第四十章參賽新廚神
兩天後。
方星原帶着老趙一同飛往京都。
趙大海還兼任著方星原經紀人和助理的活呢，所以跟着一起來了。
當然，其實他更多的目的是為了來見見世面，就現階段來說，有他沒他對方星原來說區別不大。
不過，既然他想來，那公司現在窮是窮了點，還是不差那一張機票和那點差旅費的。
「方先生你好，我是朱旺老師的助理張鳴，抱歉啊方先生，不知道您會帶助理來，酒店我們只安排了一間。」
《新廚神》節目是由中視主持人朱旺的節目，方星原咖位小，加上他本人也很忙，所以接待他這種事，交給他的助理張鳴了。
「沒關係張助理，我們兩個一起住就可以了。」方星原說道。
張鳴點點頭，也不廢話，和方星原講起了節目安排：「方先生，你是作為特邀嘉賓參加我們節目的，正常來說只有明天下午錄製的一期，當然，如果你廚藝精湛，獲得了評委認可，得到高分，也是可以和普通選手一樣，獲得晉級資格的，不過，這個可能比較難……」
參加新廚神節目的選手，基本都是大廚，為了節目效果，節目也會不定期的邀請一些特約嘉賓登場，但每一個基本都是廚藝精湛的，想要獲得晉級資格，對方星原來說是比較困難的。
事實上，方星原本人也沒啥信心能夠晉級，上這個節目純粹就是為了給自己增加一些曝光率而已。
「我們這檔節目其實很簡單，基本可以說是單純的廚藝比拼，由評委抽籤出題，選手按照要求在規定時間內製作菜品，然後由評委品嘗打分，高分晉級低分淘汰，每一期都晉三退三。」張鳴向方星原講述著了節目規則。
「好的，我明白，我提前看過咱們的節目，對節目規則了解，如果有問題再請教張助理。」
第二天下午，方星原來到了中視大樓，在張鳴的指引下，進入了錄播廳，並見到了新廚神的主持人朱旺。
朱旺對方星原並不算熱情，只是簡單客套了幾句，便去忙着準備節目錄製的事了。
下午三點，節目正式開始錄製了。
「歡迎收看中視七套新廚神節目，本節目由張刀刀廚具獨家冠名播出……」
一段開場白后，朱旺開始介紹本期評委和嘉賓了。「有請，榮文勤，蔡太華，廖易，劉超四位評委老師。」
「歡迎來自金源大飯店的主廚牛孟理廚師，來自和氣酒店的主廚孫磊廚師，一級廚師周鑫來廚師，米奇認證三星廚師李東來廚師，前國宴主廚之一王石廚師。」
「今天，我們還請來了一位特邀嘉賓，歡迎知名唱作人方星原先生，歡迎各位。」
幾位大廚和方星原相繼登場，並和現場來看錄製的觀眾打招呼。
方星原雖然糊，但因為前段時間和君娛的紛爭，增加了很多曝光，現場有一些觀眾，雖然光看樣貌認不出方星原，但卻記住了這個名字。
「方星原？那不是那個和君娛鬧掰的歌手嗎？」
「對呀，我還很喜歡他那首消愁呢，可惜現在下架不能聽了。」
「他不是歌手嗎？怎麼來參加廚師節目了？」
「誰知道呢。」
觀眾席里，有觀眾交頭接耳議論著。
經過一段簡單的規則介紹，朱旺開始進入主題了。
「下面，有請我們的評委榮文勤老師，抽取今天的第一道菜品試題。」
榮文勤是國內著名的美食評鑒家，在國內各大美食節目上，經常能看到他的身影。
榮文勤朝着觀眾拱手致意，然後走到抽籤處，從箱子裏抽出了一張卡片，交給主持人朱旺。
朱旺：「感謝榮文勤老師，今天我們第一道菜品試題是——小腸！請工作人員為我們的參賽嘉賓準備廚車和食材。」
很快，工作人員便給幾位參賽選手推來專用的廚車了，廚車廚具配備很齊全，基本就是一個小型廚房了，並且已經準備好了主材小腸以及油鹽醬醋糖蔥姜蒜等各類基本調味料。
此外，在推來廚車后，工作人員還特地詢問了方星原是否需要其他輔助食材。
因為每位廚師做法是不一樣的，所需的食材也不一樣，所以節目組都是根據參賽廚師要求，需要什麼就提供什麼，當然，僅限常見的普通食材，節目組食材庫已經很齊全了，如果要的東西沒有，那也只能換做法了。
看了看廚車上已經有了調味料和干大料，方星原稍微想了想，方星原說道：「給我準備一些酸豆角吧，其他不需要了。」
「好的，如果在製作過程中還需要其他食材，可以隨時讓我們增加。」工作人員說完，便去給方星原準備酸豆角了。
方星原不太愛吃內臟，所以小腸其實做的比較少的，不是他的拿手菜，也想不出來太多什麼做法。
不過方星原的媽媽，有一道拿手的酸豆角炒小腸，雖然只是普普通通的家常菜做法，但味道確實還是很不錯的，這也是方星原覺得小腸比較好吃，且他會做的做法。
很快，工作人員將酸豆角拿上來了，其他幾位參賽選手，工作人員也都送上來了各自需要的輔材。
「好的，食材準備完畢，現在我們開始今天第一道菜品的製作，第一道菜品製作最長為三十分鐘，請在規定時間，完成菜品製作。」朱旺宣佈第一道菜品製作開始。
新廚神節目不但規定菜品，對每道菜的製作也是規定時間的，這就意味着廚師不但要把菜做好，也要把控好時間，甚至要根據時間來選擇製作什麼菜品。
這雖然會在一定程度上限制廚師的發揮，但也同樣是在考驗著廚師的功底。
方星原做菜多年，動作還是很麻利的，雖然可能比起那幾位大廚稍有不足，但夠用是肯定的。
方星原首先處理的是小腸，麻利的把小腸清洗乾淨，為了把味道洗凈他還特地多洗了幾遍。
「反正做酸豆角炒小腸這道菜三十分鐘的時間綽綽有餘，那就在規定的時間內，盡量將細節做的更好吧。」
在參賽選手們做菜的同時，攝像也一直在近距離循環拍攝著，主持人朱旺也穿梭在幾位選手的廚車之間，和觀眾講解著製作進度，以及分享一些見解。