第1096章 餅乾的世界
楊松上網搜索,很輕易的查出慶記十八種餅乾都是什麼。
蔬菜餅、雞蛋酥餅、綠豆酥餅、紅豆酥餅、牛奶餅乾、雪花酥、杏仁餅乾、鹽酥餅乾、桃酥、芝麻酥、芋頭酥、花生酥、榛子酥、核桃酥、瓜子酥、米酥、紅棗酥、玫瑰酥餅。
這陣容。
「我也沒吃過多少種。」楊松感慨,「不過挺有意思,可以做來試試。」
顧百味很崩潰:「松哥,你說你沒吃過多少種?」
「嗯,只吃過蔬菜餅和芝麻酥,還有桃酥,沒別的了。」楊松很實誠的過分。
顧百味:「十八種酥餅,你只吃過三種?」
「嗯,有十五種沒吃過。」楊松摸著下巴看着只有名字的十八種酥餅。
「你說要做這十八種餅乾?」顧百味感覺楊松在開玩笑。
「我從來不開玩笑。」楊松道。
「松哥,這十八種酥餅都是我華夏傳統酥餅。」
「我知道。」
理論知識,楊松掌握的門兒清。
沒人知道,楊松經常被系統強制性的要求背書。
「經過幾代廚師的摸索,有時間意義,沒那麼容易做出來。」顧百味直說了。
「有挑戰,我喜歡。」楊松的惡趣味可見一斑,他喜歡困難,越難他越要做到,好拿到人前裝逼。
顧百味從小練廚,年少出名,一直都活得很驕傲。
比他年紀小的,廚藝沒人比他強,比他年紀打的,也沒幾個廚藝比他強的。
從來不知道謙虛兩個字怎麼寫的顧百味,遇見了比他更囂張的楊松。
「松哥,你確定?這真的不容易。」顧百味也不知道是在勸楊松,還是在勸自己。
「沒事,蔬菜餅乾,我也是第一次嘗試。」
好像挺成功的。
顧百味說實話:「不是好像,是真的很成功,慶記的蔬菜餅只有六種蔬菜。」
他們家的蔬菜餅已經被楊松比下去了。
人在往前走,糕點餅乾自然也需要提升。
楊松既然可以超越一種,做出其他十七種,又有什麼問題?
百鳳閣在職人員沒有人懷疑楊松的本事。
「既然決定了,就從今天開始吧,每天做一種糕點,做好了就拿到街上請人試吃,多多反饋意見。」
十幾天之後,他就可以出手十八種酥餅。
這些酥餅全都可以保存一兩個月。
楊松到時候出外遊歷,給大家留些酥餅點心,不至於他走了,食客們就沒得吃。
糕點也美味。
但願,食客們不會追殺他,楊松時時刻刻為自己的狗命着想。
「小涵,你有沒有什麼特別想吃的?我給你做。」最好是方便保存的。
「你做的,我都喜歡吃。」孟詩涵說了句情意綿綿的廢話。
楊松愛聽這種包子話。
「我也應該多做點包子。」
包子做好了速凍起來,交給代工廠加工,方便保存。
大家正餐有包子吃,平時有糕點吃。
楊松可以放心的出門遊歷了。
「不過還是不太好,食物應該吃熱騰騰的。」楊松烤了不少蔬菜餅。
焦黃香酥的蔬菜餅,做成樹葉的形狀,被裝進精緻的罐子裏,楊松放在小推車上,一家一家的給美食街的諸位鄰居送去。
每家都有。
他推著小吃車走到哪家,看到他們家出售的美食,都要誇讚兩句。
主人家開心的飛起,臉紅的跟喝了酒一樣:「松哥抬舉我了,您之前的教導很有用,我照着做了,比之前做得好吃多了。」
話說到這裏,店家不管是攤雞蛋煎餅,還是章魚小丸子,又或者是賣炒飯的,都要立刻給楊松做一份嘗嘗。
「松哥嘗嘗我做得對不對?」
楊松嘗了再誇一句有進步,順勢親自上陣示範一遍。
激動地店家連連道謝。
美食想要長久做下去,味道是不變的口碑。
廚師這一行,藏私的多,很少有人不要報酬的這麼幫人。
他們能和百鳳閣一條街做生意,已經很幸運,楊松每天特意抽時間教他們,更是天大的恩惠。
楊松送完了整車的小餅乾,教了不知道多少人。
他還得回去營業。
沒有收到小餅乾的人還有不少,眼巴巴的望着楊松。
他們不好意思主動開口,也是真的羨慕。
楊松道:「我先回去做菜,晚點再烤些餅乾送出來。」
「多謝松哥!」
「松哥真是大善人!」
「松哥肯定不是人。」
「嗯?」
「他是神仙,下凡拯救我們大家!」
……
楊松送餅乾,每家每戶都給,就連推著小吃車的人都不會錯過。
都是一條街的。
外面那些不在美食街的店:「我們羨慕的眼睛發紅、內心流淚。」
他們也想搬來和百鳳閣做同一條街的鄰居。
食客們來排隊,知道楊松烤了十種蔬菜的美容養生餅乾送人,一個個激動地不行。
「松哥應該也會送我們吧?」
「送不送什麼的倒是無所謂,只要在百鳳閣的菜單上,我們可以自己買。」
「最關鍵是有機會能吃到。」
……
楊松:「暫時不上菜單,我沒時間烤那麼多,還得送街坊。」
一眾已經升職加薪,或者走在升職加薪路上的食客:『什麼意思?瞧不起我們這些想要花錢買的?』
楊松:「沒那個意思,這個餅乾我烤出來就是為了送人,請大家意思意思給點意見,八百字就行。」
話說到這裏,食客們不提小餅乾的事了。
他們提不出區區八百字的意見。
楊松營業這麼久,要說食客們都有什麼意見。
無非究竟是楊松總問他們要建議。
「我做出來的料理到底還有那些不足?或者乾脆點,有什麼缺點?」楊松宗師這麼問。
一眾食客:「我們覺得沒有不足,已經很美味了。」
楊松:「不,我感覺你們在騙我,這怎麼可能是很美味?這菜不配,它肯定有問題。」
「松哥覺得有什麼問題?」
「暫時還不清楚,我在等食客反饋。」
他的食客被難死了。
小餅乾雖然令人嚮往,食客們對八百字小作文更無能為力。
高考過去好多年,他們不寫作文很多年。
「其實我也並不是很想吃小餅乾,我今天比較想吃烤雞翅。」
「對,其實我今天也是過來吃牛肉麵。」
「沒錯,我是來吃玉質龍筋和芙蓉燒魚。」
他們對需要寫小作文的餅乾不感興趣。
。