第130章 安東尼庄頭和妻子謝麗爾

130安東尼庄頭和妻子謝麗爾

「母親,希爾嬸嬸今天給了我們很多好吃的，有黑麵包、有雞蛋，還有鴨肉！」中午時分,兩個七、八歲左右的雙胞胎男孩各自拎着一個小木籃跑到大荒地的「公共食堂」前面，一臉興奮地對正在指揮後勤隊幹活的青年婦人說道。

青年婦人正是謝麗爾,是安東尼的妻子,也是雙胞胎亞伯和亞倫的母親。

「亞倫，穩重一點，別這麼吵,不要打擾大家幹活兒。」謝麗爾神情嚴厲地看了次子一眼,見他飛快地打開乾草編成的蓋籃下，木籃里的大木碗裝滿了好吃的菜肴，她連忙伸手把蓋籃蓋好，才對次子亞倫說道：「好了,亞倫,你先和哥哥把食物放到我們屋子裏,好好看着,等這裏忙完了,我再回去和你們一起吃午飯。」

今天是喬里教士的親妹妹的洗禮日,喬里早上在教堂的時候，還親口邀請自家過去赴宴，不過謝麗爾覺得她們家早上去教堂參加禮拜就已經耽誤大荒地這裏很多活兒了,加上丈夫要盯着依附農們幹活兒，而自己現在還要管理和監督後勤隊幹活,計算依附農和農奴們每日的伙食消耗,兩人的工作都這麼重要,更不好走開了去卡倫家赴宴了,於是她也就和丈夫安東尼一起推卻了喬里教士的邀請。

安東尼現在已經是大荒地的庄頭，每天負責安排和監督依附農和農奴們的幹活就已經很忙了，加上這麼多人的伙食消耗和飲用水的熬煮，每天的後勤事務算起來是一大堆雜事。

原本大荒地只有兩組後勤隊，一共10人，逃們投靠喬里后，大荒地現在已經有了4組常駐後勤隊，一共20人來負責提供大荒地目前將近150多人的伙食。

謝麗爾原本是達爾塔村莊的警役頭目的女兒，嫁給安東尼之後，就成了管事夫人。她在達爾塔村莊的時候，也是幫忙管理領主老爺的乳酪房，對於人員和內務管理有一定的經驗，加上安東尼教過自己妻子一些簡單的認字和算數，為了更好地管理大荒地，安東尼直接跟喬里推薦自己的妻子來幫忙管理後勤隊，讓妻子謝麗爾負責根據農夫的數量和現有存糧來安排依附農和農奴每日的伙食。

喬里原本還覺得直接把大荒地的具體事務都交給他們夫妻負責會不會有點不妥，不過這年頭會算數和認字的管理人員實在太少，而且像謝麗爾這種本來就擁有一定管理經驗的少婦就更少了，加上後勤隊里的老弱婦孺也的確需要一個擁有一定能力的領導來指揮他們的工作，於是他考慮再三，最後還是採納了安東尼的建議。

在上個月底，草藥地和對面口糧地的春播工作基本上已經完成了絕大部分，於是喬里就讓安東尼安排一部分人手負責在兩塊荒地上繼續挖水渠、摔土胚，開始在分界河的兩岸蓋土胚房，他們最先蓋的就是提供依附農伙食的「公共食堂」，以及安東尼一家的土胚房子，目前那些依附農們正在蓋他們將來要居住的土胚房宿舍。

「母親，喬里老爺說這些泥蛋是給大家今天加餐的，把它們切開放進燕麥粥里煮就可以了。」長子亞伯打開自己拎着的小木籃，裏面的大木碗裏裝了10個青黑色的皮蛋。

「這個蛋怎麼是黑色的？壞了嗎？」謝麗爾接過長子亞伯的小木籃，從木碗裏拿出一個雞蛋仔細觀看。

「喬里老爺說這些蛋都沒有壞，只是被泥灰腌過變黑了，還是可以吃的，他還給了五個泥蛋我們家。」一旁的亞倫拍拍自己的小木籃，一臉高興地對自己母親解釋道。

長子亞伯也對自己的母親點了點頭。

「好吧，我知道了。」謝麗爾聽見兩個兒子都這樣說，當即就放下心來，她先讓兒子們把卡倫家送的飯菜拿回自己家的土胚房守着，然後她做主把籃子裏的10個泥蛋按3、3、4的比例分別切開放進不同的鐵鍋里和麥豆粥一起熬煮。

達爾塔村莊投靠的新依附農和教堂派來的依附農，他們的伙食待遇基本都是一樣的，平時每天能吃兩碗半的食物，最近菜地里的青菜都長得差不多了，現在依附農們一天吃兩頓，一頓可以吃一碗半麥豆粥和一碗由野菜和捲心菜一起燉煮的雜菜。

農奴們的伙食要少一點，一頓也能吃一碗麥豆粥和半碗雜菜，如果遇到加餐，就能吃得更多了，而喬里老爺的18位護衛隊和另外挑選出的12位負責做羊毛帽子的女孩是伙食最好的，基本上每天都能吃飽肚子，偶爾還能粘點葷腥。

這些人的伙食基本上也是分開來煮的，農奴和依附農們煮在一起，吃飯也是在公共食堂這邊附近吃。至於那18位護衛隊和12位女帽工的伙食要更好一點，除了濃稠的麥豆粥、豌豆和粗面做的麵餅，還有捲心菜和萵苣燉的雜菜，每隔兩、三天還有雞蛋湯或者魚湯可以吃，他們的飯菜就用另外一個土灶來煮的。

目前負責在後勤隊做飯的人手都是喬里仔細挑選出來的，幹不了重活、累活的老弱殘疾。他們這幾個月都待在後勤隊負責做飯，別的不說，肚子是能填飽的，現在一個個的臉色看起來也比較紅潤了，有幾個小孩子原本小手就跟個雞爪一樣乾瘦，現在有好幾個都胖了，身上的肉總算多了一些，那些小孩的父母就沒一個不對喬里感激涕零的。

等到依附農和農奴中午下工的時候，謝麗爾才和丈夫安東尼各自捧著一木碗皮蛋麥豆粥和雜菜，慢慢走回自家的土胚房，準備和兩個兒子一起吃午飯。

自從喬里教士開始販賣新犁，安東尼的工資就升了不少，謝麗爾幫忙管後勤隊的事務，也能拿到一份屬於她自己的酬勞，兩人要養活自己的小家庭已經不是問題了，更別提，他們一家的伙食都不用自己承擔。

「哥哥，父親、母親回來了！」亞倫眼睛盯着裝着肉菜的籃子，開口催促父母，「母親，我們快點吃飯吧，不然鴨肉都要變涼了。」

「好。」謝麗爾和丈夫一起走進自家的土胚房，映入眼帘的就是靠右邊的一個土灶，土灶對面擺放着一張餐桌並幾張圓凳，餐桌的後面砌了一張大大的火炕，上面鋪了四張草席，火炕的最右邊還放着兩個木箱，用來擺放物品……跟村莊里別的長屋比起來，這間土胚房的面積雖然沒有那麼大，但是卻五臟俱全，乾淨整潔，因為安東尼是庄頭，喬里還讓人在土胚房的左邊劃分了一小塊菜地給他們，也算是他給予管理人才的一份額外福利。

「今天的麥粥里加了幾顆泥蛋做加餐，你們試試味道怎麼樣？」謝麗爾拿出小木碗給大家分餐，她把大木碗裏的青黑色蛋白和蛋黃塊都舀進丈夫和孩子們的碗裏，然後又用勺子從大木碗裏舀了兩勺麥粥淋在上面，遞給丈夫和孩子。

原本他家四人的伙食都是由卡倫家準備的，每天兩頓都會把飯菜裝在籃子裏送過來給他們家享用，再後來她管了後勤隊的活兒，加上卡倫家的主食也是麥粥，濃稠程度跟護衛隊的也差不了多少，於是謝麗爾就主動跟喬里說，他們家以後的伙食就跟護衛隊的一起做好了，不然那些湯湯水水的也不容易提過來大荒地這邊。

喬里仔細考慮了一下，也答應的謝麗爾的這個提議，當然了，卡倫家做菜的時候，如果做了什麼好吃的，也會給安東尼一家送一份過來。

皮蛋放在燕麥粥里煮了很久，屬於皮蛋的那種獨特鮮香已經融進了燕麥粥里，就著熱氣騰騰的皮蛋豌豆燕麥粥，亞倫和亞伯兄弟倆抓着一片黑麵包，吃得津津有味。

安東尼也對皮蛋粥表示了相當的喜愛，仔細咀嚼著一小塊青黑色的蛋白，又緩緩地從自己的木碗裏舀了兩塊蛋白放到妻子的木碗裏，「謝麗爾，你也嘗嘗這些泥蛋的味道。」

「那好吧。」謝麗爾對丈夫露出歡欣的笑容，也喝起了皮蛋燕麥粥，時不時還招呼兩個兒子多吃點雜菜和雞蛋羹，要給他們的父親多留點鴨肉。

「沒關係，孩子們喜歡吃，就讓他們把鴨肉都吃了吧。」安東尼用勺子把鴨肉都夾給兩個孩子，自己則就著麥粥吃黑麵包和雜菜，只是時不時吃點雞蛋羹。

自從投靠了喬里教士之後，他們一家不但能天天吃飽，偶爾還能沾點葷腥，今天還吃到了卡倫家小女兒洗禮午宴的菜肴，有散發着麥酒味的鴨肉、嫩滑的雞蛋羹、口感緊實的黑麵包、味道獨特的泥蛋麥粥……看來卡倫家今天的午宴菜肴很豐盛。

現在想想，如果不是出了意外，如果他們一家還留在達爾塔村莊，那麼身為村莊管事的自己，又怎麼會連一點葷腥都沒辦法給孩子們提供，亞伯和亞倫作為管事兒子也不會對這麼一點鴨肉和雞蛋饞得不行……安東尼在心裏感慨，一邊暗自激勵自己要努力工作，為妻兒提供更好的環境，另一方面也希望喬里教士能夠混得越來越好，這樣自己才能有更大的發展空間。

「父親，母親。」亞伯和亞倫吞吞口水，然後把木碗裏的鴨肉分別放到父母的木碗裏，說道：「你們每天都要干這麼多的活兒，這些鴨肉還是讓你們來吃吧。」

安東尼和妻子謝麗爾對視兩眼，兩人眼中都飽含着欣慰。

這次安東尼夫妻倆沒再推卻，把孩子們留給他們的麥酒鴨肉都吃了，兩人都吃得一臉滿足，麥酒鴨味道好只是其次，重要的是兒子們的孝心。

最近天氣越來越熱了，安東尼雖然不用像農夫們一樣干累活，不過一整個早上都在監督和安排他們幹活兒，也是一件不輕鬆的事兒，他現在也是有點累了，吃了點葷腥，肚子裏有了油水，身上的力氣都補充了不少。

安東尼一家四口吃足喝足，謝麗爾在收拾餐桌之前，在土炕右邊的木箱子裏拿出一個小籃子，裏面裝了將近六個新鮮雞蛋，然後她又把兒子今天帶回來的泥蛋放進雞蛋里，對着丈夫說道：「安東尼，喬里教士今天也送了幾顆泥蛋給我們家，這些泥蛋熬粥，味道確實很不錯，如果你們晚上肚子餓的話，我再給你們煮。」家裏有土灶，可以開伙，加上丈夫的酬勞也包括糧食、魚肉、蛋，謝麗爾時不時也會給家人們煮點早餐或者宵夜。

「喬里教士說過，他是怕天氣太熱，雞蛋放不了多久，才把它們腌成泥蛋的。」安東尼看了看皮蛋青黑色的蛋殼，「泥蛋應該能放久一點，不用着急煮了吃，先吃雞蛋吧，不然會放壞。」他原本的工作酬勞除了15個銅幣之外，還有兩條魚，一包燕麥和10個雞蛋，上個月，喬里教士收益不錯，也給他漲了酬勞。

不過現在天氣熱，燕麥和干肉還能放一放，但是雞蛋放不了一個星期，那幾條魚也是養個兩三天就要殺了吃，不然很快就會死掉變臭，所以每到發工資酬勞的那幾天，自家不管是大人，還是兩個孩子，大家肚子裏的油水都是最多的。

謝麗爾聽了丈夫的話，也是點點頭。最近天熱，這些雞蛋確實放不了多久，她原本就準備這兩天早上在煮熱水的時候，順便把雞蛋煮了給丈夫和孩子們早上吃。

安東尼想了想，又開口道：「對了，馬上就要到月底了，吃魚的那天晚上，記得把你弟弟也叫過來。」大舅子安德烈現在已經是護衛隊的副隊長，不管是出於哪方面考慮，安東尼都不會忘記拉攏大舅子。

「恩。」安德烈哥哥現在每天訓練和幹活都很辛苦，謝麗爾當然不會拒絕丈夫的提議。

謝麗爾和丈夫商談過後，就開始收拾餐桌，安東尼也讓兩個孩子拿出他們的小木板和滑石，準備教他們認字和算數，當然在教兒子們認字之前，他首先檢查的是他們背誦九九乘法口訣的流利程度。

說到九九乘法表，安東尼心裏又不得不佩服喬里教士，他是怎麼想到把這麼實用的新式乘法編成口訣的？

自從他背熟並且練會了這個口訣，就像是打開新世界的大門，算數能力有了極大的提升，這也讓自己在處理荒地事務的時候，避開了不少麻煩事兒。