71 第一天開業

「咱們雖然是小飯店，環境和情調無從談起，但如果味道更好呢？飯店的核心競爭力始終都是飯菜的味道，在這一點上我有十足的信心。」雷嘯塵淡定的說道。

「這幾種火鍋底湯的味道怎麼樣？我還沒有品嘗過，無從評論。但我覺得，就算這幾種火鍋底湯的味道確實特別好，顧客看到菜單上的驚人天價之後，恐怕也會被直接嚇跑，敢於嘗試一下的顧客，我估計不會太多。」曲悠悠說出自己的擔心。

雷嘯塵說道：「這也正是我最擔心的一點，所以我決定，在開業的5天之內，咱們可以搞一個鍋底一折優惠的活動。」

「要是這樣的話，那就應該沒問題了。普通鍋的鍋底一折之後，也不過是10塊錢，只要味道確實好，沒有人會在意這一點。」曲悠悠頓時放下心來。

十里香普通鍋到底有多美味？曲悠悠還沒有品嘗過，無法作出評判。但她覺得，哪怕是昨天晚上品嘗過的不完整版火鍋的滋味，如果鍋底的價格不太高的話，也足以讓店裏的生意火爆起來。

對於普通鍋之上的幾種天價鍋底，曲悠悠連問都沒有問，既然雷嘯塵說那是吸引人的噱頭，那她就想當然的相信了。她根本就不相信，會有人傻的去點那種價值十萬百萬的天價鍋底，除非是遇到那種錢多的實在沒處花的人，才有這種可能。

經過一上午的忙碌之後，中午十二點終於有了第一桌客人上門。

今天是十里香火鍋店正式運營的第一天，店裏的員工對於今天的生意都抱有極大的期待，曲悠悠親自上前招呼。

「四位先生好，歡迎光臨十里香火鍋店。今天是我們十里香火鍋店正式開業的第一天，所有鍋底一折優惠，四位先生先看一下菜單。」

曲悠悠把菜單遞上之後，補充道：「菜單上的茶水都是免費的，四位先生可以先點上一壺茶水。」

把菜單接過去的那位年輕人，並沒有馬上點單，他好奇的問道：「你們店裏換老闆了嗎？我看你們的牌子還是老曲火鍋，這是要改名十里香火鍋店了嗎？這個名字確實不錯，比老曲火鍋聽上去更有吸引力。」

「您是我們店裏的老顧客吧？真是不好意思，我來店裏幫忙的時間不長，竟然不認識您。我們店確實換老闆了，現在的名字是十里香火鍋店，只不過定做的牌子暫時還沒有送過來。」曲悠悠笑語嫣嫣的解釋道。

雷嘯塵和白谷青都在不遠處關注著這邊的情況，對於此時笑語嫣嫣的曲悠悠，兩個人都覺得有點陌生。

「曲悠悠平時總是冷冰冰的，臉上一點笑容都沒有，沒想到她在工作的時候，態度竟然這麼好，笑容這麼燦爛。她平常的時候，要是也能夠像現在這樣多笑一笑，那該多好。」小聲說話的白谷青，臉上露出憧憬之色。

雷嘯塵給了白谷青一個鄙視的表情，「你想得到美，能夠在工作的時候看到她臉上的笑容，已經是你燒高香了。她本來就是那種性子冷淡的人，她現在的笑容和親和的態度，是因為她對工作敬業，平常的時候要是仍然保持這種違背本性的態度和舉止，那也太累了。」

和曲悠悠聊了兩句之後，年輕人開始看菜單。

菜單上面最醒目的地方，標註的就是幾種鍋底的價格。

「卧槽！你們家這是黑店吧？竟然把鍋底的價格標得這麼高！今天我還真是長見識了，第一次見到這種天價菜單，這麼貴的價格，我們小老百姓可消費不起！」

年輕人瞪大了雙眼，露出極為震驚的神色，隨手把菜單遞給了旁邊的朋友，「你也看看，大家都開開眼，看看這樣的天價菜單，你們見到過嗎?」

第一桌上的四位客人把菜單傳了一遍之後，都很吃驚，各自出言調侃著。

曲悠悠仍然保持着親和的笑容，解釋道：「一分價錢一分貨，價格高自然就有價格高的道理。今天是我們十里香火鍋店開業第一天，老闆已經決定，在開業的前5天之內，鍋底一律一折優惠。四位先生如果覺得鍋底價格太高的話，可以點普通鍋，普通鍋底一折優惠后，只需要10元錢。」

看到四位客人的態度冷靜了下來，曲悠悠再次補充道：「我可以負責任的說一句，我們十里香火鍋確實是味如其名，絕對不會讓四位先生後悔。」

「10塊錢的鍋底，那就無所謂了，要不咱們試試？」既然已經坐下了，除非這家火鍋店實在差勁，請客的年輕人還是不想輕易離開。

曲悠悠再次開口說道：「過了5天的優惠期之後，再來我們這裏吃火鍋，每個人的鍋底就要收100塊錢了，這麼好的機會，要是錯過了，那就太可惜了。」

「試試就試試，咱們也嘗一嘗，看看他們家的鍋底憑什麼敢收這麼高的價格。」對於十里香火鍋店的天價鍋底，這位客人非常好奇。

「我們店裏的牛羊肉都是來自於大草原，選擇的蔬菜也都是綠色的有機蔬菜，質量上絕對沒問題。」站在曲悠悠旁邊的另一位服務員也趁機給店裏做宣傳。

「好吧，那就每人一個普通鍋，我們嘗嘗你們十里香火鍋，到底能不能香飄十里？」請客的年輕人最終還是決定嘗試一下，如果味道不好的話，以後再也不來了。

趁著四位客人點菜的功夫，雷嘯塵趕緊走進廚房，指點廚師怎樣使用他今天剛剛拿過來的幾種配料。

配料的使用非常簡單。他拿過來的配料總共就只有6種，分別是：普通鍋配料、鐵鍋配料、銅鍋配料、銀鍋配料、金鍋配料以及融入了功德值的調味素。普通鍋的底湯中只需要加入一小匙，也就是三克普通鍋配料就行。雷嘯塵特意定製了塑料勺，平平的一下正好是三克。

底湯已經熬制了一天一夜，特別的香濃，加上特製的普通鍋配料之後，更是濃香四溢。

四個小火鍋端上去之後，濃濃的香氣頓時讓四位客人胃口大開，恨不得馬上開吃才好。