她們身邊時，田頃還不忘插一嘴，「哪兒老？我瞧著都可年輕！」
幾位媽媽便都笑起來，宋雲鷺的母親和妻子便都感嘆，「田大人最是和煦不過的，嘴巴又甜，可比外頭那些愛擺架子的官兒強得不知哪裏去……」
只這麼好的人，怎的沒娶媳婦？
不過瞧著田大人也不像沒主意的，這話她們便沒說出口。
宋雲鷺正忙着帶孩子，順便照顧家人、師弟們吃喝，忙得暈頭轉向，聽了這話便跟着茫然道：「什麼養老？誰養老？」
是我錯過了什麼嗎？
怎的一會兒沒顧上，就聊到養老了？
「我！」師雁行啼笑皆非，胡亂岔開話題，一看田頃盤子裏的東西就齜牙咧嘴，「什麼玩意兒！」
知道的是茄子，不知道的還以為是一堆嘔吐物呢！
太難看了！
田頃撓頭，「有那麼差嗎？就是醬油倒多了些……」
裴遠山斜了一眼，麻溜兒起身，與田頃擦肩而過。
田頃在原地傻乎乎站了會兒，伸長了不太明顯的脖子喊道：「師父，烤茄子吃不吃？」
裴遠山：「……你自己吃！」
裴遠山一走，兩人就亂沒正行地窩在椅子上咔嚓嚓吃東西。
見沒人注意這邊，師雁行踢了踢吃得滿嘴油的田頃，挑挑眉，「想找媳婦不想？」
話題跳躍性太大，田頃一時沒回過神，機械地將嘴巴里的烤茄子咽下去，才朝師雁行艱難伸手。
師雁行茫然，「幹嘛？」
田頃用力抻脖子，一張小胖臉兒憋得通紅，「噎……」
師雁行好氣又好笑，趕緊端水。
田頃着急，都顧不上倒出來，直接抱着茶壺對嘴兒喝，一口氣灌下去一大半，這才長出一口氣，算是活過來了。
見他無恙，師雁行才哈哈大笑着打趣，「至於么，嚇得這樣。」
田頃有點不好意思，臉上紅暈未褪，也不知是噎的還是臊的。
他抱着空盤子砸吧嘴兒想了半天，幾根油乎乎的手指頭在盤子邊緣點啊點，點得師雁行都快睡過去時，才聽他道：「這個吧，我也說不好。」
燒烤現場就備着熱水和香胰子，田頃起身去洗了一回，邊擦手邊組織語言。
「這種事素來是父母之命媒妁之言，早年我只是覺得，好像到了年紀就該娶媳婦傳宗接代，我也確實那麼做了，奈何……嗨，有緣無分罷了！」
怪他自己不爭氣，太過痴肥，把鐵板釘釘的未婚妻嚇壞了。
他不遠強人所難，便主動退婚。
師雁行端詳他的神色，「人無完人，誰也做不到人人都喜歡，你已經很好了。」
可別是留下心理陰影了吧？
田頃失笑，「小師妹多慮了，我倒也沒那般脆弱不堪。」
他與那位世伯之女本就沒怎麼見過，自然也無甚情分，婚事作罷也就作罷了。
失落么，確實有些，但要說難過到聞風喪膽，倒也不至於。
日頭已過正中，一天之內最熱的時候即將到來，後頭有僕從帶着篷布架子過來安裝，既不耽擱吹風看風景，又能遮擋陽光。
田頃和師雁行也順着蔭涼往裏挪了挪，看着帳子被風吹得鼓起來，像圓滾滾的船帆。
山坡上有許多蒲公英，風一吹，便小船似的擠滿視線，鑲著陽光給的金邊，飄飄蕩蕩往遠處去了。
田頃的聲音從暖融融的空氣中傳來，一如既往慢悠悠。
「就是覺得這種事實在麻煩，倒不如等一等……」
但他的生活太充實了！
出行遊學、會師面友、趕考做官……幾乎就沒閑着的時候，然後娶妻生子這項任務直接就被擠到咀角旮旯，遺忘了。
直到年前師雁行和柴擒虎成親，田頃才突然後知后覺地想起來，哦，師門之中就我這一條光棍啦！
這棍兒光着……似乎也沒什麼不好。
師雁行懂了。
這是單身習慣了，懶怠更改生活狀態。
大約田頃本就不是非戀愛不可、非成親不可的性子，田家人自打他退婚之後又縱容，所以本人一直不怎麼上心，就這麼拖到現在。
師雁行想了想，認真道：「二師兄，我很理解你的想法，也尊重你的決定，人並不是說看着別人如何，自己就一定要如何，所以你不是一定要成親不可。
但同樣的，我也希望自己的兄長能真正正視自己的內心，不被任何東西束縛。」
不被過往束縛，也不被世俗倫理束縛。
真要說起來，田頃才是裴門之中心思最簡單、最灑脫的。
她覺得現階段的田頃根本就沒想太多。
黃金單身漢的生活完全滿足了他現階段的所有精神和物質需求，別人的生活再好，他也不會羨慕，更不會盲從，完全是今朝有酒今朝醉的模式。
唉，是個胖胖的浪子啊！
而偏偏他有資本這麼做。
田家有錢，哪怕田頃這輩子遊手好閒混吃等死，來日父母留下的財產都夠他揮霍幾輩子了。
他有功名，卻又不過分追求權力，所以無需考慮朝廷和上官的意思，專門娶位高門貴女鞏固地位……
可以說，田頃這輩子活到現在，就沒遇到過什麼真正的困難，好多事都是親朋好友戳一下，他動一動。
所以師雁行希望田頃能好好順一順思路，想想自己到底要什麼。
如果以前的事真的造成了心理陰影，那咱就幫他驅除陰影，重獲健康人生。
如果只是單純享受單身生活，不想成親，那就乾脆不要為了成親而成親，禍害好姑娘做形婚。
師雁行甚少如此嚴肅，田頃不自覺跟着正襟危坐起來。
他搓着手，難得有些茫然，「我還真沒想過。」
物質和精神的雙重富裕讓他達到了一定程度的無欲無求。
他稍顯局促地舔了舔嘴唇，看看裴遠山和宮夫人，再看看宋雲鷺夫妻，喃喃道：「平時不覺得，就偶爾逢年過節或遇到什麼事兒不方便對外頭說時，看着師父師娘和你們，也覺得有個伴兒挺好。」
說到這裏，田頃又忍不住笑起來，竟有點小嬌羞。
「可我實在想不出成親后的樣子，也不知若身邊多了位姑娘該怎麼辦。」
師雁行笑着拍拍他的胳膊，「人之常情罷了。」
兩人笑了一回，師雁行又道：「還是那句話，你好好考慮幾天嘛，不管結果怎麼樣，都給我個信兒。
若有這個意思，不妨試一試，若不成，也沒什麼。」
於大人家雖然有意，但人家姑娘也不能無期限地等下去不是？
京城風氣很開放，未婚男女會面者比比皆是，又有諸多文會、宴會、慶典等，多的是機會接觸。
行就行，不行就不行，不必擔心姑娘們的名聲會因此受損。
小師妹有經驗，聽小師妹的！
田頃雙手扶膝認真聽完，重重點頭，兩隻掌心用力在褲腿上蹭了蹭，「好！」
「姐姐！」那邊魚陣跟着柴擒虎打了一遍拳，汗沒怎麼流，肚子倒是又餓了。
她巴巴兒跑過來，笑嘻嘻扯著師雁行的胳膊撒嬌，「姐姐，我想吃你做的炸糕了。」
師雁行成親之後便不與她住在一處，平時又忙，魚陣已許久不曾央求她做什麼。難得今日空閑，又肚餓，這才張口。
「有燒烤還不足？」師雁行失笑，「吃心眼兒頂頂多！」
被她這麼一說，師雁行的饞蟲也被勾起來了。
確實，肉雖好吃，可這吃飯吧，沒點主食墊著還真不得勁。
要不，就炸幾個？
早年她們還賣大碗菜時，並買不起什麼名貴糕點，那年過節，便只用一點當年麵粉混著紅糖做了幾隻金燦燦的炸糕。
如今想來，倒是追憶更勝滋味。
有錢有人的最大好處就是想做的大部分事，都可以吩咐下人做。
很快，炸糖糕需要的面坯、紅糖、白糖等就都備齊了，甚至油鍋也開了火，只等師雁行吩咐。
莊園中自有廚房，通曉廚藝的人不在少數，很不用師雁行事事親力親為，只需她親自演示一番，給親朋好友略炸幾個意思意思，也就結了。
炸糖糕的面最好是糯米面，彈性大、口感好，又有嚼勁。
奈何在場頗多老少，又剛吃了烤肉，再吃糯米炸糕恐不消化，師雁行就在裏面加了不少麵粉。
面坯需要和得很軟，放在手中軟趴趴一團，沒點經驗的人還真做不來。
難得休息，眾人也不忍心師雁行太過勞累，有意替她分擔，便紛紛洗了手上前湊熱鬧。
可惜本事不濟，硬生生弄成車禍現場，師雁行看了一圈，額頭青筋直冒，越看越火大，直接都給攆了。
這不純粹浪費糧食嘛！
去去去，都該幹嘛幹嘛去！
沒你們幫忙我反倒快些。
她熟練地將面坯在兩隻沾了油的手之間倒來倒去，嘟囔道：「真是越幫越忙。」
眾人委屈且慚愧，但不敢說。
都長了手，可真用起來時，卻好像手又不是手。
它不聽使喚嘛！
炸了紅糖和白糖兩種餡兒，白糖里額外加了蜜漬桂花，香甜可口自帶清香，能緩解一點油膩。
密封的糖糕受熱鼓脹，出鍋前幾乎變成一隻糖球，眾人看得心驚膽戰，生怕不小心炸了。
師雁行絲毫不慌，一面留神火力，一邊觀察火候，長柄漏勺和筷子左右搭配，讓糖餅不斷翻轉均勻受熱，那叫一個行雲流水。
很快，空氣中就瀰漫開濃郁的油香，大竹籃里擺滿了金燦燦的炸糖糕。
「咕咚……」
不知誰用力吞了下口水。
好香啊！
好像不管是什麼，只要一過了油，便美味加倍脫胎換骨起來。
糖糕內部溫度驚人，若不等放涼了就吃，裏面滾燙的糖漿能把人的嘴巴都燙破皮！
魚陣吃這個最有經驗，帶頭用筷子先在糖糕邊緣戳一個小洞，鼓起腮幫子吹幾下，看着乳白色的熱氣呼哧呼哧直冒，就是在降溫了。
等放到能入口時，趁熱伸著牙尖咬一口，聽着金燦燦的外殼碎裂，看着雪白的糕皮拉出來老長，露出裏面甜蜜的甘漿，緩緩流動着，微燙，熱乎乎的甜香直往鼻孔里鑽。
紅糖甜味濃烈，而有蜜漬桂花的白糖餡兒則更美貌，流動的小花盈盈潤潤，雖是去歲開的乾花，竟有十分動人顏色。
方才的烤肉已經將眾人餵了半飽，此時便是解饞的餐后甜點，個頭並不大。
若有肚皮的，自己吃一個也不算撐，若想留點的，兩人分一隻也很好。
柴擒虎將一隻炸糕分開兩半，快樂地與師雁行分享，「這倒有點像你做的水晶糕呢！」
熱乎乎的炸糖糕香甜酥脆，迅速填滿了眾人的另一個胃。
「哎呀，蜜蜂！」
魚陣咬着炸糕笑道。
濃郁的甜香竟將蜜蜂也吸引過來，毛茸茸的小東西們四處亂竄，驚得女眷們又叫又笑。
還是柴擒虎常年在外行走，對此頗有經驗，去倒了一點蜂蜜在盤子裏，端到帳子外頭。
不多時，那些誤入人群的蜜蜂們果然如得了訊號一般，又嗡嗡飛出去，落在盤子裏大快朵頤起來。：，，.