第176章 有人來店裏找茬?勇敢的員工小馬
第176章有人來店裏找茬?勇敢的員工小馬
餐飲行業的吃飯時間,總是和顧客們錯開的。
等到了下午兩點多的時候,
小店的顧客逐漸稀少,也到了李瑞和員工吃飯了。
他將小店門外的牌子掛到「休息中」,準備再做兩碗牛肉板面。
這時候,馬金戈也從樓上收下了一摞厚厚的碗碟。
她湊到廚房:
「老闆,我要吃兩碗!」
果然,力氣大,吃的也多。
板面的出餐速度很快,牛肉辣椒紅油湯準備好之後,只需要把麵條下鍋,煮熟再澆湯就可以了。
沒過多久,小馬便從廚房裏端出來三碗牛肉板面。
昨天晚上她的晚餐也是同樣的鹵子。
李瑞正在廚房拉麵,抬頭時看到了門外的幾個人。
馬金戈淡淡道,隨後悄無聲息地擼起了袖子。
但區別在於麵條,她是在市場里買的機器壓出來的,而店裏是手工的。
「兄弟們,就是這家店嗎?」
她十八歲那年,
讓她成功保送了名牌大學。
看她陷入沉思,李瑞則是伸出兩根手指,
「體育特長。」
指了指馬金戈面前的兩碗板面,
「可是,誰們家飯店養的起這麼能吃的員工啊。」
「按理來說,你的學歷應該能找到工作的,剛畢業一年而已,怎麼非要來我這裏端盤子呢?」
一根麵條夾起來之後,根本不用牙齒咬斷,而是直接從頭吸到尾。
第一次參加女子自由搏擊,便擊敗了當時的河東省重炮手雷鳳霞。
聽完小馬的話,李瑞連連搖頭:
「你指的是毆打他人,損壞他人財物,情節較輕?我謝謝伱啊。」
傍晚飯點的時候,小店再次迎來了一大波客流。
但下午的時候,馬金戈剛說過壞人來了云云。
馬金戈滿臉不在乎:
「自己盛去!」
馬金戈努嘴:
「老闆,你說話的口氣好像我爸誒。」
李瑞很認同她的看法。
「應該沒錯,不過門頭上沒寫着賣什麼。」
李瑞:「以我的身體條件,干到70歲也沒什麼問題,一輩子都炸雞的話,會膩的。」
「去就去。」
「就這還要算一下嗎?你怎麼考上的大學啊。」
「咦~那你呢?好好的炸雞店也不幹了,現在又開始做麵食了。」
幾人小聲討論著,
如果放在平時,李瑞也不會覺得有什麼,只會認為他們可能是過來吃飯的客人。
「女孩子多吃一點怎麼了?老闆,我要加肉!」
他一邊吃飯一邊和小馬聊著:
不過也對小馬的經歷感到有些好奇。
馬金戈從廚房又撈了兩勺牛肉辣椒紅油,
回來的時候滿臉笑容:
「老闆,我不白吃你飯的,如果有壞人來店裏的話,我可以打跑他們。」
「老闆,還是你做出來的麵條好吃。」
李瑞笑道:「我比你大幾歲呢,考慮問題的角度,當然長遠一點。」
看起來面色確實有些不善的樣子。
最為顯眼的,還是此時在門外出現的,幾個膀大腰圓的肌肉硬漢。
隨後取得的一系列優異成績,
看了看短暫歲月所留下的痕迹。
而在眾多客人當中,
「禿嚕禿嚕」
「年輕人應該好好找一份工作才對。」
小馬停了下來,掰算了一下:
「兩次固定期限勞動合同之後,就要簽訂無固定期限的合同了,老闆。」
馬金戈吃得很香。
李瑞心想,
不會真讓小馬說中了吧,找茬?
於是連忙給小馬遞了個眼神:
「看看什麼情況。」
馬金戈擺擺手,表示有自己在,讓李瑞安心,
隨後向店外望了過去,簡單衡量了一下雙方的實力:
對方一共四個人,
加起來的體重感覺到了七百斤。
最寬的一個人,趕上了餐桌的寬度。
最高的一個人,也大概有兩米。
這個人稍微抬起腿,就有可能會撞到自己的後腦殼。
有些棘手,
但是她面對過更兇狠的對手。
馬金戈絲毫不懼。
她邁起小短腿,淡定地向店門走去。
看着小馬離去的背影,李瑞心中莫名感動。
有事,她是真上啊。
冒失魯莽,有時候也是勇敢果斷。
讓李瑞一個大男人,都有些無地自容。
這時候,馬金戈也來到了店門口。
雙方體型對比實在懸殊,李瑞在想,要不要握著擀麵杖出去看看,抑或是趕快報警,不要讓衝突升級。
但馬金戈也開始了和對方的交涉。
她大聲質問道:
「幾位哥哥,吃點什麼?」
「本店有正宗特色牛肉板面,可以加肉,可以加蛋。」
服務態度很好,
聲音是前所未有的甜美。
李瑞在店內十分安心。
幾位肌肉硬漢,也換上了和顏悅色的表情。
為首的一人說道:
「妹妹,我們要四個大碗板面,加牛肉。」
「好的,裏邊請。」
領進門四位顧客,小馬將客人的點單,重複給了老闆。
李瑞給她比了一個大拇指。
隨後用大拇指挑起面片,繼續拉伸起來。
自己還是做美食更擅長一點。
沒過多久,四大碗牛肉板面上桌。
四個肌肉男沒急着動筷,反而是先討論起來。
原來這幾個人,都是跟孫胖子一個健身房的人。
與孫胖子同行的喬大壯,中午在店裏吃了板面,回去之後便將牛肉板面分享給了他們。
「有這麼好吃嗎?讓壯壯哥都讚不絕口。」
「大壯是我見過的,最能控制飲食的人了。」
「晚上他怎麼不過來了?」
「他說要再練一個小時,然後再過來吃一碗。」
「來吧,嘗嘗怎麼樣。」
加過牛肉的板面,看起來更加豐盛。
即使用筷子攪動,
也沒有讓肉塊消失在碗中。
在油鍋中炸出來的牛肉,與滷肉有所不同。
嘗起來還有點微微的焦香。
多重調味的料油,已經將滋味滲透進了牛肉的每一道縫隙。
嚼在嘴裏,一口一流汁。
咸香微辣的汁水,又會勾動着口腔,不斷分泌唾液。
但隨着鹹味被稀釋,
牛肉卻越嚼越香。
「好吃啊!」
「麵條也筋道,感覺像活的。」
「可以說是,我吃過的最好吃的板面了。」
幾位肌肉大漢,對這碗常見的板面,讚不絕口。
而小店美味的秘訣,
從不在於多麼保密的配方。
而是新鮮講究的食材,用心到位的烹飪。
(本章完)