第2章 青梅來助陣
要說這鐵板豆腐，在這豆腐料理大賽民間海選美食街上，還真不止一家在做的。
可若是看了馮識辛攤子鐵板上的豆腐后，對街上其他家的鐵板豆腐恐怕很難再提起絲毫興緻。
炙熱鐵板上，一塊一塊厚薄大小几乎相同，四四方方的豆腐塊散發着誘人的香味。
豆腐塊表面的芝麻和蔥花，把不起眼的鐵板豆腐也點綴的有模有樣。
而在醬汁和粉料香味加持下，這一鍋鐵板豆腐竟然透出濃郁肉香。
馮識辛用鏟刀，很小心鏟起一塊，放在主辦方提供一次性小碟上，臉上掛着陽光微笑，雙手捧著遞到攤子前女記者面前。
「這位記者姐姐，我這第一塊請您嘗嘗。」
女記者剛才已經被馮識辛這個大男孩麻利伸手所驚到，同時更是被鐵板豆腐賣相和散發出香味所吸引。
此時豆腐塊遞到眼前，如果不是馮識辛開口，女記者還在愣神中。
回過神來，女記者看着面前散發着誘人香味豆腐塊，再抬起頭看看馮識辛那張滿是汗珠，卻掛着陽光自然笑容的臉龐。彷彿是被大男孩笑容感染，女記者很自然露出笑容。
她伸出手把豆腐塊接過去：「好的，謝謝你，那我就先嘗嘗看。」
女記者接過去后，所有人目光焦點都集中在她身上，電視台攝影師的鏡頭也對準了她。
眾目睽睽之下，饒是每天都對着鏡頭，女記者還是有些不好意思。
遲疑了片刻，她才用牙籤把小碟上豆腐塊挑起。
在嘴邊輕輕吹了吹，女記者小心翼翼送進口中，盡量避免跟嘴唇上口紅接觸。
一咬下去。
咔吱。
豆腐塊一面被煎得很焦脆，但是另一面卻是軟軟的。
兩種口感一起交織很奇妙。
但是接下來更奇妙的是，在女記者口中複合的香味瞬間爆開了，濃郁的醬香、香辛料的辛辣、芝麻和蔥花的甜香，各種的香在口中交織翻滾，彷彿吞下一顆香味集合體。
完全沒有豆腐的豆腥味，豆腐吃在嘴裏已經不像是豆腐。
美味，真的是美味。
顧不上在意口紅，女記者很快把剩下大半塊豆腐也給吃下去。
她吃完了整塊豆腐，甚至有一點點下意識很不易察覺舔了一下嘴唇，真是很意猶未盡。
攤子前短暫沉默，圍觀人群里有人忍不住咽了一下口水問：「味道怎麼樣啊？」
女記者從回味中回過神，微笑對眾人說：「很好吃，太美味了。」
聽到女記者這個話，圍在攤子前的人馬上紛紛伸手要。
「小夥子給我也來一塊。」
「還有我，我也要一塊。」
「給我也來一塊嘗嘗。」
……
面對眼前伸出來的無數只手，馮識辛趕緊說：「大家不要着急，有的，我這還有很多，大家肯定都能嘗到的。」
接着，馮識辛迅速開始用鏟刀，將一塊一塊的豆腐從鐵板上鏟起，放在一次性的小碟里，一個一個遞給伸來的手上。
拿到的人也都是有些迫不及待想要嘗一嘗。
馮識辛還是不忘提醒：「大家注意點，有些燙的，別燙到嘴巴。」
鐵板上的一鍋豆腐很快被分發了出去，馮識辛也是趕緊又開始重新整理一些鐵板，再繼續烹調下一鍋。
拿到了鐵板豆腐的人，站在攤子前一嘗之下，每個人都是驚艷不已。
「哇，這個鐵板豆腐可真好吃。」
「是啊，半邊脆脆的，半邊又是嫩嫩的。」
「關鍵是這個豆腐吃起來像是在吃肉一樣。」
「對對，如果不是看着吃，我可能絕對不會吃出這個居然是豆腐。」
「一般豆腐會有那種豆腥味，可是這鐵板豆腐竟然一點都沒有。」
「太好吃了，小夥子再來一塊，這一塊根本不夠。」
「對對，我也要，我也要。」
「再給我來一塊。」
……
當大家都品嘗到馮識辛這小小鐵板豆腐的滋味，站在他的小攤子前，誰也不願意離開，都迫不及待想要再吃一塊，再吃一塊，再吃一塊……
這也讓那些沒有擠到攤子前，後面的圍觀人更加好奇了。
「喂喂喂，前邊的，你們都吃過一塊，趕緊讓一讓，給我們大家也都嘗嘗啊。」
「就是啊，不能光你們吃，不讓別人嘗嘗味道。」
「快點讓開，吃過了就趕緊讓一讓。」
……
面對後面人的催促和擁擠，攤子前的人卻並不想就這樣讓開，因為馮識辛鐵板豆腐實在是太好吃，大家都怕讓開了就吃不到。
「急什麼啊？人家小兄弟還沒做出來下一鍋呢。」
「就是啊，都有都有，等一等。」
「我們先來的，當然要優先吃嘛。」
「是啊，你們剛才不來，現在聞到了味道過來，憑什麼讓我們讓啊？」
……
馮識辛看着攤子前發生的爭吵，他很想要去協調，可是手上的鐵板豆腐又不能丟下，這也是讓他感到有些頭大。
他只能一邊忙碌一邊喊著：「大家不要擠，都有，都有的，請吃過的爺爺奶奶、叔叔大爺、大嬸阿姨讓一下，好讓後面的人也都能嘗嘗，不用着急，我這裏還有很多。」
只是馮識辛喊歸喊，攤子前的人群卻依舊還是沒有要謙讓的意思。
哪怕是電視台的女記者出面，還是沒能協調好人群去排隊。
眼見着攤子前開始變得有些混亂了。
突然一隻纖細的手拿起被馮識辛掛在旁邊的喇叭，那隻手把喇叭舉起來，然後通過喇叭對攤位前人群大喊：「吵什麼啊？想要吃都好好排隊，都那麼大年紀，怎麼還不如孩子？不知道排隊嗎？」
喇叭這次傳出的聲音，是一個非常響亮而且悅耳動聽的女聲。
馮識辛和攤子前的人一起扭頭。
大家所看到的是一個穿着連衣裙，扎著幹練單馬尾，年齡上和馮識辛相仿的女孩子。
不同於馮識辛略帶野性的樣貌。
女孩一雙水靈靈大眼睛，高高鼻樑下是一張櫻桃小口，是一張精緻標準乖乖女的樣子。
可是手握喇叭，大聲向不排隊人群呵斥時，女孩身上又散發出一股壓得住場面的氣勢。
馮識辛短暫愣神后，驚呼道：「沈甘怡，你怎麼跑來了？你怎麼知道我在這？」
名叫沈甘怡的女孩，伸手輕輕敲了敲馮識辛額頭：「別廢話，好好看着你的鍋，我不來，你一個人忙得過來嗎？趕緊好好做你的鐵板豆腐，我幫你招呼客人。」
跟馮識辛說完，沈甘怡又怒視攤子前的人群，拿着喇叭喊道：「都聽着，想吃的話，請好好排隊，一個人排一次隊只能領一份，請各位爺爺奶奶、伯伯叔叔、嬸嬸阿姨們自覺，謝謝大家。」
沈甘怡長相很是甜美，搭配上她身上的淺藍色連衣裙，真是一個乖乖女的樣子。但她現在舉著喇叭，大聲讓大家好好排隊的樣子，卻又是幹練十足，頗有些颯爽英姿。
在沈甘怡協調下，很快攤子前人群排好隊。
接下來，沈甘怡放下喇叭，站在馮識辛身邊，幫他把他鏟起裝盤鐵板豆腐，一塊一塊遞給攤子前排隊等候的人。
男孩和女孩之間沒有多少言語交流，但相互配合卻很是默契。
男孩女孩鐵板豆腐攤上配合一幕，也被電視台採訪鏡頭記錄下來。
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