1、醒酒湯

1、醒酒湯

這裏是哪裏?

劉明輝感覺自己的頭像是爆炸了一般的痛,似乎是剛剛宿醉過一般,更是身處在一個陌生的環境。

這是什麼情況,自己昨天不是剛剛加完班,正在自己的出租屋休息嗎?

就在此時,一大股記憶湧入了劉明輝的腦海中。

揉了揉腫脹的太陽穴,劉明輝總算是明白了一切。

自己這是穿越了,穿越到平行世界的自己身上。

在這個世界,同樣是劉明輝,卻遠赴海外來到了櫻花國,在東京打工多年。

在自己的積蓄,和家裏的億點點幫助下,劉明輝經營著一家居酒屋。

再多的記憶則是沒有,劉明輝猜測,可能需要等自己腦袋更清醒一點,才能找回。

櫻花國?這可是個好地方啊!

聽說這裏大街上無助的小姐姐特別多,她們大多衣衫單薄,在寒風中瑟瑟發抖,等待着路人的好心救助。

什麼黑的白的都有。

劉明輝覺得自己最有愛心了,一定不會吝嗇於救助她們。

既來之,則安之。

現在自己怎麼都是個老闆,不會比原本的社畜差。

劉明輝踉蹌的站了起來,循着記憶,抓起一個杯子,為自己倒了點白開水,喝了起來。

平行世界的兄弟也不知道怎麼了,喝了多少酒,能把自己喝到腦袋爆炸的程度。

眼尖的劉明輝發現前面有個簡易廚房,當即走了進去,準備給自己做一碗簡易的醒酒湯。

前輩子劉明輝就是一個酒店的廚師,水平雖然不說是頂級,但是至少還算過得去。

典型單身男人的廚房,食材和廚具少的可憐。

掃視這個不大的廚房一圈,憑藉着廚師的直覺,劉明輝很快就得出了結論。

打開冰箱之後,劉明輝更加確認了這一點,裏面的食材少得可憐。

還好,自己只是要做個醒酒湯,並不是什麼複雜的料理,這些食材倒也是夠了。

將已經有些蔫巴的姜蔥蒜洗凈,分別切成絲、段、片備用。

然後就是豆芽菜,洗凈去根。

雖然頭痛欲裂,但是劉明輝還是憑藉着廚師的本能完成了這一切。

就是,切出來的菜實在是有些不美觀,讓劉明輝皺起了眉頭。

這種水平的刀功,狗看了都搖頭。

沒辦法,宿醉的劉明輝實在是有些頭重腳輕,只能湊合著用了。

鐵鍋燒水,這個身體實在是有些羸弱,差點讓劉明輝沒端穩鍋子。

等到水沸之後,迅速加入姜蔥蒜。

待到姜蔥蒜的味道進入沸水之中,迅速加入少量豆芽,和少量鹽和生抽進行調味。

關火,一鍋簡單的醒酒湯就算是完成了。

這醒酒湯必須乘熱喝,倒不是熱的效果更好。

只不過,在高溫的作用下,時間久了,食材的味道就要差上幾分。

掃了一眼廚房,沒有湯匙,劉明輝只能直接拿着炒勺湊合一下。

等待醒酒湯稍稍冷卻,劉明輝直接對着炒勺,就來上了一大口。

溫熱的湯汁,配合上爽口的豆芽,雖然只有淡淡的鹹味,但是總體味道卻是相當的不錯。

唯一可惜的是,豆芽有點不太新鮮,導致口感有些欠佳。

不過,醒酒倒是夠了。

隨着暖流入腹,劉明輝感覺自己的胃似乎也舒服了不少。

看着還剩下大半的醒酒湯,劉明輝也不客氣,直接用炒勺大口的喝了起來。

幾勺醒酒湯下去,劉明輝又休息了一下,總算感覺自己的腦袋舒服多了,身體也變得有力氣了一點。

覺察到劉明輝好了點,更多的記憶開始瘋狂湧入他的大腦。

梳理完原身的記憶之後,劉明輝的臉色就是一變。

事情可不是他想像中的那麼輕鬆。

自己非但沒有成為有錢人,反而直接成了大負翁。

所謂家裏的扶持,其實都是借來的錢,到時候還要還回去。

一共二十萬的債務,想想就覺得十分可怕。

都怪原身太傻,聽信了同鄉張雲的話,做起了發財大夢,傾家蕩產加借錢,盤下這家居酒屋。

只可惜,這家被劉明輝命名為「龍鯉」的居酒屋並沒有想像中的那麼賺錢。

算上房租設備等一系列物品的成本,每個月看似賺了一點,實則,整體還是賠錢。

可惜,身為新手的劉明輝看不到這一點。

還以為自己賺了錢的他,花錢也是大手大腳。

臨近年關,當父母催促着叫他還錢的時候才發現了不對。

錢都被揮霍一空,他哪裏有錢還?

不僅要還清父母的貸款,甚至還要湊夠明年的房租。

不然這些設備,就算是全部打了水漂。

二手設備,可不值幾個錢。

屋漏偏逢連夜雨。

就在昨天,居酒屋的主廚水田力也見龍鯉居酒屋經營不善,也顧不得所謂的人情,直接選擇了跳槽。

是以,心中苦悶的劉明輝才選擇了借酒消愁。

本就不怎麼喝酒的他,幾杯高度白酒下去,直接醉死在自己的公寓。

他是走了一了百了,沒了憂愁,卻苦了接替他的劉明輝。

該死,我就知道這個操蛋的老天對我不會那麼好!

距離居酒屋到期還有三個月多一點,在這三個月的時間,劉明輝必須賺到足夠的錢。

一是要還清父母的欠款,二是要將這家居酒屋繼續開下去。

開玩笑,自己還沒有領略到異域風情,怎麼能夠就那麼灰頭土臉的滾蛋回家?

至於打工?

自己一輩子的打工記憶,加上平時世界的打工記憶。

劉明輝表示打工自己都快打吐了。

不到萬不得已,他肯定是不會想要打工。

自己必須去居酒屋看看。

這個即將決定自己命運的地方,劉明輝也是不得不去。

如果還可以搶救一下的話,自己倒是可以將這家居酒屋繼續經營下去。

至於沒了主廚?

劉明輝自己就是廚師,需要找什麼主廚,剛好可以省下一大筆開銷。

聘請一名主廚的價格可不便宜,算是整家居酒屋開支的大頭。

要是已經確定這家居酒屋明顯已經沒救了的話。

那麼還剩下三個月的房租,自己轉租出去,多少能夠回點本,也比放在這裏強。

想到這裏,劉明輝也顧不得其他,穿起衣服,簡單的整理一下衣着,就朝着自己的居酒屋跑去。

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我在東京做美食的日常

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